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IMPE FOODS CO., LIMITED 10F HÔTEL DE JIUZHOU, NO 381 JINZHAI RD. HEFEI, CHINE TEL: +86 551 6267 8281 E-MAIL: superfoods@163.com | ||
Vital Poudre De Gluten De Blé | ||
La description | Le gluten de blé vital est produit en rinçant la pte la farine de blé dans de l'eau jusqu' ce que l'amidon se sépare du gluten et disparaisse. | |
Perception du sens | ||
Apparence | Poudre fine jauntre | |
Couleur | Jaune clair | |
Saveur & Odeur | Neutre | |
Spécifications physiques et chimiques | ||
Protéine | %, N x 6,25, sur la base sèche | ≥ 82 |
Humidité | % | ≤9,0 |
Absorption de l'eau | % | ≥ 150 |
Cendre | % | ≤1,0 |
Graisse | % | ≤1,0 |
Taille d'un grain | Résidu sur 212 um | ≤1,0 |
Énergie | Kcal / lj | 361/1510 |
Protéine | gramme | 75,0 |
Glucides | gramme | 13 |
Fax | gramme | 1,0 |
Spécifications microbiennes | ||
Nombre total de plaques | UFC / g | ≤1 000 |
Salmonella | / | Négatif |
Bactérie pathogène | / | Négatif |
Stockage et transport | ||
Emballage | Sac jumbo, 800 kg ou 1 000 kg net chacun, 20 sacs pour un conteneur de 1 * 20 ft, charge au sol | |
Durée de vie | 24mois | |
Espace de rangement | Dans un endroit frais et sec, éloignez-vous des odeurs fortes ou des matières volatiles |