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Enzymes de subtilisine 200000U/g Utilisés pour la transformation des protéines peptidiques et des aliments pour animaux, spécifications d'activité enzymatique personnalisées
Définition:
La culture de fermentation profonde de Bacillus subtilis 1398, qui
a été sélectionnée et affinée grce une technologie d'extraction
avancée,est un type d'endonucléase pouvant être utilisé pour divers
traitements d'hydrolyse des protéines une certaine température et
une certaine valeur de pH, les grandes protéines moléculaires
peuvent être hydrolysées en peptides et en acides aminés, formant
ainsi une saveur d'hydrolyse unique.
Les spécifications:
Origine | Nanning, Guangxi, Chine |
Propriétés physiques | Poudre brune jauntre ou brune |
Activité enzymatique | 50000U/g 500000U/g |
odeur | odeur caractéristique |
Solubilité | soluble dans l'eau |
La finesse | 40 mailles, 60 mailles, 80 mailles (peut être personnalisé sur demande) |
Valeur de pH optimale | 6.5 7.5 |
Température optimale | 50 55 °C |
Normes d'exécution du produit | Le nombre d'unités de production est déterminé par le nombre de personnes. |
Montant ajouté | 00,1-0,3% (cela dépend de la situation réelle) |
Temps d'hydrolyse enzymatique | Hydrolyse classique: 2 8 heures |
Certification | Certificat HALAL |
Certification du système de qualité ISO | |
Certification du système de sécurité alimentaire FSSC22000 | |
Caractéristiques du produit | Emballage intérieur: 1 kg par sac, 5 kg par sac, 20 kg par sac. |
Emballage extérieur: carton, tambour en carton. |
Communiqués:
1Les préparations enzymatiques sont des substances bioactives
sensibles aux effets inhibiteurs et destructeurs des ions métaux
lourds (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, etc.) et des oxydants.Le contact avec
eux doit être évité pendant l' utilisation et le stockage.;
2. chez les personnes sensibles, il peut provoquer des réactions d' hypersensibilité; le contact étroit ou une légère inhalation peut irriter la peau, les yeux et les tissus muqueux;il est recommandé de porter des équipements de protection tels que des masques et des masques oculaires..
3. l'épreuve de l'humidité, l'épreuve de la lumière, scellés et conservés basse température (0-10 °C) pendant 18 mois.avec une perte d'activité enzymatique de 5 10% 10 °C pendant 6 mois et une perte d'activité enzymatique de 10 15% température ambiante pendant 6 mois.
4L'allongement de la période de stockage ou les conditions de stockage difficiles telles que la température et l'humidité élevées peuvent entraîner une augmentation de l'utilisation.
Applications:
Traitement des aliments pour animaux
Traitement pharmaceutique
Traitement des nouilles
Traitement des biscuits
Traitement du cuir
Traitement de la viande
Traitement des peptides protéiques
Avantages du produit:
La technologie de protection enzymatique assure la stabilité du
produit;
Système de gestion de la qualité strict, l'activité enzymatique
n'est pas faussement étiquetée;
Notre technologie de formule exclusive répond aux besoins
individuels;
Fournir des solutions professionnelles en matière de technologie
d'hydrolyse enzymatique;