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La production de stérilisateurs tubulaires est introduite.pdf
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Il s'agit d'un système d'échange de données basé sur les données de
l'Union européenne.
Stérilisateur UHT vue d'ensemble du produit
Le stérilisateur UHT personnalisé pour les lignes de transformation de fruits et légumes est un système de haute performance conçu pour fournir une stérilisation température ultra-haute (UHT) pour une variété de produits alimentaires liquides,y compris les jus de fruits et légumesAvec des capacités allant de 500 L/H 20 000 L/H, ce stérilisateur est conçu sur mesure pour répondre aux besoins de production petite et grande échelle.La machine utilise une technologie de stérilisation température extrêmement élevée pour s'assurer que le produit ne contient pas de micro-organismes nocifs tout en conservant son goût, couleur et qualité nutritionnelle.
Stérilisateur UHT Principales caractéristiques et avantages:
1. procédé de stérilisation très haute température
Traitement haute température: Les stérilisateurs UHT fonctionnent
des températures de 135°C 150°C (275°F 302°F), chauffant rapidement
les produits en très peu de temps (2-5 secondes).L'exposition
rapide des températures élevées détruit les bactéries nocives.,
levures, moisissures et autres microorganismes sans affecter la
qualité du produit.
2.Construction de haute qualité (SUS304/SUS316 en acier inoxydable)
Acier inoxydable durable de qualité alimentaire: Le stérilisateur
UHT est fabriqué en acier inoxydable SUS304 ou SUS316, qui est
résistant la corrosion et conçu pour une utilisation long terme
dans des environnements de transformation alimentaire difficiles.
3- Capacité de production flexible et personnalisable (de 500 L/H
20 000 L/H)
Solution évolutive: les stérilisateurs UHT offrent une large gamme
de capacité allant de 500 L/H 20 000 L/H, ce qui les rend adaptés
une variété de tailles de production,des petits producteurs
artisanaux aux grandes lignes de transformation industrielle.
4Système de commande PLC
Contrôleur logique programmable (PLC): le stérilisateur est équipé
d'un système PLC pour un contrôle précis et automatisé du processus
de stérilisation.Cela garantit un contrôle constant de la
température et de la pression, réduisant les erreurs humaines et
assurant la qualité des produits.
5Système d'échange de chaleur efficace
Échangeur de chaleur tubulaire: Le stérilisateur UHT est doté d'un
échangeur de chaleur tubulaire qui assure un transfert de chaleur
efficace pour un chauffage et un refroidissement rapides et
uniformes du produit.Cela réduit le temps de stérilisation et
maintient la qualité du jus ou de la purée..
6Faible consommation d'énergie et performances coût élevé
Conception économe en énergie: Les stérilisateurs UHT disposent
d'une récupération de chaleur et d'un transfert de chaleur optimisé
pour minimiser la consommation d'énergie tout en maintenant des
performances de stérilisation constantes.
7Facile entretenir et nettoyer
Système de nettoyage en place (CIP): les stérilisateurs UHT peuvent
être équipés de systèmes de nettoyage automatiques CIP pour un
nettoyage facile, efficace et hygiénique entre les séries de
production.Cela réduit les temps d'arrêt et assure que l'équipement
reste en parfait état.
8. Les éléments de sécurité
Valve de dépression et de sécurité: équipée d'une valve de sécurité
pour maintenir des niveaux de pression sûrs pendant le
fonctionnement.
Application typique du stérilisateur UHT
Application typique | Pte de mangue | De l'eau de coco | Le lait UHT | Jus de fruits |
Débit | 1 000 l/h | 3 000 litres par heure | 5 000 litres par heure | 8 000 litres par heure |
Le pouvoir | 13 | 11 | 12 | 20 |
Température dans | 40 | 4 | 4 | 55 |
Température de stérilisation | 108 | 80/ 140 | 137 | 125 |
Temps de rétention | 120 | 90 /8 | 5 | 15 |
Température extérieure | 40 | 10/35 | 25 | 85 |
Nom de l'entreprise | Le débit et la température pourraient être adaptés selon la demande du projet de 500 20 000 L/h |
Images du stérilisateur UHT
Avantages du stérilisateur UHT
Excellente qualité du produit: conservation du goût naturel, de la
couleur et de la valeur nutritionnelle des jus de fruits et
légumes, des purées et des sauces.
Évolutivité pour toutes les tailles de production: que ce soit pour
une petite ou une grande production, le système offre une
flexibilité avec des capacités allant de 500 L/H 20 000 L/H.
Efficacité énergétique: la récupération de chaleur et la
technologie d'économie d'énergie assurent des coûts d'exploitation
bas.
Facile utiliser et contrôler: les systèmes PLC et HMI permettent
d'automatiser et de surveiller facilement le processus de
stérilisation.
Hygiène et sécurité: répond toutes les normes mondiales de sécurité
alimentaire garantissant que le produit final est sans danger pour
les consommateurs.
Durée de conservation plus longue: Prolonger la durée de
conservation des fruits et légumes sans réfrigération et réduire le
gaspillage alimentaire.
Spécifications techniques du stérilisateur UHT (modèle typique)
Capacité de stérilisation: 500L/H 20000L/H (peut être personnalisée
selon l'échelle de l'usine)
Plage de température: de 135°C 150°C (275°F 302°F)
Temps de rétention: 2 5 secondes (temps de stérilisation court,
conservation des nutriments)
Matériau: acier inoxydable SUS304 ou SUS316 (de qualité
alimentaire, résistant la corrosion)
Système de commande: PLC avec interface HMI pour un contrôle et une
surveillance pratiques
Énergie: 380V/50Hz (ou personnalisée selon les normes électriques
régionales)
Échangeur de chaleur: la conception tubulaire permet un transfert
de chaleur rapide et efficace
Récupération d'énergie: système intégré de récupération de chaleur
économie d'énergie
Nettoyage CIP: Systèmes de nettoyage intégrés en place (CIP)
Caractéristiques de sécurité: soupape de dépression, alarme et
système d'arrêt automatique pour la sécurité.
Stérilisateur UHT
Jus: jus d'orange, jus de pomme, jus de mangue et autres boissons
au jus.
Jus de légumes: jus de carotte, jus de tomate et jus de légumes
mélangés.
Pures: Produits en purée utilisés dans les aliments pour bébés, les
smoothies et les boissons aromatisées.
Sauces et soupes: sauces de tomates, soupes de légumes et autres
aliments liquides.
Concentré: jus de fruits ou de légumes concentrés destinés au
stockage ou la transformation ultérieure.
Stérilisateur UHT Résumé
Ce stérilisateur UHT sur mesure pour la transformation des fruits
et légumes fournit une solution complète et économe en énergie pour
la production de jus, purées et sauces stérilisés de haute
qualité.Avec son puissant système de contrôle PLC, des capacités
personnalisables et des fonctionnalités d'économie d'énergie, c'est
le choix idéal pour les fabricants la recherche d'unmoyen rentable
de prolonger la durée de conservation des aliments liquides tout en
conservant leur goût naturel et leur valeur nutritive.