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Équipement de production industriel automatique de jus de date d'installation de fabrication de jus de date
Brève introduction de chaîne de fabrication de jujube
Le sirop de jujube peut être considéré en tant qu'un des sous-produits les plus innovateurs et les plus attrayants dans le traitement de jujube. Particulièrement dans le Moyen-Orient et les pays africains du nord, le sirop de jujube est employé comme substitut pour le miel ou d'autres édulcorants semblables, aussi bien qu'en sucrerie et boissons. Le jujube traitant des machines est conçu pour produire le sirop partir des jujubes frais ou secs.
Trempage, piquant et réduction en pulpe de la chaîne de fabrication de jujube
Le jujube est réhydraté dans un réservoir de trempage équipé de l'agitateur et de la vis de décharge.
Selon la capacité exigée, les dates imbibées sont envoyées notre alésoir superbe de moulin de pierre ou alésoir géant pour assurer la séparation propre de la pierre de la pulpe et du sirop.
Réduisez en sirop la filtration de la chaîne de fabrication de jujube
Avant de filtrer le produit, nous le pasteurisons dans la bouffée de chaleur de l'échangeur de chaleur de plat. Le dispositif a de diverses tailles et peut être installé sur le rail de glissière. Le sirop de jujube est clarifié par le filtre rotatoire de vide avec le prérevêtement de diatomite. Comme alternative aux filtres vide, l'ultra-filtration peut être employée.
Réduisez en sirop la concentration de la chaîne de fabrication de jujube
Vous pouvez également choisir le sirop concentré. Notre vaporisateur trois voies convient concentrer le sirop de jujube 18 72 degrés.
Remplissage aseptique et non aseptique de chaîne de fabrication de jujube
Selon les conditions spécifiques de l'application, le stérilisateur/le stérilisateur/pasteurisateur plat de pasteurisateur peuvent être employés pour stériliser ou pasteuriser le sirop de jujube.
Après stérilisation, le produit peut être emballé dans les sacs, les barils ou des boîtes stériles, grce au système de emballage stérile avancé.
Et le processus entier sera comme ceci :
lavage de datte sèche-->sorting--> précuisant--> réduisant en pulpe et dénoyautant--> stockage de jus--> filtrage de maille de jus--> filtrage de micro de jus--> pasteurisant--> stérilisant-->filling.
Caractéristiques :
Marque : | L'au-del de Changhaï |
Number modèle : | BY-SJP |
Capacité | 2-50T/H |
Matière première | Grande taille ou date de petite taille (avec des btons de fruit ou sans) |
Produit final | Jus frais de NFC, jus concentré, jus de date clair, pulpe de date |
Rendement de jus | ≥ 90% |
Produit fini brix | 10-15brix (pour le jus frais) |
Paquet pour le produit final | Grand sac aseptique dans la bouteille en verre du tambour bottle/PET, type carton de toit de forme de brique de boîte de carton |
Certification : | ISO9001/CE/SGS |
Matériel principal pour des machines | SUS304 ou SUS316 |
Point d'origine : | La Chine |
Histoire de fabricant | Plus que 10years |
Tension | 380V 50Hz/110V 60hz/415V 50Hz |
Puissance (kilowatts) | type économiseur d'énergie, au sujet de 100-500kw, |
Opérateur requis | Au sujet de 6-20persons |
Consommation d'eau de refroidissement | Au sujet de 80-300M3 |
Consommation de vapeur | Au sujet de 300-5000T/H, |
L'espace d'usine a eu besoin | Au sujet de 500-5000Sqm |
Garantie | 12 mois après la commission |
Service après-vente | Ingénieurs disponibles pour entretenir des machines l'étranger |
