Nouilles de riz plates frites malaises emballées sous vide Cuisson facile pour profiter de la cuisine asiatique du sud-est

Mygou (Nanyang) food Ltd.Co.est une entreprise de production alimentaire nouvellement créée dirigée par l'équipe professionnelle de recherche et développement alimentaire, située dans le comté de Xixia, ville de Nanyang, province du Henan, en Chine.

Le temps se réchauffe et les gens ont tendance être paresseux, non seulement trop paresseux pour manger mais aussi trop paresseux pour cuisiner.Par conséquent, c'est la voix de la majorité des blogueurs pour faire rapidement un plat délicieux.Surtout les travailleurs.C'est déj très dur d'aller décrocher du boulot et de descendre du métro tous les jours sous le soleil brûlant.Aujourd'hui, je vais préparer un plat malaisien simple et facile apprendre, et plus important encore, qui peut être mangé en plus de dix minutes - Sin Chew Fried Rice.

La cuisine malaisienne est fortement influencée par la cuisine chinoise mais combinée avec certaines améliorations.Donc, ces plats d'Asie du Sud-Est sont les plus acceptables pour nous, les Chinois.Pour plus de délices d'Asie du Sud-Est, veuillez vous référer mon article de blog précédent (Comment faire de la soupe Tom Yum Kung) (Côtelette de porc vietnamienne la citronnelle) (Comment faire du curry de boeuf thaïlandais).L'ingrédient principal d'aujourd'hui est en fait les fans.Le meilleur est les nouilles de riz fines, mais je ne les trouve pas dans plusieurs supermarchés.J'ai donc utilisé des ventilateurs Longkou la place.Le goût est très similaire.Les nouilles de riz sont principalement fabriquées partir de riz.Les vermicelles de Longkou sont faits de haricots mungo.Après réflexion, les vermicelles de Longkou base de haricot mungo sont plus adaptés l'été.Parce que vous pouvez aller au chaud pour vous rafraîchir, faisant d'une pierre deux coups.

Ingrédients:

226 g de buf, 1/2 poivron rouge, 1/2 poivron, 2 poivrons rouges, 1 paquet de hor fun, 1 petit morceau de gingembre, 2 gousses d'ail, 1 cuillère soupe de sauce soja claire, 1 cuillère café de sauce soja foncée, 1 soupe de sauce aux huîtres, 1 cuillère café d'amidon, 1 tasse de tour neuf couches, 1 petite poignée de chou frisé, 1/2 cuillère soupe de sauce soja fraîche Maggi, 1 cuillère café de sucre, 2 cuillères café de sauce de poisson, 1 cuillère café de poivre blanc , et un peu d'huile de cuisson.

Marcher:

1. Trancher le buf et ajouter l'amidon et la poudre de poivre blanc pour bien mélanger.
2. Hacher les piments thaïlandais, le gingembre et l'ail ;rper les poivrons verts et rouges;couper les nouilles de rivière en larges lanières;ajuster la sauce pour une utilisation ultérieure.
3. Faites chauffer l'huile dans une poêle chaude, faites revenir le poivre thaï, le gingembre et l'ail jusqu' ce qu'ils soient parfumés, puis faites frire les tranches de buf pour changer de couleur.
4. Ajouter tour tour les poivrons rpés, une tour neuf couches et les feuilles de chou frisé et faire sauter jusqu' ce qu'ils soient tendres.
5. Après avoir ajouté les vermicelles plats, verser la sauce et faire sauter jusqu' ce que le hor fun soit ramolli.