Prolongez la durée de conservation du pain avec des enzymes de boulangerie

Description du produit:

Les principales enzymes de ce produit ont une gamme d'activité de 100 000 800 000 U/g, ce qui les rend très puissantes et efficaces.Ces enzymes décomposent les glucides et les protéines complexes de la pte., ce qui se traduit par une structure de pte plus homogène et cohérente, ce qui améliore les propriétés de manipulation de la pte, l'extensibilité de la pte et la qualité globale du produit.

Bakery Enzyme convient une large gamme d'applications de boulangerie, y compris le pain, les gteaux, les biscuits et les ptisseries.Il est particulièrement efficace pour améliorer la texture et la qualité des produits base de nouilles., les rendant lisses, tendues, élastiques, douces et résistantes la traction.

En plus de son activité enzymatique principale, Bakery Enzyme contient également un mélange de polissage biologique alpha-amylase, qui aide décomposer l'amidon et améliorer l'apparence des produits de boulangerie.Il en résulte une surface plus lisse et plus uniforme, ce qui améliore l'attrait visuel du produit fini.

L'enzyme de boulangerie a une plage de température de 30°C 70°C, ce qui la rend adaptée une large gamme de procédés de cuisson.Il est facile utiliser et peut être ajouté directement la pte pendant le mélange.Il est important de noter que ce produit doit être conservé dans un endroit sec et ventilé et protégé de la lumière 25°C pour maintenir son efficacité.

En conclusion, Bakery Enzyme est un améliorateur enzymatique de pte très efficace qui peut aider améliorer la qualité, la texture et l'apparence d'un large éventail de produits de boulangerie.Il contient un mélange d'enzymes puissantes et d'agents de polissage biologique qui travaillent ensemble pour améliorer les propriétés de manipulation de la pteSi vous êtes un boulanger professionnel ou un cuisinier domicile, vous pouvez utiliser les produits de cuisson de la pte.Bakery Enzyme est un excellent choix pour tous ceux qui veulent améliorer la qualité de leurs produits de boulangerie.

Caractéristiques:

• Nom du produit: Enzyme de boulangerie
• Catégorie du produit: Enzyme de boulangerie
• Fonction 1: Conditionnants pour pte de boulangerie
• Fonction 2: Optimiser le réseau du gluten
• Fonction 3: prolonger la durée de conservation du pain
• Fonction 4: ptisserie Améliorateur enzymatique de pte
• Fonction 5: favoriser la résistance des petits pains au réveil et la remise en vapeur
• Enzymes principaux: 100 000 800 000 U/g
• Autres caractéristiques: Ptisserie Maltogène amylase

Paramètres techniques:

Applications réaliser:

BESTHWAY BXW10 est un améliorateur enzymatique de pte de boulangerie de haute qualité largement utilisé dans l'industrie de la boulangerie.Ce produit a obtenu les certifications ISO9001 et ISO22000Il est produit en Chine et a une quantité minimale de commande de 100 kg, avec une capacité d'approvisionnement de 100 T/mois et un délai de livraison de 10-15 jours ouvrables.

Les améliorateurs enzymatiques de pte sont largement utilisés dans l'industrie de la boulangerie pour améliorer la qualité des produits cuits.et le goût des produits de boulangerieIl convient divers types de produits de boulangerie, tels que le pain, les gteaux et les ptisseries, et peut augmenter efficacement le volume, améliorer la structure des miettes,et prolonger la durée de conservation des produits de boulangerie.

En outre, BESTHWAY BXW10 contient également des enzymes réductrices du gluten de boulangerie, qui peuvent réduire la teneur en gluten de la farine et améliorer la texture des produits de boulangerie.Ce produit convient aux personnes allergiques ou intolérantes au gluten.Il peut également améliorer la finition de surface et la blancheur des produits base de nouilles non fermentées.

Le BESTHWAY BXW10 est emballé en 20 kg/baril et peut être livré aux clients selon diverses modalités de paiement, telles que T/T, D/P, D/A et L/C.Il est important de noter que ce produit ne doit pas être inhalé.En cas d' inhalation, rincer immédiatement la bouche avec de l' eau pendant au moins 15 minutes.

En conclusion, BESTHWAY BXW10 est un améliorateur enzymatique de pte de boulangerie de haute qualité qui peut améliorer la qualité et la texture des produits de boulangerie.le rendant adapté aux personnes allergiques ou intolérantes au glutenCe produit est parfait pour diverses occasions et scénarios dans l'industrie de la boulangerie, et peut aider les boulangers créer des produits de boulangerie délicieux et de haute qualité.

Assistance et services:

Notre produit Bakery Enzyme est soutenu par notre équipe de support technique et de services. Nous offrons une gamme de services pour aider nos clients optimiser l'utilisation de nos enzymes dans leurs produits de boulangerie:

- Consultations techniques pour déterminer la solution enzymatique optimale pour votre application spécifique

- Des mélanges d'enzymes personnalisés pour répondre vos besoins spécifiques de boulangerie

- Assistance technique sur place pour assurer une utilisation et une application appropriées des enzymes

- Assistance la résolution de problèmes en cas de problème

- Soutien et conseils continus pour assurer l'efficacité et l'efficacité maximales de notre produit Bakery Enzyme dans vos opérations de boulangerie.

Emballage et expédition

Emballage du produit:

• Un sac de 500 g d' enzyme de boulangerie
• Emballages recouvertables pour assurer la fraîcheur

Pour la navigation:

• Expédition dans un délai de 2 jours ouvrables
• Livraison gratuite aux États-Unis
• Expédition internationale disponible moyennant des frais supplémentaires
• Expédié dans une boîte de carton solide pour éviter les dommages

FAQ:

Q: Quel est le nom de marque du produit enzyme de boulangerie?

R: Le nom de marque du produit enzyme de boulangerie est BESTHWAY.

Q: Quel est le numéro de modèle du produit enzyme de boulangerie?

R: Le numéro de modèle du produit enzyme de boulangerie est BXW10.

Q: Quelles sont les certifications du produit enzyme de boulangerie?

R: Le produit d'enzymes de boulangerie est certifié ISO9001 et ISO22000.

Q: Quel est le lieu d'origine du produit enzyme de boulangerie?

R: Le produit enzyme de boulangerie est fabriqué en Chine.

Q: Quelle est la quantité minimale de commande pour le produit enzyme de boulangerie?

R: La quantité minimale de commande du produit enzyme de boulangerie est de 100 kg.

Q: Quelles sont les conditions de paiement pour le produit enzyme de boulangerie?

R: Les modalités de paiement pour le produit des enzymes de boulangerie sont T/T, D/P, D/A et L/C.

Q: Quelle est la capacité d'approvisionnement du produit enzyme de boulangerie?

R: Le produit enzyme de boulangerie a une capacité d'approvisionnement de 100 T/mois.

Q: Quel est le délai de livraison du produit enzyme de boulangerie?

R: Le délai de livraison du produit enzyme de boulangerie est de 10 15 jours ouvrables.

Q: Quels sont les détails de l'emballage du produit base d'enzymes de boulangerie?

R: Le produit d'enzymes de boulangerie est emballé dans des récipients de 20 kg/baril.