chaîne de fabrication d'ananas de 380V 50Hz pour le jus concentré
Number modèle:BY-PL
Point d'origine:La Chine
Quantité d'ordre minimum:Un ensemble/une ligne
Capacité d'approvisionnement:50 ensembles par saison
Délai de livraison:50-100 jours ouvrables dès réception de paiement et confirmés les dessins
Détails de empaquetage:Pellicule d'emballage de PE, ou emballage de cadre d'acier au carbone, ou cas en bois emballant quan
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Shanghai Shanghai China
Adresse:
Route de No.680 Tingyi, parc industriel de Tinglin, secteur de Jinshan, Changhaï, 201505, Chine
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Machines de traitement d'ananas fabricants d'équipements de jus d'ananas Ligne de traitement d'ananas
L'ananas est un fruit tropical originaire du bassin de l'Amazone au Brésil.La chair de l'ananas est jaune doré, a un goût aigre-doux et est riche en odeur et en jus.En plus de la consommation directe, les ananas sont généralement transformés en jus ou en conserve.Boire du jus d'ananas peut compléter la nutrition et éliminer la chaleur.
Le jus d'ananas est riche en fructose, glucose, vitamines B et C, acide citrique, protéase, etc., qui peuvent décomposer les protéines, favoriser la digestion, améliorer la circulation sanguine, la diurèse, prévenir la bronchite et réduire le taux d'incidence du diabète et des maladies cardiovasculaires.
Ligne de traitement de jus d'ananas
La ligne de traitement de jus d'ananas peut compléter l'ensemble du processus de production de jus d'ananas, y compris le tri des fruits, le nettoyage, l'épluchage, l'extraction de jus, la filtration du jus d'ananas, le dégazage, la stérilisation, le refroidissement et la mise en bouteille.L'équipement requis est le suivant :
Trieur de fruits
Machine laver les fruits
Machine éplucher et extraire les fruits
Presse-agrumes vis
Filtre fin jus
Dégazeur sous vide
Désinfecteur de jus de fruits
Machine de remplissage de jus de fruits
Toutes les machines répertoriées ne sont pas indispensables.Vous pouvez choisir ce que vous voulez selon vos besoins.Beyond peut fournir une ligne complète de production de jus et un équipement de traitement séparé.Bienvenue pour vous renseigner et commander!
Caractéristiques:
| Marque: | Au-del de Shanghai |
| Numéro de modèle: | PAR-MPL05 |
| Capacité | 5-50T/H |
| Matière première | Ananas frais |
| Produit fini | Jus frais NFC, jus concentré, jus concentré, jus clair, jus trouble |
| Rendement en jus | 50-75% |
| Brix d'entrée de fruits | 10-20brix (fruits frais) |
| Brix du produit final | 60 ~ 72Brix (pour concentré) |
| Emballage pour produit final | Grand sac aseptique dans le tambour/bouteille en verre/bouteille PET, boîte pignon/carton en forme de brique |
| Attestation : | ISO9001/CE/SGS |
| Matériel principal pour les machines | SUS304 ou SUS316 |
| Lieu d'origine : | Chine |
| Historique du fabricant | Plus de 10 ans |
| Tension | 380V 50Hz/110V 60Hz/415V 50Hz |
| Consommation d'énergie (Kw) | type d'économie d'énergie, environ 100-500kw, |
| Opérateur nécessaire | Environ 6-20personnes |
| Consommation d'eau de refroidissement | Environ 80-300M3 |
| Consommation de vapeur | Environ 300-5000T/H, |
| Espace d'usine nécessaire | Environ 500-5000Sqm |
| garantie | 12 mois après la mise en service |
Service après-vente | Ingénieurs disponibles pour entretenir des machines l'étranger |
Technologie de séparation de la ligne de traitement du jus d'ananas
L'ananas doit être frais et juteux, avec une pulpe molle, moins de fibres et un goût légèrement acide et sucré.Retirez les fruits pourris, non mûrs ou malades.80% de maturité c'est parfait.De plus, vous pouvez utiliser les matériaux restants des boîtes d'ananas et protéger la production.
Le trieur de fruits est un équipement professionnel pour le tri des ananas.L'ananas avance sur la tige du rouleau en acier inoxydable et tourne en même temps.Les employés peuvent facilement trouver et retirer les fruits défectueux.