Paramètres techniques de base de la partie 1. de ce projet
1. Capacité d'entrée de produit : chaîne de fabrication de date de paume de 500-2000kg /H.
2. Chaîne de fabrication type : Chaîne de production de jus de date de paume et de sirop de dattes
3. Matière première : date sèche de paume
4. Machine de remplissage : bouteille en plastique : quant au besoin des clients
Écoulement non. | Nom | Taille | Paramètre technique principal | Unité | Quantité |
: Système de lavage de date de paume | |||||
A-1 | Convoyeur régulateur de Rollarounds | 1T/H | Matériel : Appui du SUS 304, ascenseur de rouleau, vitesse evevating adjustalble, taille de machine : 2000mmL*600mm W | Unité | 1 |
A-2 | Ascenseur de nettoyage de bulle | 1T/H | Matériel : L'appui de la machine SUS304, piscine de lavage de fruit, des déflecteurs d'acier inoxydable (toutes les cloisons sont avec des trous) sont tout faits de SUS304, elevatoring la vitesse est manuellement réglable, avec le nettoyage de jet, le fond en pente, trou de main, un port de débordement, déchargeant le port, la taille est environ : L*W*H=2500mm×1000mm×1200mm, le diamètre de la cloison est : 3000mm×600mm | Unité | 1 |
A-3 | Trieuse de Mesh Belt | 1T/H | Matériel : Appui du SUS 304, bande de conveyeur de catégorie comestible, vitesse fonctionnante manuellement réglable, avec la table de tri d'acier inoxydable, taille de machine : 2000mm*1000mm | Unité | 1 |
A-4 | Ascenseur de nettoyage de bulle | 1T/H | L'appui de la machine SUS304, piscine de lavage de fruit, des déflecteurs d'acier inoxydable (toutes les cloisons sont avec des trous) sont tout faits de SUS304, elevatoring la vitesse est manuellement réglable, avec le nettoyage de jet, le fond en pente, trou de main, un port de débordement, déchargeant le port, la taille est environ : L*W*H=3000mm×1000mm×1200mm, le diamètre de la cloison est : 5000mm×600mm | Unité | 1 |
Total partiel A : | |||||
B : Système de réduction en pulpe | |||||
B-1 | Pré-chaudière de Sprial | 1T/H | Matériel : Le SUS 304, le réservoir d'U-forme, isolation thermique, avec la protection de fossette, la couverture ouverte supérieure, faciles nettoyer, et le temps de ébullition est fréquence réglable (aucun moins que 20min). capacité conçue quant la datte sèche. | Unité | 1 |
B-2 | Système de contrôle de température | Valve réduisant la pression de piège de Spirax Sarce, système d'essai allemand de la température, valve de siège d'angle de Burkert, soupape d'arrêt domestique de marque de famouse, filtre et indicateur de pression etc. | Placez | 1 | |
B-3 | Joint en pierre | 5T/H | Appui SUS304, avec le moteur d'ABB | Unité | 1 |
B4 | Convoyeur de vis pour des déchets | 1T/H | SUS304, le diamètre est 200mm, et la longueur est environ 5000mm | Unité | 1 |
B-5 | Réservoir de tampon | 1000L | SUS304, double couche, avec l'échelle, les pieds réglables, et le type couverture de cône, avec le type débouché de bride au fond, type niveau de liquide, thermomètre numérique d'électrode. Avec les boules de nettoyage de CIP, les admissions pour l'eau pure et le matériel | Unité | 2 |
B-6 | Pompe de vis | 5T/H | Toutes de contact les pièces matérielles sont faites de caoutchouc de catégorie comestible, et la pression du débouché est 0.6MPa, règlement de vitesse de conversion de fréquence | Unité | 2 |
B-7 | Machine de réduction en pulpe de double étape | 5T/H | Le matériel principal pour l'équipement est SUS304 l'acier inoxydable, matériel pour l'appui de cadre est acier rectangulaire de l'acier inoxydable SUS304, vitesse de première étape est 960r/min, maille est 1.5mm, la deuxième vitesse d'étape est 1200r/min, maille est 0.8mm, fréquence variable réglable | Unité | 1 |
B-8 | Refroidisseur tubulaire | 5T/H | SUS304, une section, utilisant l'eau de tour pour se refroidir, et la différence de la température matérielle est 70-50℃ | Unité | 1 |
B-9 | Plate-forme de réduction en pulpe | Appui d'acier au carbone, anti plat carreaux d'acier inoxydable de glissement, étapes, barre de garde, drainage central, L*W*H=8000mm×3000mm×2000mm | Unité | 1 | |
Total partiel B : | |||||
C : Système d'enzymes | |||||
C-1 | Enzyme ajoutant le système | 100L/H | Le système entier incluent : Réservoir de dissolution d'enzymes (SUS304, une seule couche, 100L, moitié de couverture, réservoir d'enzymes, agitateur ouverts de palette), dosant la pompe (0-100L/H, réglable stepless, barre 6), et avec 2 têtes de prinkler 1/2 » | Placez | 1 |
