Panneau de commande manuel/semi automatique de petit équipement de brasserie de la capacité 5BBL disponible

5BBL au petit équipement de la brasserie 10BBL avec le panneau de commande manuel ou Semi-automatique

L'ensemble complet d'équipement de bière inclut le dispositif de moulin de malt, le système de saccharification, le système de fermentation, le système de CIP, les unités de réfrigérateur, l'armoire de commande électrique et les pompes, les valves assorties etc.

Spécifications générales 

3BBL/5BBL/7BBL/10BBL/15BBL/20BBL/30BBL ou adapté aux besoins du client
• Tonne de Lauter de mche avec le hydrator de blé moudre
• Réservoir de tourbillon de bouilloire avec la chauffage revêtue
• Réservoir de Grant
• Plate-forme d'acier inoxydable
• Échangeur de chaleur de plat
• Pompe sanitaire x2 de moût ;
• Oxygénateur de moût ;
• Panneau de commande Semi-automatique ;
• Surface intérieure finir mariné et passivé
• Surface extérieure balayer, finition #4
• Surface intérieure polir RA≤0.22μm
• La surface extérieure adapte le poli de satin.

Méthode de manières de chauffage
• Vapeur : Embrévez la veste de plat avec des garnitures d'admission/débouché pour le transfert de chaleur de vapeur ;
• Électrique : Utilisez les radiateurs électriques dans la veste pour chauffer le milieu dans la veste
• gaz : Utilisez le brûleur gaz en bas pour chauffer le réservoir directement ;

paramètre d'équipement de la brasserie 500l (par exemple)

Configuration principale 

1. brasserie :

2-vessel : réservoir de mche/lauter et réservoir de bouilloire/tourbillon

Réservoir de combinaison : réservoir de lauter/tourbillon, bouilloire

3/4 de navires est également disponible si l'espace et l'opération de brasserie de bar avaient besoin

Le réservoir d'eau chaude est facultatif

Chaîne de sortie : de 100L 5000L (1bbl 50bbl) par brew.

Structure : deux-navire, trois-navire, quatre-navire et cinq-navire.

Source de chaleur : Électrique/courant mettez le feu directement.

Matériel : Acier inoxydable et cuivre rouge.

2. Cuve de fermentation :

Les cuves de fermentation coniques sont disponibles pour des applications de brew commercial, industriel et la maison. Toutes les cuves de fermentation sont faites partir de l'acier inoxydable sanitaire de catégorie comestible avec une épaisseur de 3-4 millimètre une finition sanitaire intérieure avec les murs latéraux extérieurs dans une finition de la laiterie #4. Chaque fermenteur a un dessus de plat avec le corps cylindrique et un fond de cône de 60 degrés. Toutes les cuves de fermentation d'acier inoxydable sont évaluées pour jusqu' 14,7 livres par pouce carré et sont examinées 30 livres par pouce carré, et viennent norme avec l'espace libre de 25% sur le volume de fonctionnement, un bras de défilement ligne par ligne tournant, et notre garantie de 3 ans. Les réservoirs de fermentation sont idéaux pour améliorer la qualité de la bière aussi bien que de la levure d'élevage. Chaque cuve de fermentation est admirablement conçue pour le brasseur commercial distinctif et chargée avec beaucoup de fonctionnalités standard qui fournissent la fonctionnalité industrielle de brasserie pour tous les brasseurs de même.

3. Réservoirs de bière de BRITE :

Le but principal d'un réservoir de bière de BRITE est la maturation de la bière, et souvent les doubles comme portion s'échouent éliminant le besoin de maintenir les barillets de bière supplémentaires. Un récipient de stockage de base et un plus rentable que ses homologues coniques de fermenteur, cuves de fermentation de bière de BRITE sont employés souvent pour refroidir, carbonatent et vieillissent la bière dans la boisson totale de métier qu'elle est. Cette bière mûre et clarifiée connue sous le nom de bière de « BRITE », est ce qui donne au réservoir son nom.

Les brasseries commerciales modernes utilisent souvent les réservoirs simple-murés de BRITE d'acier inoxydable qui peuvent être réutilisés indéfiniment, sont irréfutables aux odeurs et la décoloration, et peuvent être aseptisées facilement. La plupart des réservoirs de BRITE se reposent placé sur des jambes et utilisent la gravité comme navires de portion. En plus, des réservoirs de BRITE sont souvent appareillés avec les fermenteurs coniques, de ce fait en permettant un groupe plus élevé retournez le taux dans le fermenteur plus cher, rapportant des économies.

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Configuration principale