Numéro de modèle:Le numéro de série
Lieu d'origine:Chine
Quantité minimale de commande:1 jeu
Conditions de paiement:T/T, L/C
Délai de livraison:jours 45Working
Détails de l'emballage:Boîte en carton ou boîte en bois
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Adresse:
Pièce 604, bâtiment £3, route de Shangyin, ville de Huaqiao, province de Kunshan, Jiangsu, Chine de Pujiang
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Sus304/316 Uht Machine de pasteurisation pour la ligne de traitement de l'uf liquide
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Ligne de production d'ufs liquides SUS304/316 Uht machine de
pasteurisation
(ultra-haute température) Les machines de pasteurisation Uht en
acier inoxydable SUS304 ou SUS316 sont idéales pour le traitement
des liquides d'ufs, assurant durabilité, hygiène et efficacité
élevée.Voici un aperçu complet du système:
Les éléments clés
Unités de manutention et de séparation des ufs:
Si vous le souhaitez, les ufs peuvent se fissurer automatiquement
et se séparer en blanc et en jaune.
Veiller ce que le liquide d'uf pénètre dans le système de manière
stable.
réservoir de stockage:
Fabriqué en acier inoxydable SUS304 ou SUS316 pour prévenir la
corrosion et assurer l'hygiène.
Conserver le liquide d'uf cru avant de passer la pasteurisation.
Stérilisateur température ultra élevée:
L'échangeur de chaleur et les tuyaux sont en acier inoxydable
SUS304 ou SUS316.
Réchauffer le mélange d'ufs brièvement (2-5 secondes) une
température très élevée (135°C 150°C).
Assure l'élimination des agents pathogènes tout en maintenant la
qualité du produit.
PLC (contrôleur logique programmable):
Automatiser et gérer le processus de pasteurisation.
Fournit un contrôle précis de la température, du débit et du temps.
Pompes haute pression:
Assurez-vous que le débit de liquide d'uf travers le système est
constant et contrôlé.
Échangeur de chaleur:
Utilisez une plaque ou un tube pour préchauffer et refroidir
rapidement le mélange d'ufs.
Fabriqué en SUS304 ou SUS316 pour une durabilité et une hygiène
maximales.
Tubes fixes:
Assurez-vous que le mélange d'ufs reste super chaud pendant le
temps désigné.
Partie de refroidissement:
Refroidir rapidement le lavage des ufs pasteurisés environ 4°C pour
éviter une cuisson ultérieure et maintenir la qualité.
Système CIP (nettoyage en place):
Nettoyer et désinfecter automatiquement la machine de
pasteurisation Uht entre les lots de traitement.
Fabriqué en SUS304 ou SUS316 pour résister des agents et procédures
de nettoyage agressifs.
Uht Application typique de la machine de pasteurisation
| Application typique | pour le liquide d'uf | pour la crème | pour le lait frais | pour les jus |
| Débit | 500 litres par heure | 1 000 l/h | 3 000 litres par heure | 8 000 litres par heure |
| Le pouvoir | 12 | 11 | 8.5 | 13 |
| Température dans | 4 | 35 | 4 | 55 |
| Température de stérilisation | 65 | 121 | 72 | 110 |
| Temps de rétention | 300 | 15 | 20 | 15 |
| Température extérieure | 10 | 4 | 4 | 88 |
| Nom de l'entreprise | Le débit et la température pourraient être adaptés selon la demande
du projet de 500 20 000 L/h | |||
Uht machine de pasteurisation étapes détaillées du processus
préchauffage:
Le liquide d'uf cru est préchauffé dans un échangeur de chaleur
pour augmenter progressivement la température afin d'éviter les
chocs thermiques.
Stérilisation très haute température:
Réchauffer rapidement le liquide d'uf préchauffé une température
extrêmement élevée (135°C 150°C) pendant 2 5 secondes.
Le PLC assure un contrôle précis de la température et du temps pour
éliminer les agents pathogènes.
Gardez:
Le mélange d'ufs est maintenu une température extrême dans un tube
isolé pendant un certain temps pour assurer une pasteurisation
complète.
refroidissement:
Le liquide d'uf pasteurisé est rapidement refroidi environ 4 °C
dans la section de refroidissement de l'échangeur de chaleur.
Un refroidissement rapide empêche la cuisson et préserve la qualité
et la valeur nutritive.
Traitement après pasteurisation:
Transférer le mélange d'ufs pasteurisé et refroidi dans un
réservoir stérilisé.
Conserver au réfrigérateur jusqu' ce qu'il soit prêt être emballé
ou traité.
Boîte:
Le lavage d'ufs pasteurisé est disponible dans une variété de
formats d'emballage, tels que des cartons, des bouteilles ou des
conteneurs en vrac.
Veiller ce que les produits restent sûrs et frais pour les
consommateurs.
CIP (nettoyage en place):
Les systèmes CIP nettoient et désinfectent automatiquement la
machine de pasteurisation Uht entre les lots.
Assurer des normes d'hygiène élevées et prévenir la contamination
croisée.
Uht machine de pasteurisation Les avantages de la pasteurisation
SUS304/316 UHT
Durabilité et hygiène:
L'acier inoxydable SUS304 et SUS316 offre une résistance élevée la
corrosion pour maintenir l'hygiène et la longévité de votre
équipement.
Précision et cohérence:
Le PLC contrôle avec précision les paramètres de pasteurisation
pour assurer une qualité et une sécurité stables du produit.
efficacité:
L'automatisation des opérations augmente le débit, réduit les coûts
de main-d'uvre et améliore l'efficacité globale du processus.
Sécurité:
La stérilisation UHT détruit efficacement les agents pathogènes,
rendant le liquide d'uf sûr pour la consommation.
Qualité préservée:
Le refroidissement rapide après la pasteurisation préserve la valeur nutritive et les propriétés sensorielles du liquide d'uf.
Uht Machines de pasteurisation
Industrie de la transformation alimentaire:
Utilisé dans des produits tels que la mayonnaise, les condiments,
les produits de boulangerie et les aliments préparés.
Services de restauration et de restauration:
Fournit des ufs liquides pasteurisés sûrs pour la préparation des aliments grande échelle.
La machine de pasteurisation SUS304/316 Uht assure des produits base d'ufs pasteurisés efficaces, sûrs et de haute qualité.
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