C2 | Réservoir d'Enzymolysis | 5000L | Insullation de SUS304, d'unité centrale, trou d'homme hermétique, type couverture de cône, boules de nettoyage de CIP sur le dessus, thermomètre numérique, jauge de niveau en verre, pieds réglables, valve de respiration, agitateur vertical décentré, et valveat de tige de renfort le fond | Unité | 4 |
C-3 | Pompe centrifuge | 10T/H | SUS304, ascenseur 24m, joint de machines | Unité | 1 |
C-4 | Plate-forme d'enzymes | SUS304, anti plat carreaux d'acier inoxydable de glissement, étapes, barre de garde, drainage central, L*W*H : 9000mm×800mm×2500mm | Placez | 1 | |
Total partiel C : | |||||
D : Système de filtrage et de pasteurisation de première phase | |||||
D-1 | Filtre tambour de vide | 5T/H | Matériel principal SUS304, avec le filtre tambour, avec le système de vide, la cuve de collection d'acier inoxydable pour le liquide de filtre, avec le polissoir de mouler de rebut, le convoyeur de déchets de vis, la plate-forme fonctionnante d'acier inoxydable, et l'armoire de commande électrique | Placez | 1 |
D-2 | Pompe centrifuge | 10T/H | SUS304, ascenseur 24m, joint de machines | Unité | 2 |
D-3 | Cuve de stockage | 5000L | Insullation de SUS304, d'unité centrale, trou d'homme hermétique, type couverture de cône, boules de nettoyage de CIP sur le dessus, thermomètre numérique, jauge de niveau en verre, pieds réglables, valve de respiration, agitateur vertical décentré, et valve de tige de renfort au fond | Unité | 1 |
D-4 | Pasteurisateur | 5T/H | Type tubulaire, contrôle automatique de la température de LOGO, la température mateial d'admission : 40-50degree, la température de stérilisation : 85-95degre, temps d'entreposage 15 secondes, temperauter matériel 45-55degree de débouché, avec l'uint de nettoyage de l'individu CIP | Unité | 1 |
Total partiel D : | |||||
E : Système de clarification | |||||
E-1 | Réservoir de circulation | 10000L | Insullation de SUS304, d'unité centrale, trou d'homme hermétique, type couverture de cône, boules de nettoyage de CIP sur le dessus, thermomètre numérique, jauge de niveau en verre, pieds réglables, valve de respiration, agitateur vertical décentré, et valve de tige de renfort au fond | Unité | 1 |
E-2 | Pompe centrifuge | 10T/H | SUS304, ascenseur 24m, joint de machines | Unité | 3 |
E-3 | Réservoir d'eau de nettoyage | 10000L | SUS304, insullation d'unité centrale, trou d'homme hermétique, type couverture, échelles, thermomètre numérique, jauge de niveau en verre de cône, au-dessus de conduit d'écoulement, de pieds réglables et de rodvalve de lien au fond, avec le dispositif de chauffage de tuyau de bobine l'intérieur | Unité | 1 |
E-4 | Séparateur en spirale horizontal | 5T/H | Deslagging automatique, avec l'armoire de commande démarrante, moteur principal et auxiliaire sont fréquence variable réglable | Placez | 1 |
E-5 | Convoyeur de vis pour des déchets | 1T/H | SUS304, le diamètre est 200mm, et la longueur est environ 5000mm | Unité | 1 |
E-6 | Réservoir de tampon | 500L | SUS304, une seule couche, avec l'échelle, les pieds réglables, et le type couverture de cône, avec le type débouché de bride au fond, le type niveau d'électrode de liquide, le thermomètre numérique, les boules de nettoyage de CIP et l'eau et les admissions pures de produits | Unité | 1 |
E-7 | Ultra filtre | 5T/H | SUS304, avec les équipements de nettoyage, contrôle complètement
automatique, toutes les parties commande principales adopte la
marque internationale, avec la pompe d'alimentation ; Admission brix matériel : 12-15brix, secteur de filtrage : autour de 210sqm, température de fonctionnement : 45-54degree, pression d'utilisation normale : pression d'admission : 5 barre, barre du débouché 1. vitesse de filtrage de membrane : au sujet de 2.8m/s | Unité | 1 |
E-8 | Plate-forme pour le séparateur | SUS304, anti plat carreaux d'acier inoxydable de glissement, étapes, barre de garde, drainage central, Taille de machine : L*W*H=5000mm×2500mm×2000mm | Unité | 1 | |
Total partiel E : | |||||
Système de F. De-coloration | |||||
F-1 | Réservoir de stockage temporaire | 10000L | SUS304, unité centrale d'utilisation comme insullation, trou d'homme hermétique, type couverture de cône, boules de nettoyage de CIP sur le dessus, thermomètre numérique, jauge de niveau en verre, pieds réglables, valve de respiration, et valve de tige de renfort au fond | Unité | 1 |
