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150g emballant les biscuits de soude délicieux avec la certification MOQ 10CTN
Les biscuits/biscuits de soude sont des nourritures faites partir de la farine de blé, poudre de soude, beurre et ainsi de suite. La méthode de production est d'ajouter la levure une partie de la farine de blé d'abord, puis l'ajuste dans une pte, ajoute le reste de la farine de blé après un long temps de la fermentation, et puis forme les biscuits après une courte période de fermentation. Ces biscuits sont généralement les biscuits doux. Contient le bicarbonate de soude.
Le contenu du calcium et du fer en biscuits de soude accrus après avoir ajouté la farine de blé entier, mais les différentes additions de la farine de blé entier a exercé peu d'effet sur le contenu et la digestibilité des ions de calcium et de fer en biscuits de soude de blé entier, et avec l'augmentation de la farine de blé entier, la digestibilité diminuera légèrement.
Ajouter une farine de blé entier aux biscuits de soude a exercé un effet significatif sur le contenu de la cendre, de la fibre alimentaire totale et de l'acide phytique. La farine de blé entier a une teneur plus élevée en cendres, une farine beaucoup plus haut que régulière, ainsi la teneur en cendres dans des augmentations de biscuits de soude en plus de la farine, qui montre effectivement que l'addition de la farine de blé entier peut augmenter les propriétés de cuisson des biscuits de soude, teneur en minéraux etc. de nourriture.
Ajouter une farine de blé entier aux biscuits de soude peut également effectivement augmenter le contenu de la fibre alimentaire totale, qui est étroitement liée au contenu de la fibre alimentaire en farine de blé entier, et le contenu des augmentations de fibre alimentaire avec l'augmentation de la farine de blé entier, les plus hauts jusqu' 33,4%.
Référence satisfaite | Contenu par 100g |
Énergie | 408 Kcal |
Protéine | 8,4 g |
Gros | 7,7 g |
Hydrates de carbone | 76,2 g |
Sodium | mg 312 |
Magnésium | mg 20 |
Phosphore | mg 69 |
Potassium | mg 82 |
Fer | mg 1,6 |
Cuivre | 0,18 mg |
Zinc | 0,35 mg |
Sélénium | μg 39,3 |
Vitamine B1 | 0,03 mg |
Vitamine B2 | 0,01 mg |
Niacine (niacinamide) | 0,4 mg |
Vitamine E | mg 1,01 |