Arôme naturel de cerise, approuvé par la FDA, avec un taux d'ajout de 0,1 % à 0,3 % et un niveau d'utilisation de 0,1 à 0,5 % pour les aliments et les boissons
Numéro de modèle:LDZ-PL100056
Lieu d'origine:CHINE
Quantité de commande minimale:1kgs / à négocier
Conditions de paiement:L / C, T / T, Western Union, Moneygram
Capacité d'offre:2000 kilogrammes / kilogrammes par jour
Délai de livraison:3-5 jours ouvrables pour l'ordre d'essai; 5-10 jours ouvrables pour l'ordre OEM
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Fournisseur Vérifié
Guangzhou Guangdong China
Adresse:
Numéro 1, rue Keyuan, district Baiyun, Guangzhou, Guangdong,510540La Chine
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Détails du produit
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Détails du produit
Arôme de cerise naturelle - Approuvé par la FDA pour les boissons
et les aliments
Une préparation aromatique de qualité supérieure, hautement
concentrée et de qualité alimentaire, qui offre le profil sensoriel
authentique des cerises mûres. Approuvé par la FDA pour une
utilisation dans les boissons et les produits alimentaires.
Code produit : LDZ-PL100056
Description du produit
Cet arôme de cerise naturelle est dérivé de sources naturelles par
des procédés de distillation et d'extraction. Il peut être formulé
pour imiter diverses variétés de cerises, notamment la cerise douce
(Bing) ou la cerise aigre/sure (Montmorency), avec une structure de
notes bien définie.
Profil aromatique
| Notes de tête | Explosion fruitée vive et effervescente avec de légers accents acidulés pour simuler la peau de la cerise et le jus initial |
|---|---|
| Notes de cur | Douceur profonde et charnue avec une saveur riche de "baies rouges" ou de "pulpe juteuse" et des notes légères d'amande/massepain |
| Notes de fond | Douceur douce et persistante avec des nuances subtiles de vin/boisé pour la stabilité dans les applications haute température |
Spécifications techniques
| Ingrédients | Pourcentage (%) | Ingrédients | Pourcentage (%) | Ingrédients | Pourcentage (%) | Ingrédients | Pourcentage (%) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Isovalérate d'éthyle | 20 | Heptanoate d'allyle | 14 | Vanilline | 2 | Butyrate d'isoamyle | 9.6 |
| Butyrate d'éthyle | 18 | Heptanoate de propyle | 6 | Huile d'orange douce | 4 | Citral | 0 |
Applications et avantages
- Boissons :Arôme de base pour les boissons gazeuses, les eaux pétillantes, les jus, les boissons énergisantes et les boissons alcoolisées
- Confiseries et produits de boulangerie :Idéal pour les bonbons durs, les gommes, les gelées, les enrobages de chocolat, les ptes gteaux et les glaçages
- Produits laitiers et desserts :Parfait pour les glaces, les gelatos, les sorbets, les yaourts et les produits nutraceutiques
- Applications salées :Utilisé dans les sauces barbecue, les glaçages pour la volaille/le porc et les vinaigrettes spéciales
Propriétés fonctionnelles
Offre un profil de cerise constant et authentique tout au long des
cycles de production tout en surmontant la variabilité saisonnière
des fruits frais.
Efficace pour masquer le goût des produits contenant des
ingrédients fonctionnels avec des notes indésirables. Améliore la
perception de la douceur dans les applications faible teneur en
sucre.
Thermostable pour la pasteurisation, la cuisson et les
environnements faible pH, assurant une saveur durable.
Options d'emballage
| Type d'emballage | Quantité | Spécification | Volume |
|---|---|---|---|
| Bouteille en plastique | 5 kg | L41*W28*H33.5cm (5 kg*4 bouteilles par carton) | 0.038cbm |
| Baril métallique | 25 kg | D30*H45cm | 0.032cbm |
| Bidon | 20-25 kg | L29.5*D29.5*H41cm | 0.33cbm |
Temps de production :3 5 jours pour les commandes d'essai, 5 10 jours pour les commandes
en gros.
Services d'assistance
- Instructions et conseils d'utilisation du produit
- Conseils d'experts sur le choix des arômes
- Support technique pour tout problème ou préoccupation
- Services de personnalisation des produits
- Assistance pour la conformité réglementaire
- Support OEM pour les parfums personnalisés
Arôme naturel de cerise, approuvé par la FDA, avec un taux d'ajout de 0,1 % à 0,3 % et un niveau d'utilisation de 0,1 à 0,5 % pour les aliments et les boissons
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