F2 | Pompe centrifuge | 10T/H | SUS304, ascenseur 36m, joint de machines | Unité | 1 |
F-3 | Réservoir de régénération de résine | 6000L | SUS 316L, isolation thermique de double couche, type couverture, agitateur vertical décentré, valve de respiration, mètre numérique de la température, chauffage de cône de tuyau de bobine de vapeur. contrôle manuel de temperaure, jauge de niveau en verre | Unité | 1 |
F-4 | Réservoir de dissolution acide | 1000L | SUS 316L, une seule couche, type couverture, agitateur vertical décentré, valve de respiration, mètre numérique de la température, jauge de niveau en verre de cône | Placez | 1 |
F-5 | Réservoir alcalin de récupération | 3000L | SUS 316L, une seule couche, type vover, valve de respiration, temometer numérique, jauge de niveau en verre de cône | Unité | 1 |
F-6 | Pompe centrifuge | 10T/H | SUS304, ascenseur 36m, joint de machines | Unité | 1 |
F-7 | Unité de decoloraton de résine | 5T/H | Matériel ; Le SUS 304, 2 ensembles de réservoir de résine de ³ de 6m, faciles de charger le materiall et de décharger le matériel, la résine peuvent être recoveable, et la résine confirmer après l'experient par des clients | Unité | 1 |
F-8 | Filtre duplex | 10T/H | Acier inoxydable du SUS 304, grosseur de maille : 200m, sachet filtre en nylon, type duplex | Placez | 1 |
F-9 | Plate-forme fonctionnante | Plate-forme fonctionnante pour le système de résine | Unité | 1 | |
Total partiel F : | |||||
G : Système de concentré | |||||
G-1 | Cuve de stockage | 10000L | Insullation de SUS304, d'unité centrale, trou d'homme hermétique, type couverture de cône, boules de nettoyage de CIP sur le dessus, thermomètre numérique, jauge de niveau en verre, pieds réglables, valve de respiration, et valve de tige de renfort au fond | Unité | 1 |
G-2 | Pompe centrifuge | 10T/H | SUS304, ascenseur 24m, joint de machines | Unité | 1 |
G-3 | Concentrateur couche descendante d'effet triple | 4T/H | Contact de produit : Le SUS 304, sang-froid d'évaporation, brix/température sont tout entièrement commandé, vaporisateur couche descendante, en aval | Placez | 1 |
G-4 | Filtration de papier | 1T/H | Filtration de précision de plat, 0.5um ; Matériel de plat du SUS 304, filtration de papier | Unité | 1 |
G-5 | Refroidisseur tubulaire | 1T/H | SUS304, une section, utilisant l'eau de tour pour se refroidir, et la différence de la température du produit est 60-40℃ | Unité | 1 |
G-6 | Cuve de stockage | 3000L | SUS304, trois couches, avec la veste de fossette, l'insullation d'unité centrale, le trou d'homme hermétique, le type couverture de cône, les boules de nettoyage de CIP sur le dessus, le thermomètre numérique, le verre pour montrer le niveau, les pieds réglables, la valve de respiration, l'agitateur vertical décentré, et la valve de tige de renfort au fond | Unité | 1 |
G-7 | Pompe rotative | 1T/H | La pièce matérielle de contact est SUS304, 0.6MPa, roue réglable de vitesse la main | Unité | 1 |
G-8 | Plate-forme fonctionnante | SUS304, anti plat carreaux d'acier inoxydable de glissement, étapes, barre de garde, drainage central, Taille de machine : L*W*H=5000mm×800mm×2000mm | Unité | 1 | |
Total partiel G : | |||||
H : Système de stérilisation et remplissant | |||||
H-1 | stérilisateur de Tube-dans-tube | 1T/H | Adoptez le contrôle complètement automatique de PLC de Simens, stérilisant la température 105℃, 60s, le ℃ matériel de la température 30 de débouché, système de contrôle de vapeur du R-U Spirax Sarco, avec l'unité de nettoyage de CIP | Unité | 1 |
H-2 | Dégazez l'unité | 1T/H | Contrôle automatique, SUS304, avec le réservoir de dégazage, la pompe vide, et la pompe matérielle, aussi l'unité de récupération d'arome ; Niveau de contrôle de capteur de différence de pression de Labom | Unité | 1 |
H-3 | Machine de remplissage de bouteilles | 1T/H | Placez | 1 |
Système de nettoyage de chaîne de fabrication de jujube
Des chaînes de fabrication de jujube sont conçues selon des conditions internationales de catégorie comestible et sont complètement nettoyées l'aide des procédures de nettoyage et des systèmes intégrés ou système automatique centralisé de CIP. Le système de nettoyage de la chaîne de fabrication de jujube est particulièrement conçu pour assurer les travaux parfaits et efficaces de l'usine de transformation de fruits. La progressivité de ce système est reflétée dans l'opération économisante, propre et efficace, simple de ressource et ainsi de suite.