Équipement 660V 3P de réfgigération sous vide de perte de basse mer pour tous les légumes feuillus/brocoli

Équipement de réfgigération sous vide de perte de basse mer pour tous les légumes feuillus/brocoli

Introduction d'équipement de réfgigération sous vide

Les palettes de l'équipement de réfgigération sous vide sont chargées dans une chambre serrée de vide et le processus commence. L'équipement laisse tomber la pression l'intérieur du navire en enlevant l'air par des pompes vide. Une fois que le niveau du vide atteint le « point d'inflammabilité » l'humidité et la chaleur sont enlevées du produit sous forme de vapeur d'eau. Plus la pression l'intérieur de la chambre est inférieure, plus le point d'ébullition d'eau est inférieur. Pendant que le vide disparaît plus profond, plus de vapeur d'eau est éliminée et la température de produit est réduite jusqu' ce que la température désirée soit réalisée.

Composantes principales d'équipement de réfgigération sous vide

1. Système de vide-- emporte l'air dans le puits dépression, puis refroidit les légumes. Pour le vide nous utilisons des pompes des leaders de marché et Elmo Rietchle. Ces pompes ont besoin peine d'entretien, sont fiables et font le bruit très petit.

2. Système de réfrigération--Pour attraper la vapeur d'eau dans la chambre de ths afin d'assurer le procédé de refroidissement continu.

Le vaporisateur (receveur de l'eau) l'intérieur du puits dépression condense la vapeur d'eau, et s'assure que seulement l'air sec part du puits dépression vers les pompes.
En dehors de la chambre, le milieu froid (R 404a) est refroidi par un système de réfrigération. Le compresseur requis pour ce procédé d'échange thermique est fourni par (l'Allemagne) ou par Hanbell (Taïwan).

3. Système de contrôle---Pour commander et montrer la condition de travail de l'équipement de réfgigération sous vide.

Caractéristiques d'équipement de réfgigération sous vide

1. Refroidissez les produits 0-5 degrés en 30 minutes

2. Style de refroidissement uniforme. (le noyau et la portée extérieure exactement la même température)

3. Taux même de perte de basse mer de 1.5-3%.

4. Traitez le demage extérieur des légumes et arrêtez leur détérioration.

5. Économie d'Energe en raison de rendement élevé.

Avantages d'équipement de réfgigération sous vide de brocoli

1. Pertes réduites au maximum de production

2. Économique amélioré des opérations de récolte

3. Pertes réduites au maximum pendant le marketing

4. Utilisation améliorée par le consommateur

5. Opportunités de marché augmentées

Champ d'application d'équipement de réfgigération sous vide

1. Légumes (tous les légumes feuillus/brocoli/fleur de Cauli/répand/maïs etc.)
2. Fleurs (fleurs coupées fraîches)
3. Fruits (baies/cerises etc.)

Équipement Models&Specifications de réfgigération sous vide

Options adaptées aux besoins du client de notre équipement de réfgigération sous vide

1. Options de condenseur : Refroidissement l'air/refroidissement par l'eau /Evaporative

2. Options de fonction : Le system&Water hydraulique pulvérisent le système

3. Options de porte : Porte manuelle/porte de levage de levage ascendante horizontale de verticale de porte de porte coulissante

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