Machine à enrober du chocolat de 30 kg avec tunnel de refroidissement - Équipement de confiserie professionnel

Numéro de modèle:PE30
Lieu d'origine:Chine
Quantité minimale de commande:1 série
Conditions de paiement:T/T
Capacité à fournir:80 ensembles par mois
Délai de livraison:30 jours
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Fournisseur Vérifié
Shanghai Shanghai China
Adresse: Le 1er étage, le 1er immeuble.1929Dans la rue Baziqiao, ville de Nanqiao, district de Fengxian, Shanghai, Chine.
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Détails du produit

Machine enrober du chocolat de 30 kg avec tunnel de refroidissement - Équipement de confiserie professionnel

Vue d'ensemble du produit

Notre machine chocolater de 30 kg avec tunnel de refroidissement est conçue pour les chocolatiers artisanaux, les boulangeries,et les petits producteurs de confiserie la recherche d'un revêtement de chocolat de haute qualité avec un trempage précisCe système compact mais puissant assure une distribution uniforme du chocolat, un refroidissement rapide et un minimum de déchets, ce qui le rend idéal pour les biscuits, les noix, les fruits, les barres énergétiques et plus encore.


Principales caractéristiques et avantages

1. 30 kg de capacité de chocolat. Parfait pour la petite et moyenne production.

  • Manipulations jusqu' 150-200 kg/heure (selon la taille du produit)

  • Une empreinte compacte (longueur 4,8 m) adaptée aux petits ateliers

  • Opération continue pour un traitement efficace des lots

2Tunnel de refroidissement intégré pour une température parfaite

  • Zones de refroidissement trois étapes (réglables de 8 18 °C)

  • La circulation de l'air forcé assure un réglage uniforme du chocolat

  • Prévient la floraison et maintient la finition brillante

3Contrôle de débit de chocolat de précision

  • Débit réglable pour revêtement mince ou épais (1-5 mm)

  • Réservoir de chocolat en acier inoxydable avec régulation de température (précision ± 1°C)

  • Le système de récupération par goutte goutte réduit les déchets de plus de 95%

4. Conception économe en énergie et hygiénique

  • Consommation d'énergie 30% inférieure par rapport aux enrobers traditionnels

  • Construction entièrement en acier inoxydable (grade alimentaire 304)

  • Conception facile nettoyer avec pièces amovibles

5. Fonctionnement convivial

  • Convoyeur vitesse variable (0,5 5 m/min)

  • Contrôle numérique de la température pour le chocolat et le tunnel de refroidissement

  • Installation rapide prêt être utilisé en quelques minutes


Spécifications techniques

ParamètreSpécification
capacité maximaleréservoir de chocolat de 30 kg
Vitesse de production150 200 kg/heure
Largeur du revêtementJusqu' 400 mm
Tunnel de refroidissement3.2m de longueur, réglable de 8 18°C
Vitesse de transport0.5 5 m/min (variable)
Énergie380 V / 50 Hz (3 phases)
Taille de la machine4.8m (L) x 1,2m (W) x 1,8m (H)
MatérielAcier inoxydable de qualité alimentaire




Applications

✔ Des biscuits et des biscuits au chocolat
✔ Noix et fruits secs enveloppés
✔ Barres énergétiques et collations protéinées
✔ Truffes et pralines
✔ Céréales de petit-déjeuner et barres de granola



Vidéo de fonctionnement de la machine





Pourquoi choisir notre enrober au chocolat de 30 kg?

✅ Plus d'efficacité Plus rapide que le trempage manuel, 20% de sortie en plus
✅ Qualité constante ️ revêtement uniforme chaque fois
✅ Moins de déchets Le système de récupération par goutte goutte économise le chocolat
✅ Facilité d'entretien ️ Nettoyage rapide réduit les temps d'arrêt


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