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Transformez les nouveaux employés en maîtres de gril avec 1 clic et
recettes gratuites
Pourquoi s'efforcer d'embaucher des chefs qualifiés?
Nul besoin d'expérience: l'interface LED intuitive guide chaque
étape.
Kit de sauce secrète gratuite: Obtenez 10 marinades conçues par le
chef (herbe de citron, Szechuan épicé, etc.) pour impressionner les
clients.
La texture parfaite est garantie: la technologie PID intelligente
assure une peau croustillante et une viande juteuse, chaque fois.
Pourquoi les chaînes nous choisissent-elles?
✅ Vérifié sur le marché: plus de 100 restaurants travers le pays
signalent une augmentation de 30% des commandes répétées.
✅ Vitesse de 6-8 minutes: Servez plus de 20 poissons par heure sans
précipiter la qualité.
✅ Augmentation des bénéfices: Réduction des coûts du personnel de
cuisine de 50%.
Avantages du design:
Démarrage instantané, fonctionnement économe en énergie
Préchauffage zéroavec des ingénieurs italienséléments de chauffage rapideLes chambres contrôlées indépendamment réduisent le gaspillage
d'énergie de 35%.
L'ingénierie de la sécurité au premier plan
La conception détachable de la cheminée et de la hotte permetnettoyage sans effort. le plateau de graisse antigouttes prévient les poussées,
répondant aux exigences CEnormes de sécurité dans les cuisines commerciales.
Une cuisine intelligente et de précision
Système PID alimenté par IAmaintient des températures optimales (dos du poisson: 230°C;
ventre: 180°C) avec une précision de ±2°C.résultats cohérents en matière de qualité des restaurants.
L'automatisation économe en main-d'uvre
Cuisson la mainIl élimine le retournement manuel, réduisant ainsi les besoins en
personnel de 1,3 FTE par quart de travail (ROI en 6 mois).
Points forts fonctionnels:
✅Préchauffage zéro seconde
✅Système sans fumée certifié NSF
✅6 8 minutes de cuisson rapide
✅10 fois l'efficacité énergétiquePar rapport aux grillons traditionnels
✅Processus d'assurance de la qualité en 60 étapes et plus