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1000L, équipement de brasserie de bière de métier de brasserie de 2000L 3Vessel/équipement brassage de bière/brasseur de bière
DESCRIPTION DE PRODUIT
Pour rendre la meilleure bière possible, le brew de métier est la clé. Sur la base de la technologie avancée et expérimentée absorbante d'Européen de bière de machines, notre maison de brew peut accomplir de diverses technologies de brassage, goûts variables ou capacités spécifiques. 10BBL | 20BBL | 30BBL | 40BBL | des tailles de la brasserie 50BBL sont produites standard, ou même plus grand pour des clients. La maison de brew peut être chauffée avec etc. de vapeur, gaz, électrique. Le système composé de cuve-matière, de tonne de Lauter, de bouilloire de brew, de réservoir etc. de tourbillon. Les quatre réservoirs peuvent être combinés ensemble pour répondre l'exigence différente du système de brew. Tous les réservoirs ont certifié le matériel d'acier inoxydable pour tous les réservoirs, avec les joints 100% soudés et les coutures de CHAT avec le poli sanitaire d'intérieur. Tous les réservoirs emploient des connexions de Tri bride, sont conçus pour jusqu' 14,7 livres par pouce carré et examinés 30 livres par pouce carré. Nous pouvons coutume fabriquer n'importe quel réservoir pour rencontrer les restrictions de l'espace et de la taille de votre brasserie.
Fonctionnalités standard
customizeble basé sur vos besoins
Chambre 7BBL/10BBL/15BBL/20BBL/30BBL de brew de 3 navires ou adapté aux besoins du client
Tonne de Lauter de mche avec le hydrator de blé moudre
Réservoir de tourbillon de bouilloire avec la chauffage revêtue
Réservoir de Grant
Plate-forme d'acier inoxydable
Échangeur de chaleur de plat • Pompe sanitaire x2 de moût ;
Oxygénateur de moût ;
Panneau de commande Semi-automatique ;
Surface intérieure finir mariné et passivé
La surface extérieure balayer, la finition #4 ou la surface intérieure polir sur la surface extérieure de RA≤0.22μm adapte le poli de satin.
Système Spéc. :
Système de brasserie Brasserie de 3 navires | Mche/tonne de Lauter | 1000L, 2.2KW/60HZ le moteur, vitesse est 0~60 r/min par l'inverseur |
Bouilloire d'ébullition | 1000L | |
Tonne de tourbillon | 1000L | |
Concession de moût | 20L, concession en verre de moût | |
Échangeur de chaleur de plat | étapes 18m2,2 | |
Plate-forme de fonctionnement | Démontable, SS304 | |
Valves et canalisation | 1 ensemble | |
Pompe de moût | 3T/hr, SS304 sanitaire, pompe lift-24m | |
Système de contrôle Sélectionnable | Manuel | |
Semi-automatique par le PLC |
Cuve-matière
Volume efficace : 10BBL
Faux fond fraisé de plat
Moteur de rteau : Moteur de rteau de 1,5 kilowatts, vitesse
variable avec l'inverse
Le grain barbote : L'intégrale au rteau, activent dans la direction
inverse
Pompe centrifuge sanitaire consacrée, contrôle de vitesse variable
Capacité en verre de Grant et d'underlet
Conteneur intérieur : SUS304, épaisseur 3mm, 2B fini
Coquille : SU304, l'épaisseur 2mm, a balayé la finition
Matériel d'isolation : polyuréthane, épaisseur : 80mm
De grain mandoor latéral avec le descendeur démontable
Vorlauf, anneau de Sparge, port de suffisance de l'eau de grève
Mandoor surdimensionné de vitrail avec la lumière intérieure
Garnitures et valves nécessaires, canalisation, doubles boules de
CIP
Bouilloire
Volume efficace : 10BBL. espace libre de 20%
Pompe centrifuge sanitaire consacrée, contrôle de vitesse variable
Conteneur intérieur : SUS304, épaisseur 3mm, 2B fini
Coquille : SU304, l'épaisseur 2mm, a balayé la finition
Matériel d'isolation : polyuréthane, épaisseur : laine de
80mm/roche
Méthode de chauffage : Le feu direct, brûleur entièrement de
modulation d'air forcé de Midco Economite 4400DS HTD.
Vitrail surdimensionné manway avec la lumière intérieure
Conduit de vapeur : Conduit de condensation démontable de vapeur
Garnitures et valves nécessaires, canalisation, boule de lavage de
CIP
Bras de défilement ligne par ligne rotatif
Tonne de tourbillon
Volume efficace : 10BBL. espace libre de 20%
Pompe centrifuge sanitaire consacrée, contrôle de vitesse variable
Conteneur intérieur : SUS304, épaisseur 3mm, 2B fini
Coquille : SU304, l'épaisseur 2mm, a balayé la finition
Matériel d'isolation : polyuréthane, épaisseur : laine de
80mm/roche
Méthode de chauffage : Le feu direct, brûleur entièrement de
modulation d'air forcé de Midco Economite 4400DS HTD.
Vitrail surdimensionné manway avec la lumière intérieure
Conduit de vapeur : Conduit de condensation démontable de vapeur
Garnitures et valves nécessaires, canalisation, boule de lavage de
CIP
Bras de défilement ligne par ligne rotatif
Plate-forme de fonctionnement/échangeur de chaleur
Grande plate-forme de fonctionnement
Toute l'anti conception de glissement d'acier inoxydable
Construit dans l'étagère de travail
Le jet arrosent vers le bas l'emplacement au jet
Pleines balustrades
Échangeur de chaleur : Le plat SU304 et encadrent 4 superficies de
mètre carré
Panneau de commande
Panneau de commande de contrôle centralisé
Affichages de la température pour tout le processus critique
Contrôles de VFD pour les pompes et le rteau
Contrôles de brûleur
Contrôles d'éclairage
Briseurs de circuit intégré
Connexions de service
L'électricité : 220VAC/208VAC triphasé pour le rteau de mche, les
pompes de moût, et le panneau de commande principal. Briseur de 30
ampères requis.
L'eau : 1" admissions femelles de TNP la Chambre de brew pour des
sources d'eau chaude et froide.
Taille de tuyau de gaz : Le minimum 3/4", de plus grandes tailles
peut devoir exigé distancer de la chute de pression de mètre et.
Pression de gaz requise : 7" minimum 14" de W.C (colonne d'eau)
maximum de W.C. l'emplacement de brûleur.
Photos :