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※Bouton de noix de pécan Description:
Le beurre de cacahuète est un aliment nutritif largement utilisé dans la cuisine occidentale. Il est riche en protéines, oligo-éléments minéraux et une grande quantité de vitamines B, vitamine E, etc.Il a pour effet d' abaisser la pression artérielle et les lipides sanguins, et peut jouer un certain rôle auxiliaire dans le traitement de l'anémie régénérative et du diabète; en outre, le beurre d'arachide contient des acides aminés colorés qui peuvent vous aider vous endormir.
※ Traitement:
Le procédé technologique de production du beurre de cacahuète est le suivant:Matières premières → élimination des pierres et des impuretés → torréfaction et refroidissement → blanchiment → décapage → broyage → mélange et dégazage → refroidissement → remplissage.
※ Équipement principal:
1Cette ligne de production utilise une machine tout-en-un de cuisson et de refroidissement nouvellement développée, qui intègre la cuisson et le refroidissement, et peut satisfaire le traitement de cuisson de la plupart des noix.Tout en satisfaisant aux exigences de la cuisson, l'équipement est équipé d'une zone de refroidissement spéciale, qui peut réduire la température des matières cuites environ 60°C lors de leur décharge.Cet équipement est conçu sur la base de l'ergonomie et présente des caractéristiques de conception industrielle telles qu'un beau design, une structure solide et stable, et un nettoyage et un entretien faciles.le conduit d'air en circulation 3D innovant permet la chaleur d'agir sur les matériaux dans plusieurs directions et en trois dimensions, assurant une maturité de cuisson et une couleur uniformes des matières.l'équipement est équipé de dispositifs de transport segmentés de régulation précise de la température et de réglage de la vitesse fréquence variable, qui peut répondre aux besoins de cuisson de différents matériaux, différentes températures et différents temps.
2. machine éplucher les demi-grains: sépare rapidement les noyaux
d'arachides et les peaux rouges.et les peaux rouges d' arachides
sont rassemblées dans le sacron, en attente de traitement;
3. convoyeur bande: sélectionne les arachides non qualifiées et
certaines impuretés;
4. broyeur de sauces: Cet équipement est entraîné par un moteur
électrique, qui entraîne les dents rotatives (ou rotor) et les
dents fixes correspondantes (ou stator).Il y a un petit écart
réglable entre les deux corps de meulageLorsque le matériau passe
travers cet espace, en raison de la rotation grande vitesse du
rotor (sa vitesse linéaire est généralement de 13 ~ 40 m/s), la
vitesse du matériau fixé la surface du rotor est élevée,tandis que
la vitesse du matériau fixé la surface du stator est nulleCela
produit un fort gradient de vitesse, qui soumet le matériau un
cisaillement fort, des frottements, des vibrations haute fréquence,
des vortex grande vitesse et d'autres effets physiques.de sorte que
le matériau soit efficacement émulsionné;
5Condensateur: refroidir le beurre de cacahuète moulu;
6. Remplissage: remplissage et emballage.
Conformément la demande du marché, l'équipement de base de la ligne de production de beurre d'arachide est un ensemble complet d'équipements, la machine intégrée de cuisson et de refroidissement et la machine de broyage de sauce,ont été améliorés et optimisés de plusieurs façonsLa ligne de production est dotée d'un degré élevé de mécanisation et d'une production entièrement fermée.fonctionnement en douceur, faible bruit, entretien facile, résistance la corrosion, large application et pleine variété.
※Applications:
Noix de coco