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Navire de fermentation de bière
1. application
Ce navire de fermentation est largement appliqué dans la chaîne de
production de bière.
2.Constructure et avantage
1) le corps de navire a la couche intermédiaire et la veste de
refroidissement. Tous les chefs de corps de navire, supérieurs et
inférieurs de fermeture (ou effiler) adoptent le traitement de
rotation de R-angle. Le mur interne du navire a le miroir polissant
avec la finition Ra≤0.4μm.
2) Il n'a le coin mort pas sanitaire et sa conception
entier-incluse s'assure que les matériaux sont toujours mélangés et
fermentent l'état de non-pollution.
3) Il est équipé des dispositifs comprenant le respirateur d'air,
la boule de nettoyage, l'admission d'hygiène, le miroir de
visionnement, et la lampe de visionnement. Le processus de
fermentation de la bière, du génie chimique fin et des produits
biologiques est aseptique et intact.
4) L'équipement adopte le système aseptique que les aides éviter la
pollution de micro-organisme dans le ciel et prolonge
considérablement la période de garantie de qualité et la pureté des
produits. Nous avons particulièrement conçu et avons installé le
trou d'air respiratoire aseptique ou le système aseptique de
fermentation de normal-pression, qui peuvent finir circuler
l'échauffement et se refroidir par l'échauffement et le
refroidissement moyens.
Les pièces que des matériaux tous de contact sont faits d'acier
inoxydable SUS304 ou SUS316L. La surface externe adopte le
traitement de polissage extérieur de meulage de sable. Tout est
conforme la norme de GMP.
Capacité | 300L-20,000L |
Application | Établissement vinicole et stockage et fermentation de brasserie |
Matériel | SUS304 ou SUS316L |
Construction |
|
Prise | Trou d'homme, trou de CIP, sonde de la température, prise d'échantillonnage, etc. |
Écrasage système | capacité | 100L | 200L | 300L | 400L | 500L | 1000L | 2000L | 5000L |
Sortie/groupe | 100L | 200L | 300L | 400L | 500L | 1000L | 2000L | 5000L | |
Brassez/semaine | 6~10 | 6~10 | 6~10 | 6~10 | 6~10 | 6~10 | 6~10 | 6~10 | |
Sortie/semaine | 600~ 1000L | 1200~ 2000L | 1800~ 3000L | 2400~ 4000L | 3000L~ 5000L | 6000~ 10000L | 12000~ 20000L | 30000~ 50000L | |
6pcs fermentation réservoir | Sortie/groupe | 600L | 1200L | 1800L | 2400L | 3000L | 6000L | 12000L | 30000L |
Fermentation temps | 6-8 jours | 6-8 jours | 6-8 jours | 6-8 jours | 6-8 jours | 6-8 jours | 6-8 jours | 6-8 jours | |
Sortie/mois | 1800-2400L | 3600- 4800L | 5400-7200L | 7200-9600L | 9000-12000L | 18000-24000L | 36000-48000L | 90000-120000L |