Processus de nettoyage de la ligne de traitement du jus d'ananas
Le nettoyage est un processus important de la chaîne de production de jus d'ananas.Il assure l'hygiène des processus suivants et des produits finaux.Nous vous recommandons d'utiliser des brosses fruits et des nettoyants en aérosol pour un nettoyage adéquat.Il peut éliminer les taches, les impuretés et les résidus de pesticides sur les fruits en faisant rouler la brosse et en pulvérisant haute pression.
Épluchage et extraction de la chaîne de fabrication de jus d'ananas
Lorsque les ananas sont complètement nettoyés, ils sont envoyés la machine éplucher et extraire les ananas.Il y a un couteau pour couper un ananas en deux, et un grattoir pour séparer la peau de la chair.Ensuite, la pulpe d'ananas et le jus brut sont transportés vers le processus suivant, et la peau est déchargée par la sortie.
| Liste d'équipements pour la ligne de procession de pulpe de mangue fraîche 2T/H et de jus d'ananas | |||||
| 1 | UN | Unité de lavage de fruits | |||
| 2 | A-1 | Machine laver bulles de surf | 2T/H | SUS304, réservoir de lavage de fruits (2M * 1M * 1,2M), pompe de soufflage d'eau, ventilateur soufflant, élévateur clins (5M * 0,8M * 4M) avec dispositif de pulvérisation, la vitesse de l'élévateur est réglable par convertisseur de fréquence | 1 |
| 3 | A-2 | Machine de tri bande | 2T/H | Le matériau principal de l'équipement est l'acier inoxydable SUS304, le matériau du support de cadre est l'acier rectangulaire en acier inoxydable SUS304, la taille de la trieuse rouleaux est de 4000 mm * 1200 mm (longueur * largeur), la puissance du moteur est de 1,5 kW, y compris la plate-forme d'opération de tri des fruits (acier inoxydable SUS304 ), la taille est de 4000mm*600mm | 1 |
| 4 | A-3 | Ascenseur clins en acier inoxydable | 2T/H | Le matériau pour le bardeau est en acier inoxydable SUS304, le matériau pour le support de cadre est en acier rectangulaire en acier inoxydable SUS304, la taille de l'ascenseur est de 5000 mm * 600 mm (longueur * largeur), la puissance est de 2,2 kW, le contrôle de conversion de fréquence | 1 |
| 6 | B | Unité de concassage et de réduction en pulpe | |||
| sept | B-1 | Broyeur d'ananas | 2T/H | en acier inoxydable SUS304, plaque latérale de 2 mm d'épaisseur; taille externe 1200 × 1000 × 1400 mm, puissance 7,5 kW | 1 |
| 8 | B-2 | Dénoyauteur de mangue | 2T/H | Cadre SUS304, la vitesse est réglable par transducteur, plaque de déplacement en caoutchouc, avec brosse | 1 |
| 9 | B-3-1~2 | convoyeur vis | Le matériau principal de l'équipement est l'acier inoxydable SUS304, le matériau du support de cadre est l'acier rectangulaire en acier inoxydable SUS304, la taille externe est de 4000 mm × φ250 mm | 2 | |
| dix | B-4-1~2 | Réservoir de stockage tampon | V=500L | SUS304, simple couche, grande ouverture, fond avec sortie bride carrée, pieds réglables | 2 |
| 11 | B-5-1~2 | Pompe vis | 2T/H | Qualité sanitaire, pression de sortie≤0.6MPa | 2 |
| 12 | B-6 | Préchauffeur tubulaire | 2T/H | SUS304, type tubulaire, chauffage la vapeur directement, température de sortie 85-90℃, la température est contrôlée manuellement | 1 |
| 13 | B-7 | Double étage machine réduire en pte | 2T/H | SUS304, réduction en pte double étage, vitesse de rotation du premier étage 960 tr/min, diamètre du trou de tamis 1,0 mm, deuxième étage 1200 tr/min, diamètre du trou de tamis 0,6 mm | 1 |
| 14 | B-8 | Presse-spirale | 2T/H | La partie principale de l'équipement adopte SUS304, et la vitesse des déchets venir est réglable, contrôle de fréquence | 1 |
