Serpentine Donut Shaped Cake Pan automatique américaine pour les boulangeries industrielles

le plateau de cuisson Automatique-font le moule cuire au four gteaux attaché de Bundt – revêtement de DuraShield®

L'iPan est un système avancé de plateau conçu et développé par Automatique-Faire cuire au four en même temps qu'IBCO. Le système se sert de la technologie de cheminement de code barres qui est installée sur les plateaux de cuisson pendant la fabrication. Ceci, ainsi que la gamme des technologies de revêtement spécialisées fournies par IBCO, produit du plateau de cuisson le plus efficace de l'industrie. Cette technologie permet l'information de chaque casserole individuelle d'être fournie et stockée automatiquement au système de gestion de boulangerie, fournissant des informations de cheminement essentielles au sujet de l'utilisation et de la vie des casseroles. Ceci permet la gestion de prévoir l'entretien de plateau, le nettoyage, aide avec des changements plus sans couture et d'analyser la sortie de cycle de casserole

Usages spéciaux

Conçu en fonction du client pour votre opération

L'Américain Pan® Automatique-font des plateaux cuire au four de système sont construits avec des matériaux de qualité marchande, fabriqués dans diverses tailles et configurations pour répondre vos besoins de cuisson, et enduits selon vos caractéristiques.

Construction sans couture

La conception enclenchée de courroie joint de manière permanente le cadre en acier de haute résistance au panneau de moule sans utilisation des soudures ou des attaches.

Fort et sanitaire

La conception enclenchée de courroie élimine des coutures et des crevasses sur le périmètre de la surface de cuisson, considérablement augmentant l'hygiène et la longévité du plateau.

Facilement empilable

La conception unique d'emboîtement tient compte de l'empilement et du stock sûrs de plateaux quand ils ne sont pas employés dans le système de boulangerie.

Revêtement approximatif # de Releases* ré-enduisant des polymères fluorés DuraShield® d'emplacements : Nos revêtements de DuraShield fournissent la vie de version la plus durable et les meilleures caractéristiques de version pour des ptisseries des petits pains et des petits pains aux pains et aux gteaux. 2500 – 5000 Brésil, Mexique, Roumanie, Espagne, R-U, Etats-Unis OptiShield® : Nos revêtements de polymère fluoré d'OptiShield ont été développés pour fournir une solution durable pour des conditions où un revêtement standard n'exécutera pas. Si vous avez une pte extrêmement collante ou des températures extrêmes, nous avons une formulation qui fonctionnera pour votre opération. 1500 – 3500 silicone caoutchouté FlexiCoat : Notre revêtement caoutchouté de silicone est un choix populaire pour que les casseroles de revêtement de baguette, les écrans de cuisson, et d'autres plateaux perforés fournissent des caractéristiques et des résultats de cuisson spécifiques. 800 – 2000 lustre AMERICOAT® de silicone du Brésil, Espagne : Notre revêtement de lustre de silicone peut être employé pour pratiquement n'importe quel produit et peut de manière significative réduire la quantité d'huile requise pour votre procédé de boulangerie. 300 – 600 sans utilisation d'huile ; jusqu' 1000 avec de l'huile Brésil, le Canada, Colombie, Mexique, R-U, Etats-Unis

D'autres produits