Machine d'attendrissement multi-aiguilles pour poitrine de porc et viande commerciale de grande taille pour transformateur alimentaire

Machine de tendérisation multi-aiguilles pour ventre de porc et viande commerciale de grande taille

pour transformateur alimentaire

DESCRIPTION

La machine de tendérisation multi-aiguilles JYZ-140 adopte une méthode de tendérisation mécanique qui coupe et assouplit délicatement la surface et la structure interne de la viande l'aide de multiples lames ou aiguilles tranchantes en acier inoxydable. Lorsque les aiguilles pénètrent dans la viande, elles décomposent efficacement les tissus conjonctifs, les tendons et les ligaments, améliorant ainsi la tendreté et la texture de la viande.

Ce processus de tendérisation garantit la fiabilité et la reproductibilité de votre processus de préparation de la viande. Le processus suivant permet de pénétrer profondément et uniformément dans les fibres de la viande, améliorant ainsi l'absorption des saveurs et la rétention de l'humidité. En conséquence, la machine réduit considérablement le temps de culbutage ou de marinade, améliore le rendement et la consistance globaux du produit, et assure une meilleure sensation en bouche et une meilleure apparence après la cuisson.

La machine de tendérisation de viande JYZ-140, entièrement fabriquée en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, est hygiénique, durable et facile nettoyer. Elle est idéale pour une utilisation dans les usines de transformation de la viande, les chaînes de production d'aliments prêts consommer et les cuisines commerciales** qui exigent des performances de tendérisation haut rendement avec des résultats de qualité stables.

Paramètres techniques

CARACTÉRISTIQUES

1. Fabriqué en acier inoxydable SUS 304, conception créative, structure raisonnable et caractéristiques fiables ;

2. Conception combinaison rapide, facile nettoyer ;

3. Manipulation facile, qualité fiable ;

4. Dispositif de protection fiable ;

5. Accès la machine d'aplatissement pour réaliser une production continue.

Jiuying Food Machinery Co., Ltd est une entreprise de haute et nouvelle technologie qui intègre la recherche scientifique, la conception, la fabrication, les ventes et la maintenance.Notre société principalement engagés dans les séries de coupe de légumes et de viande et diverses lignes de production pour différents types de légumes.

Jiuying Food Machinery a réalisé de grandes améliorations et améliorations sur la conception, la maintenance et l'ingénierie.Jiuying Machinery a développé un nouveau modèle de vente, qui jetteraient les bases de l'objectif de "Ventes en ligne, magasins en chaîne hors ligne" afin de satisfaire les demandes de différents clients, en poursuivant de meilleurs services après-vente.

Nous essayons d'être les meilleurs en matière de qualité de production et de service dans l'industrie.Unité et innovation visant fournir des services de qualité aux clientsNous vous offrirons des prix compétitifs, des produits de qualité garantie et un service après-vente attentionné.Nous sommes pleinement confiants d'être la première marque dans ce domaine..

En tant que fabricant renommé, nous sommes responsables de la sécurité alimentaire haut de gamme avec diverses machines de transformation alimentaire!