Noodles instantanées Spaghetti Nx5.7 Poudre de protéines de gluten de blé

La poudre de protéine de gluten de blé jaune clair est un améliorateur de gluten de farine utilisé pour les nouilles, les nouilles instantanées et les spaghettis

Introduction:

La protéine de gluten de blé est une protéine insoluble et présente de nombreux avantages tels qu'une teneur élevée en protéines, une adhérence élevée, un taux de digestion élevé, une absorption d'eau élevée.obtenu par extraction physique partir de blé brut dur de qualitéIl est insoluble dans l'eau. Cette protéine apparaît sous forme de poudre fine légèrement jauntre et a un goût typique du blé.

Le gluten de blé, également connu sous le nom de gluten actif et de protéine de gluten de blé, est une protéine naturelle extraite du blé (farine).C'est une source de protéines végétales riche en nutriments.C'est un bon améliorateur de pte avec une viscosité, une élasticité, une extensibilité, une formation de film et une absorption des graisses.Il peut également être utilisé comme agent de rétention d'eau dans les produits carnésIl est également la matière première de base de l'alimentation aquatique de haute qualité.

Utilisations principales:

Le gluten de blé peut être utilisé dans les nouilles pour fournir la force et le goût. Il a les avantages de l'élasticité et ainsi de suite.sans aucune matière première chimiqueIl est extrait du blé.

L'ajout de 1 2% de gluten de blé la production de nouilles instantanées, de nouilles longue durée de vie, de nouilles et de boulettes de farine spéciale peut améliorer considérablement les propriétés de transformation des produits,comme la résistance la pressionIl n'est pas facile de casser les extrémités pendant le traitement, et résiste la trempage et la chaleur.Il a un goût doux, ne colle pas aux dents et est riche en nutriments..

Caractéristiques du produit:

Paramètre physico-chimique

Informations nutritionnelles (pour chaque 100 g)

OGM:

Ce produit ne contient aucun ingrédient d'origine OGM tel que mentionné dans le règlement CE no 1829/2003 relatif aux aliments et aliments pour animaux génétiquement modifiés.

Durée de conservation:

La durée de conservation totale du produit est de 24 mois après la date de production si elle est stockée dans les conditions de stockage recommandées.

Condition de stockage:

Conserver le produit dans un endroit sec et propre (< 20°C, < 60% RH) l'abri des substances odorantes.

Emballage:

1. sacs en papier multicouches avec revêtement intérieur en poly. poids net: 25 kg

2Gros sacs en poly-tissé, poids net: 1000 kg

3- Autres emballages selon l'idée de l'acheteur.

Étiquetage et marquage

Langue, motif et contenu selon le choix de l'acheteur.

Application dans l'industrie des aliments pour animaux:

la poudre de protéines de blé peut rapidement absorber deux fois plus de poids d'eau 30 80 °C et la teneur en protéines d'uf de la poudre de protéines de blé séché diminue avec l'augmentation de l'absorption d'eau,qui peut empêcher la séparation de l'eau et améliorer la rétention d'eauLorsque la poudre de protéine de blé 3-4% est complètement mélangée avec l'aliment, elle se transforme facilement en granulés en raison de sa forte capacité d'adhérence.la boisson est enveloppée dans la structure d'un réseau de gluten humide et en suspension dans l'eauLa nutrition ne sera pas perdue et le taux d'utilisation des poissons peut être considérablement amélioré.

Henan Wheat Import And Export Company Limited, créée en 2005, située dans la ville de Zhengzhou, capitale de la province du Henan, au centre de la Chine continentale.