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La production de stérilisateurs plaques est introduite.pdf
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L'équipement de pasteurisation UHT est conçu pour la ligne de produits de dépôt chaud, puis pour le désinfection du capuchon.Pour réaliser en ligne dans le transport emballage contenant bouteille, répondre aux exigences du processus du temps de stérilisation, et puis automatiquement en position verticale, afin de réaliser de la bouteille, verser la stérilisation, nouveau le processus de position verticale.
Selon les besoins des clients pour la bouteille droite et plier vers le bas la conception de la bouteille,et peut selon le client les exigences de la longueur de la ligne de production ou le temps de stérilisation pour la machine de stérilisation de conception de configuration spéciale et la puissance du moteur.
Équipement de pasteurisation UHTapplication typique
Application typique | pour le liquide d'uf | pour la crème | pour le lait frais | pour les jus |
Débit | 500 litres par heure | 1 000 l/h | 3 000 litres par heure | 8 000 litres par heure |
Le pouvoir | 12 | 11 | 8.5 | 13 |
Température dans | 4 | 35 | 4 | 55 |
Température de stérilisation | 65 | 121 | 72 | 110 |
Temps de rétention | 300 | 15 | 20 | 15 |
Température extérieure | 10 | 4 | 4 | 88 |
Nom de l'entreprise | Le débit et la température pourraient être adaptés selon la demande
du projet de 500 20 000 L/h |
Équipement de pasteurisation UHTParamètre technique
Modèle | Pour les véhicules moteur | Le nombre d'équipements utilisés | Le numéro de série | Le nombre de points de contrôle |
Vitesse du convoyeur | 0M-15M/min (accélération sans pas) | |||
Température de stérilisation | ≤ 98°C | ≤ 98°C | ≤ 98°C | ≤ 98°C |
Temps de stérilisation | 25 60 ans | 25 60 ans | 25 60 ans | 25 60 ans |
Température de refroidissement | 20°C | 20°C | 20°C | 20°C |
Puissance totale (kw) | 1.1 | 1.5 | 2.2 | 3 |
Longueur | 7.6 | 10 | 12 | 15 |
L'équipement de pasteurisation UHT est essentiel pour le traitement du jus et du lait emballés dans des bouteilles en PET ou en verre.L'UHT prolonge la durée de conservation des produits sans avoir besoin de réfrigérationCi-dessous, un aperçu détaillé des équipements UHT personnalisés pour le traitement des jus et du lait:
Équipement de pasteurisation UHT Principales caractéristiques
Construction résistante:
Matériau: acier inoxydable de haute qualité (SUS304/SUS316),
résistant la corrosion et hygiénique.
Conception hygiénique: Les surfaces lisses et les raccords
hygiéniques empêchent la contamination et assurent un nettoyage
facile.
Système d'échange de chaleur avancé:
Échangeur de chaleur plaque (PHE): offre une efficacité élevée et
une conception compacte, adaptée aux jus et au lait faible
viscosité.
Échangeurs de chaleur tubulaires: idéal pour les produits plus
épais ou plus visqueux, garantissant un transfert de chaleur
efficace et un nettoyage facile.
Contrôle précis de la température:
Automatisation PLC: Capacité de contrôler avec précision la
température de l'UHT (généralement de 135 150 °C) et le temps
d'attente (2 5 secondes).
Surveillance en temps réel: la température, la pression et le débit
sont surveillés en permanence pour assurer la qualité et la
traçabilité.
l'efficacité énergétique:
Système de récupération de chaleur: recycle la chaleur des produits
pasteurisés pour préchauffer les matières premières entrant,
réduisant ainsi la consommation d'énergie.
Isolation thermique: Les composants isolés minimisent les pertes de
chaleur et augmentent l'efficacité énergétique globale.
Compatibilité de l'emballage:
Bouteilles en PET: Idéales pour un emballage léger et résistant aux
brises, avec de bonnes propriétés de barrière l'oxygène et
l'humidité.
Bouteilles en verre: idéales pour les produits haut de gamme,
offrent une excellente résistance aux gaz et l'humidité et une
durée de conservation plus longue.
Hygiène et nettoyabilité:
Système CIP (Clean in place): Le processus de nettoyage automatique
assure un nettoyage complet sans avoir besoin de le démonter.
Conception hygiénique: conçue pour prévenir la contamination
microbienne et assurer un entretien facile.
Équipement de pasteurisation UHT Vue d'ensemble du processus
Préchauffage:
Optimiser l'efficacité énergétique en préchauffant le jus ou le
lait l'aide de la chaleur récupérée des produits transformés UHT.
Stérilisation très haute température:
Réchauffer rapidement le produit des températures UHT (135-150°C)
pendant une courte période (2-5 secondes) pour tuer toutes les
bactéries et spores pathogènes.
Emballage stérile:
Le produit traité par UHT est refroidi puis rempli dans des flacons en PET ou en verre stérilisés dans un environnement stérile afin d'éviter toute contamination.
Équipement de pasteurisation UHT Domaines d'application
Traitement des jus: adapté une variété de jus, y compris le jus
d'orange, le jus de pomme, le jus de raisin et le jus tropical.
Traitement du lait: idéal pour la production de lait UHT, de lait
aromatisé et de boissons laitières.
Autres boissons: peut être utilisé pour les boissons non laitières
et les aliments liquides nécessitant une durée de conservation
prolongée.
Options de personnalisation
Capacité: configurable pour répondre des volumes de production
spécifiques, de la production petite échelle aux grandes lignes de
production industrielle.
Température et pression: réglages réglables en fonction des
différents produits et conditions de transformation.
Matériau: les aciers inoxydables SUS304 et SUS316 sont choisis en
fonction de l'acidité et des propriétés chimiques du produit.
Équipement de pasteurisation UHT Entretien et soutien
Maintenance régulière: inspection et maintenance régulières afin
d'assurer des performances optimales et une longue durée de vie.
Formation: un programme complet de formation est prévu pour les
opérateurs et le personnel de maintenance afin de garantir une
utilisation et une maintenance appropriées.
Assistance technique: obtenir une assistance technique et des
pièces de rechange pour réduire au minimum les temps d'arrêt et
assurer un fonctionnement continu.
Équipement de pasteurisation UHT Avantages
Durée de conservation prolongée: les produits peuvent être
conservés pendant de longues périodes sans réfrigération.
Sécurité des produits: assurer la sécurité microbiologique et
éliminer les agents pathogènes et les micro-organismes
détériorants.
Durée de conservation: maintient la valeur nutritive et les
qualités sensorielles des jus et des lait.
Efficacité: les systèmes d'échange thermique et de récupération
d'énergie optimisés réduisent les coûts énergétiques et augmentent
l'efficacité du traitement.
Conformité: répond aux normes réglementaires strictes en matière de
sécurité et de qualité des aliments.
L'investissement dans des équipements de pasteurisation UHT pour la transformation des jus et du lait garantit la production de produits sûrs et de haute qualité avec une durée de conservation prolongée, adaptés l'emballage dans des bouteilles en PET ou en verre.