| 15 | B-9 | Broyage et plate-forme de réduction en pte | cadre en acier au carbone, revêtement extérieur avec peinture anti-corrosion, tôle striée en acier inoxydable, escalier avec main courante, évacuation d'eau au centre | 1 | |
| 17 | C | Unité de concentration et de stockage | |||
| 18 | C-1 | Temporaire réservoir de stockage | 4000L | SUS304, double couche, sur le dessus avec agitateur vertical décentré, boule de pulvérisation CIP, pieds réglables, échelle, thermomètre numérique, bouchon respiratoire | 2 |
| 19 | C-2 | Pompe vis | 2T/H | Qualité sanitaire, pression de sortie≤0.6MPa | 1 |
| 20 | C-3-1~2 | Pompe centrifuge | 10T/H | Acier inoxydable SUS304, levage de 24 mètres, joint mécanique, moteur ABB | 1 |
| 21 | C-4 | Évaporateur circulation forcée simple effet | Q=1T/H | SUS304, contrôle PLC entièrement automatique, capacité d'évaporation 1T/H | 1 |
| 22 | C-5 | Réservoir tampon | V=2000L | SUS304, monocouche, sur le dessus avec agitateur vertical décentré, boule de pulvérisation CIP, pieds réglables, échelle, thermomètre numérique, bouchon respiratoire | 1 |
| 23 | C-6 | Pompe vis | Q=2T/H | qualité alimentaire, pression de sortie ≤0.6MPA | 1 |
| 25 | ré | Unité de remplissage stérilisante | |||
| 26 | J-1 | Stérilisateur tube dans tube | 0.5T/H | adopter le contrôle entièrement automatique de l'automate Simens, température de stérilisation 105 ℃, 60 s, température de sortie du matériau 30 ℃, système de contrôle de la vapeur UK Spirax Sarco, avec unité de nettoyage CIP | 1 |
| 27 | J-2 | Unité de dégazage | 0.5T/H | Contrôle automatique, SUS304, avec le réservoir de dégazage, la pompe vide et la pompe matériau, niveau de contrôle du capteur de pression différentielle Labom | 1 |
| 28 | J-3 | Homogénéisateur | 0.5T/H | SUS304, pression maximale 25Mpa, avec armoire de démarrage, contrôle converti en fréquence | 1 |
| 29 | J-4 | Machine de remplissage aseptique de grands sacs | 0.5T/H | Remplisseuse de grands sacs aseptique, 220 kg, simple tête, contrôle automatique, système auto-appuyé, avec convoyeur tambour sans moteur | 1 |
| 31 | E | Unité de mélange | |||
| 32 | E-1 | Réservoir d'émulsification | 1500L | Acier inoxydable SUS304, isolation PU 60 mm, agitation haute vitesse 1400 tr/min en bas, thermomètre affichage numérique, échelle intégrée, couvercle conique, boule de nettoyage CIP, capteur de niveau haut et bas, entonnoir sucre spécial | 1 |
| 33 | E-2 | Pompe centrifuge | 10T/H | Acier inoxydable SUS304, levage de 24 mètres, joint mécanique, moteur ABB | 1 |
| 34 | E-3 | Filtre double tube | 10T/H | Acier inoxydable SUS304, maille 200, filet filtrant en acier inoxydable, tube double | 1 |
| 35 | E-4 | Plate-forme de dissolution | Acier inoxydable SUS304, plaque de modèle en acier inoxydable, main courante et échelle, drainage centralisé, la taille est d'environ 1200*1200*1200mm | 1 | |
| 36 | E-5-1~3 | Réservoir de mélange | 6000L | Acier inoxydable SUS304, monocouche, agitateur décentré, 36 tr/min, trou d'homme hermétique, thermomètre affichage numérique, boule de nettoyage CIP, pieds réglables, buse de pulvérisation d'acide, vanne d'échantillonnage | 3 |
| 37 | E-6 | Pompe centrifuge | 10T/H | Acier inoxydable SUS304, tête de pompe 36 levées, joint mécanique, moteur ABB | 1 |
| 38 | E-7 | Pompe vis inversée | 5T/H | Pompe vis inversée, avec chariot dynamique, peut être soulevée, vitesse réglable en continu, la partie touchée par le produit est en acier inoxydable SU304L | 1 |
| 39 | E-8 | Filtre double barillet | 10T/H | Acier inoxydable SUS304, maille 40, filet filtrant en acier inoxydable, tubes jumeaux | 1 |
| 40 | E-9 | Plate-forme de mélange | SUS304, plaque de modèle en acier inoxydable, main courante, échelle, drainage centralisé, taille 4500*800*1800mm | 1 | |
