Coupeuse à vide à double vitesse Traitement de la viande Haute efficacité Production constante de saucisses

Description du produit:

Le Vacuum Bowl Cutter est une machine de transformation de viande haut de gamme conçue pour couper, mélanger et émulsifier la viande et les ingrédients dans des conditions de vide.Cette machine empêche l'oxydation., préserve la couleur de la viande, améliore l'extraction des protéines et améliore la texture du produit, idéal pour la fabrication de saucisses de qualité supérieure et de produits base de viande émulsionnée.

Paramètres techniques:

Caractéristiques:

Couper, mélanger et émulsifier sous vide complet ou partiel

Réduit l'oxydation, conserve la couleur et la saveur de la viande fraîche

Améliore l'émulsification et la liaison eau/protéine

Variable vitesse de couteau et de bol avec contrôle de fréquence

Pompe vide lourde avec contrôle de pression précis.

Interface PLC écran tactile pour une utilisation facile et une mémoire de recette

Structure en acier inoxydable SUS304 pour l' hygiène et la durabilité

Structure de base résistante aux vibrations.

Applications:

Production de saucisses haut de gamme (p. ex. frankfurter, hot-dog, bologna, salami)

Traitement de la pte de viande pour les boulettes de viande, les boulettes et les garnitures

Ptes de poisson et transformation surimi

Produits base de protéines mélangées (viande + végétaux)

Émulsion de saucisses végétaliennes

Mélanges de fromages et d'aliments transformés nécessitant un mélange sans air

Emballage et expédition

NotreLes machines de transformation alimentaire sont soigneusement emballées avec un film protecteur, de la mousse et des boîtiers en bois de qualité export pour assurer une livraison sûre.ou express selon vos besoinsAvec une riche expérience dans la logistique internationale, nous assurons une livraison rapide et fiable dans le monde entier.

FAQ:

Q1: Quelle est votre durée de livraison?
R1: Généralement, il faudra 15 30 jours après réception de votre paiement anticipé. Le délai de livraison spécifique dépend des articles et de la quantité de votre commande.

Q2: Quelles sont vos conditions de paiement?
A2: par virement bancaire (T/T) et autres méthodes. Veuillez contacter notre service la clientèle pour plus de détails.

Q3: Où se trouve le marché du produit et quel est l'avantage du marché?
Notre marché couvre presque toute l'Europe, l'Amérique, l'Asie et l'Afrique, et nous exportons vers plus de 50 pays.

Q4: Comment votre usine fonctionne-t-elle en termes de contrôle de qualité?
A4. La qualité est la priorité. Nous attachons toujours une grande importance au contrôle de la qualité du tout début la fin de la production.Chaque produit sera entièrement assemblé et soigneusement testé avant d'être emballé pour expédition..

propos d'EPS Machine Company

Les solutions de systèmes et d'équipements intelligents d'EPS aident les transformateurs de viande améliorer l'automatisation, réduire la consommation d'énergie et optimiser l'efficacité opérationnelle et la constance des produits.

Qu'il s'agisse de machines autonomes pour des processus spécifiques comme le panage, le chapelure et la friture, ou de lignes de production complètes couvrant le mélange, le formage, la cuisson et le refroidissement, nos équipements sont conçus pour gérer les complexités de la transformation de la viande. Nous accordons la priorité la sécurité alimentaire, la conception hygiénique et la facilité d'entretien pour répondre aux normes les plus élevées de l'industrie.

Nos gammes de produits comprennent :

machines découper la viande

machines saucisses

machines façonner la viande

machines paner et chapelure

chaudrons de cuisson et de mélange

lignes complètes de transformation de la viande

Avec plus de 1 000 projets réussis et une équipe professionnelle de R&D et d'ingénierie, nous avons bti une solide réputation de qualité, d'innovation et d'orientation client.

Pourquoi choisir EPS

Haute efficacité et économie d'énergie :Tous les équipements sont conçus pour des performances optimisées et une consommation d'énergie réduite.

Contrôle qualité strict :Les composants principaux sont importés ou fabriqués sur mesure en Allemagne et au Japon pour une durabilité et une fiabilité accrues.

Fabrication certifiée :Tous les processus sont conformes au système de gestion de la qualité ISO9001.

Solutions personnalisées :Des machines autonomes aux lignes de transformation complètes, nous proposons des solutions sur mesure pour atteindre vos objectifs de production.

Support mondial :Nous collaborons avec des clients du monde entier pour stimuler l'innovation et la croissance dans la production alimentaire.

Notre philosophie

Efficace. Professionnel. Durable.

Nous croyons en la création de machines alimentaires qui non seulement améliorent la production, mais soutiennent également un avenir plus vert et plus intelligent. Notre mission est d'aider les fabricants de produits alimentaires fournir des produits plus sûrs, plus sains et de meilleure qualité grce une technologie de pointe et un service exceptionnel.

Construisons ensemble l'avenir de l'alimentation

EPS Machine Company est votre partenaire de confiance en matière d'innovation dans la transformation des aliments. Contactez-nous dès aujourd'hui pour savoir comment nous pouvons soutenir votre entreprise avec des solutions de pointe.