

Add to Cart
Certificat halal casher additif alimentaire gélatine comestible de Chine
Description du produit:
GélineIl s'agit d'une protéine haute masse moléculaire composée de 18
acides aminés.
La gélatine peut absorber 5 10 fois plus d'eau et, lorsqu'elle est
chauffée, elle entre dans un état sol.
1.Apparence: poudre jaune clair ou granulaire jaune
2.Paquetage: 25 kg par sachet
3Durée de conservation: 24 mois
4Conservation: conservé l' endroit sec, frais et ombragé avec l'
emballage d' origine, éviter l' humidité, conserver température
ambiante.
En raison de ses propriétés spéciales, la gélatine est utilisée dans la fabrication de capsules, de gelées et d'adhésifs industriels.
Applications:
Sa thermo-réversibilité est unique et essentielle dans une vaste
gamme d'applications de confiserie, mais sa popularité est
également attribuable sa gélification, sa mousse, sa stabilisation,
sa texture,fonctionnalités de liaison et d'émulsification.
La gélatine est soluble dans l'eau, entièrement digestible et
compatible avec la plupart des autres hydrocolloïdes, y compris les
colloïdes végétaux tels que l'agar-agar, l'alginate, le
carraghénane et la pectine, ainsi que les sucres,sirops de maïs,
les acides et les arômes comestibles, tous populaires dans le
secteur des confiseries.
Des gommes
La gélatine de Boom est l'ingrédient idéal pour les gommes, ses
fonctions gélifiantes et texturantes en font une excellente
solution pour ce segment.
Les marshmallows
La gélatine Boom est l'ingrédient idéal pour les bonbons légers et
savoureux.
Des bonbons, des bonbons mcher.
La gélatine est l'ingrédient parfait pour faire des bonbons mcher
et leur donner un goût durable.les fonctionnalités de stabilisation
de la texture et d'émulsification en font une excellente solution
pour ce segment.
Yogourts crémeux avec une durée de conservation plus longue
La gélatine Boom est l'ingrédient idéal pour donner vos yaourts une
apparence brillante et une texture lisse, ferme et constante.La
gélatine est largement utilisée dans les yaourts en raison de son
excellente texture., des propriétés de liaison, de stabilisation et
de mousse.
Arômes base de quark
Vos produits base de quarks bénéficieront notamment des propriétés
de liaison et de texture de la gélatine, qui empêche la synérèse et
améliore la stabilité.
Crèmes pour desserts
La gélatine dans les crèmes de dessert a un fort effet de texture
et de fixation de l'eau, crée une sensation de bouche parfaite et
une stabilité au fil du temps.
Les articles | Nombre d'heures | MÉTHODES |
Couleur | Jaune ou clair Jaune ou ple Jaune | Je suis désolé. |
ODOUR | NORMAL | Je suis désolé. |
Le goût | NORMAL | Je suis désolé. |
TEXTURE | Granules ou poudre séchées | Je suis désolé. |
Résistance la gelée | 80 300 BLOOM.G | 60,67% 10°C pendant 18 heures |
VISCOSITé | ≥ 40 MPS | 60,67% 60 °C |
L'humidité | < 12% | 105°C |
Contenu en cendres | Jusqu' 2% | 550°C |
Les données sont transmises l'utilisateur. | ≥ 85% | 6.67% de solution 620 NM |
VALEUR du pH | 4.0 6.5 | Solution 1% |
Dioxyde de soufre | ≤ 30 ppm | TITRATION |
Péroxyde | ≤ 10MG/kg | TITRATION |
Il est très fort mentalement. | ≤ 40MG/kg | Absorption atomique |
Arsenic | ≤ 1 mg/kg | Absorption atomique |
Chromie | ≤ 2MG/kg | Absorption atomique |
La capacité de conduction | ≤ 350 μs/cm | Solution 1% |
- Je ne sais pas. | < 0,2% | Solution 2% |
Nombre total de plaques | Les émissions de dioxyde de carbone et de dioxyde de carbone | USP |
E.COLI | Non détecté | USP |
CLIPBACILLUS Le produit doit être présent dans la | ABS/10G | USP |
Les produits suivants | ABS/25G | USP |
Profil de l'entreprise
LUOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD est l'un des principaux fabricants et
exportateurs de gélatine de haute qualité destinée aux produits
pharmaceutiques et alimentaires.Notre société possède la
technologie de pointe et une ligne de production complèteLe travail
sur la structure scientifique du produit assure la haute qualité
dans l'industrie de la gélatine.
Questions fréquentes
1. propos de nous
Luohe Anchi Biotechnology Co., Ltd est située dans la ville de Luohe, fondée en 2019. Elle produit principalement de la gélatine industrielle, alimentaire.
2. comment pouvons-nous garantir la qualité?
Nous avons un processus très strict pour le contrôle de la qualité et avons passé par différents QC officiels et obtenu les certificats;
3- Qu'est-ce que vous pouvez nous acheter?
Suppléments de santé de haute qualité
4Pourquoi les États-Unis?
Nos clients continuent nous commander cause de nos produits de haute qualité aux prix les plus compétitifs car seul le partenariat gagnant-gagnant peut aller plus loin.
5. quels services pouvons-nous fournir?
Nous offrons la personnalisation et un très bon service après-vente. Nous sommes toujours l pour vous aider avec toutes les questions que vous pourriez avoir.
Nos services
1- Plus de 20 ans d'expérience dans la fabrication.
2- Le service OEM/ODM.
3- Des échantillons de service.
4Directement de l'usine, prix compétitif.
5Un système de contrôle de qualité strict, une équipe professionnelle.
6Réponse rapide dans les 24 heures.