| 42 | F | Unité de stérilisation et de remplissage | |||
| 43 | F-1 | Stérilisateur tubulaire | Q=6T/h | Matériau : type tubulaire SUS 304, plage de température de stérilisation : 25 ~ 50 ℃ → 95 ℃ (30 S) (stérilisation) → 88 ℃ (remplissage chaud) Système de soupape de surpression et de régulation de vapeur Spirax sarco, purgeur de vapeur, capteur de température Jumo Allemagne.Allemagne Régulateur d'eau de la tour Burkert, vanne pneumatique GEA/APV, enregistreur de température sans papier, commande écran tactile Siemens PLC, avec système de nettoyage automatique CIP | 1 |
| 44 | F-2 | Dégazeur sous vide | Q=6T/h | SUS304, transducteur de pression différentielle, pompe vide de type circulation d'eau, degré de vide de travail-0,08 MPa, pompe centrifuge verticale plusieurs étages, commande conversion de fréquence | 1 |
| 45 | F-3 | Homogénéisateur | Q=6T/h | SUS304, pression maximale 25Mpa, avec armoire de démarrage, contrôle converti en fréquence | 1 |
| 46 | F-4 | Machine de remplissage de bouteilles en PET | Q=6T/h | 500ml/b, 12000B/h, stérilisation de bouteilles inclinables, tunnel de refroidissement par pulvérisation, chaîne de convoyage, avec codeur de date jet d'encre, séchoir, étiqueteuse, étiqueteuse rétractable, machine d'emballage sous film rétractable, machine d'emballage en carton, etc. | 1 |
| 48 | g | Unité d'eau chaude | |||
| 49 | G-1 | Réservoir d'eau chaude | V=3000L | SUS304, conservation de la chaleur en PU de 60 mm, tête conique supérieure et inférieure 15 °, trou d'homme hermétique, soupape de respiration, thermomètre affichage numérique, tube de trop-plein, plaque anti-vortex, entrée d'eau pure, buse de reflux d'eau chaude, indicateur de tube de verre, type flotteur bille capteur de niveau haut, moyen, bas, soupape de décharge inférieure avec tige de traction, pieds réglables, échelle | 1 |
| 50 | G-2 | Pompe centrifuge | Q=5T/h | SUS304, ascenseur 36 mètres, joint mécanique | 1 |
| 51 | G-3 | Chauffe-pale | Q=5T/h | SUS304, chauffage la vapeur directement, pression d'épreuve de la plaque 8 kg, 60-95 ℃ | 1 |
| 52 | G-4 | Système de contrôle de la température | Vanne de réduction K Spirax sarco, système de piège, vanne d'arrêt de marque célèbre chinoise, instrument vapeur | 1 | |
| 54 | H | Unité CIP | |||
| 55 | H | Système CIP | 3*3000L | Trois réservoirs, circulation simple, CIP semi-automatique, réservoir d'isolation double couche, matériau du réservoir en acier inoxydable SUS304, réservoir d'acide et d'alcali avec agitateur, système d'alarme de niveau de liquide haut et bas, contrôle automatique de la température Spirax Sarco, capteur de température JUMO, pompe de progression de marque Shanghai YUAN 1 pièces , 20T/H, ascenseur de pompage 36M, réservoir d'acide et d'alcali concentré de 300L dont le matériau est SUS316L, les États-Unis ont importé une pompe membrane pneumatique en deux pièces. | 1 |
| 56 | R | Pompe de retour CIP | 20T/H | SUS316L, ascenseur 24m, joint mécanique, moteur ABB | 2 |
| 59 | je | Pièce d'installation | |||
| 60 | I-1 | système de tuyauterie de produit | Canalisation CIP, canalisation de traitement et canalisation d'eaux usées de tous les équipements d'au-del, ainsi que toutes les vannes, compteurs, normes ISO nécessaires (Φ63, Φ51, Φ38, etc.), norme de filetage rond SMS | 1 | |
| 61 | I-2 | système de tuyauterie électrique | y compris le pipeline de vapeur d'équipement (tuyau en acier au
carbone), le pipeline d'eau glacée (tuyau galvanisé chaud), l'eau
du robinet (galvanisé chaud ) et la canalisation d'air comprimé (tuyau en acier au carbone), ainsi que les vannes nécessaires, les compteurs, sans compter l'isolation des tuyaux, l'acheteur connecte le tuyau principal la position requise | 1 | |
