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Notre produit Bakery Enzyme contient des enzymes réductrices du gluten et du concentré de protéase, qui travaillent ensemble pour optimiser le réseau du gluten dans votre pte.Il en résulte une pte plus élastique et plus résistante., ce qui améliore la texture et le goût de vos produits de boulangerie.
Lorsque vous utilisez notre produit Bakery Enzyme, il est important de noter qu'il ne doit pas être inhalé.
Nous proposons notre produit solide dans un emballage de 20 kg/baril, et notre produit liquide dans un emballage de 25 l/baril.
Pour utiliser notre produit Bakery Enzyme, il vous suffit d'ajouter 10-20g/T de farine de pain.
Essayez notre produit Bakery Enzyme aujourd'hui et voyez la différence qu'il peut faire dans votre processus de cuisson!
Notre produit Bakery Enzyme est parfait pour:
Paramètres techniques | Informations sur le produit |
---|---|
Ptisserie Enzymes oxydantes | Enzymes principaux: 100 000 800 000 U/g |
Ptisserie Enzymes réducteurs du gluten | Système d'application 1: farine de pain et de nouilles: 3 5 g/t |
Ptisserie Mélange de polissage biologique alpha-amylase | Fonction 2: Optimiser le réseau du gluten Fonction 5: favoriser la résistance des petits pains au réveil et la remise en vapeur Fonction 6: améliorer la finition de surface et la blancheur des produits base de nouilles non fermentées |
Plage de pH | 2.5 11.5 |
Réservation | Sec, ventilé et protégé de la lumière 25°C |
Développé par | La technologie Besthway |
Le paquet | Produit solide: 20 kg/baril Produit liquide: 25 L/baril Remarque 1: Resserrer le couvercle après ouverture pour éviter l'humidité ou la contamination |
BESTHWAY BXW10 est un produit base d' enzymes de boulangerie qui contient des nutriments de levure de boulangerie, de l' amylase maltogénique de boulangerie et des enzymes oxydantes de boulangerie.Ces enzymes travaillent ensemble pour améliorer la qualité et la texture des produits de boulangerie..
Le produit est adapté diverses occasions et scénarios, tels que dans les grandes boulangeries, les petites boulangeries, et même la maison.
La quantité minimale de commande de BESTHWAY BXW10 est de 100 kg et la capacité d'approvisionnement est de 100 T/mois.Il est emballé en 20 kg/baril et a une durée de conservation de 18 mois pour le produit solide et de 12 mois pour le produit liquide compter de la date de production..
BESTHWAY BXW10 doit être conservé sec, ventilé et protégé de la lumière 25°C. Les personnes sensibles doivent porter un équipement de protection lors de l' utilisation.
L'une des meilleures caractéristiques de BESTHWAY BXW10 est sa capacité favoriser la résistance des petits pains au réveil et la ré-vaporisation.Cette caractéristique assure que les produits de boulangerie restent frais et savoureux même après un certain temps.
En conclusion, BESTHWAY BXW10 est un produit enzyme de boulangerie fortement recommandé qui peut vous aider atteindre la qualité et la texture souhaitées de vos produits de boulangerie.Commandez maintenant et découvrez la différence dans vos produits de boulangerie.
Les conditions de paiement pour BESTHWAY BXW10 incluent T/T, D/P, D/A et L/C.
Notre produit Bakery Enzyme est soutenu par notre équipe d'assistance technique expérimentée qui est disponible pour répondre vos questions et vous aider avec tout problème que vous pourriez rencontrer.Notre équipe possède une vaste expérience dans l'industrie de la boulangerie et peut fournir des conseils sur la façon d'optimiser l'utilisation de nos enzymes pour obtenir le résultat souhaité dans vos produits de boulangerie.
En plus du support technique, nous offrons une gamme de services pour vous aider tirer le meilleur parti de notre produit Bakery Enzyme.Ces services comprennent des mélanges d'enzymes personnalisés adaptés vos besoins spécifiques, des consultations et une formation sur place, et un soutien continu pour assurer le succès continu de vos activités de boulangerie.
Notre objectif est de vous fournir le produit Bakery Enzyme de la plus haute qualité et le soutien et les services dont vous avez besoin pour obtenir les meilleurs résultats possibles dans votre cuisson.Contactez-nous aujourd'hui pour en savoir plus sur la façon dont nous pouvons vous aider améliorer la qualité et l'efficacité de vos opérations de boulangerie.
Produit: Enzyme de boulangerie
Description: Un mélange d'enzymes naturelles qui améliore la texture, la fraîcheur et la durée de conservation des produits de boulangerie.
Ingrédients: mélange d'enzymes (amylase, protéase, lipase)
Poids net: 500 g
Entreposage: Conserver dans un endroit frais et sec l'abri de la lumière directe du soleil.
Expédition: Ce produit sera expédié dans les 2-3 jours ouvrables suivant la réception de la commande. Nous expédions dans le monde entier par l'intermédiaire de nos partenaires de livraison de confiance.
Q1: Quel est le nom de marque de ce produit d'enzymes de boulangerie?
R1: Le nom de marque de ce produit enzyme de boulangerie est BESTHWAY.
Q2: Quel est le numéro de modèle de ce produit base d'enzymes de boulangerie?
R2: Le numéro de modèle de ce produit base d'enzymes de boulangerie est BXW10.
Q3: Quelles certifications ce produit enzyme de boulangerie a-t-il?
R3: Ce produit enzyme de boulangerie est certifié ISO9001 et ISO22000.
Q4: Quelle est la quantité minimale de commande pour ce produit d'enzymes de boulangerie?
R4: La quantité minimale de commande de ce produit base d'enzymes de boulangerie est de 100 kg.
Q5: Quelles sont les conditions de paiement pour ce produit enzyme de boulangerie?
R5: Les modalités de paiement pour ce produit enzyme de boulangerie sont T/T, D/P, D/A et L/C.
Q6: Quelle est la capacité d'approvisionnement de ce produit enzyme de boulangerie?
R6: La capacité d'approvisionnement de ce produit enzyme de boulangerie est de 100 T/mois.
Q7: Quel est le délai de livraison de ce produit enzyme de boulangerie?
R7: Le délai de livraison de ce produit enzyme de boulangerie est de 10 15 jours ouvrables.
Q8: Quels sont les détails de l'emballage de ce produit base d'enzymes de boulangerie?
R8: Le détail de l'emballage de ce produit base d'enzymes de boulangerie est de 20 kg/baril.