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Machine de décapage et de pellicule automatique des crevettes
La clé de la qualité est le traitement individuel des crevettes,
qui s'adapte automatiquement chaque crevette, en la pelant et en la
dépolant doucement selon le style choisi.Les crevettes sont placées
dans un plateau en plastique.Le reste est automatique.
1Une petite pince prend une crevette d'un plateau en plastique.
2Les crevettes sont transportées travers un guide de
centralisation, tandis qu'une grosse pince se ferme avec une prise
ferme sur la coquille.
3.Si le traitement par queue est sélectionné, la coque de la
carrosserie est détachée du segment de queue.
4La grosse pince transporte la crevette travers un système breveté
de coupe et de guidage qui divise précisément la coquille.
5Une brosse élimine la veine.
6Une fourchette pénètre dans la viande de crevettes, la tirant
doucement et proprement de la coquille.
7La coquille est ensuite déchargée un autre endroit.
8.Après le pellage, l'inspection visuelle et des travaux manuels
mineurs terminent le processus