| 62 | I-3 | armoires de distribution électrique | y compris toutes les armoires de contrôle de puissance des équipements Beyond Provided et les armoires de contrôle de site dans l'atelier principal, en acier inoxydable SUS304 | 1 | |
| 63 | I-4 | système de distribution électrique | Tous les cbles nécessaires et les pièces électriques associées pour l'installation (cble, support, tube flexible, etc.) de l'équipement Beyond | 1 | |
| 64 | I-5 | coût d'installation et de mise en service | installation et mise en service sur les équipements de la société du vendeur (au-del), outils d'installation de l'offre client (machine souder, machine de découpe, machine plate, etc.) et matériaux consommables d'installation (btons de soudage en acier inoxydable, btons de soudage au carbone, alimentation électrique, argon, etc.) | 1 | |
Deuxième pression
La pulpe d'ananas pelée est acheminée vers un presse-agrumes vis pour une extraction ultérieure.Afin d'utiliser pleinement les matières premières, vous pouvez ajouter de l'eau la lie d'ananas pour une extrusion secondaire.
Traitement du jus de pomme Spiral Juicer
Filtration de jus d'ananas dans la chaîne de fabrication de jus d'ananas
Le filtre jus est utilisé après le presse-agrumes de la ligne de traitement du jus de mangue.Il peut éliminer tous les solides en suspension, les fibres et les particules colloïdales par force centrifuge.De cette façon, il peut encore affiner le jus d'ananas.La taille de la pulpe du jus d'ananas raffiné est inférieure 0,8 mm.
Dégazage du jus d'ananas dans la ligne de traitement du jus d'ananas
Le dégazeur sous vide est utilisé pour éliminer l'air du jus afin d'empêcher l'oxydation et le brunissement.En éliminant le gaz attaché aux particules, il peut empêcher les solides de flotter et améliorer l'apparence du jus.Le dégazage peut également réduire la mousse dans l'emballage et la stérilisation et réduire la corrosion des conteneurs.Généralement, le dégazage est effectué après homogénéisation et avant remplissage.
Le dégazeur de jus d'ananas est composé de matériaux de haute qualité, la partie en contact avec le jus est en acier inoxydable et la bague d'étanchéité est en caoutchouc de qualité alimentaire.
Stérilisation du jus d'ananas dans la ligne de traitement du jus d'ananas
Le jus de fruit est généralement stérilisé par une stérilisation haute et courte et traité pendant 15 30 minutes (93 ± 2) ℃.
Le stérilisateur de jus peut réaliser un contrôle de température de haute précision et un refroidissement rapide, raccourcissant ainsi le temps de stérilisation.L'acier inoxydable de haute qualité est utilisé pour assurer l'hygiène et la régulation de la vitesse en continu permet un fonctionnement continu.
Refroidissement du jus d'ananas dans la ligne de traitement du jus d'ananas
Le jus d'ananas stérilisé est envoyé un échangeur de chaleur où ils transfèrent la chaleur au jus nouvellement extrait.Après ce processus, la température du jus d'ananas stérilisé a été réduite environ 50 ℃.Pendant ce temps, le jus brut est préchauffé.
Remplissage de jus d'ananas pour ligne de traitement de jus d'ananas
Nettoyez et désinfectez soigneusement la bouteille de jus avant de charger le jus d'ananas dans la bouteille de jus.Lorsque le jus est refroidi la température appropriée, il est versé dans une bouteille et complètement scellé.Ensuite, essuyez l'eau de la bouteille, étiquetez-la et rangez-la dans l'entrepôt.
chaîne de fabrication d'ananas de 380V 50Hz pour le jus concentré
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