Système de séparation des fluides pour la clarification du bouillon de fermentation

Séparation des fluides est un terme générique qui désigne diverses méthodes utilisées pour diviser un mélange de fluides (ou de fluides et de solides) en deux ou plusieurs composants distincts. La signification spécifique du terme dépend du contexte, comme les procédés industriels ou la dynamique des fluides.

Séparation des fluides dans les procédés industriels

En génie chimique et industriel, la séparation des fluides est une étape cruciale pour isoler et purifier des substances en fonction de leurs différentes propriétés physiques ou chimiques.

• Principes :Les techniques de séparation exploitent des propriétés telles que le point d'ébullition (distillation), la taille moléculaire (filtration) ou la densité (centrifugation) pour séparer les composants d'un mélange.
• Exemples de techniques :
  • Distillation : Sépare les liquides avec des points d'ébullition différents en chauffant le mélange pour vaporiser puis condenser les composants.
  • Filtration : Utilise un milieu poreux pour séparer les solides d'un liquide en fonction de la taille des particules.
  • Centrifugation : Sépare les substances en fonction de la densité en faisant tourner le mélange grande vitesse.
  • Séparation de phase : Cela se produit lorsque deux liquides immiscibles, comme l'huile et l'eau, se séparent en couches distinctes en raison de différences de propriétés telles que la densité.

Le domaine de la séparation et de la purification des fluides se concentre sur le développement de la filtration tangentielle tubulaire et enroulée en spirale, des systèmes d'ultrafiltration (pour la clarification des bouillons de fermentation, l'élimination des impuretés et l'élimination des protéines), des systèmes de nanofiltration (pour la concentration d'antibiotiques et d'acides aminés, le dessalement, etc.), l'osmose inverse (pour le traitement de l'eau et la concentration de solutions faible poids moléculaire), la microfiltration et d'autres équipements. Il intègre également des procédés de séparation adaptés diverses conditions, fournit des applications d'ingénierie et offre des services techniques spécialisés.

La séparation et la purification des fluides se concentrent sur le développement de la filtration tangentielle tubulaire et enroulée en spirale, des systèmes d'ultrafiltration (pour la clarification des bouillons de fermentation et d'autres matières premières, l'élimination des impuretés et l'élimination des protéines), des systèmes de nanofiltration (pour la concentration d'antibiotiques et d'acides aminés, le dessalement, etc.), l'osmose inverse (pour le traitement de l'eau et la concentration de matières premières faible poids moléculaire) et les équipements de microfiltration. Il implique également l'intégration de procédés de séparation pour diverses conditions, des applications d'ingénierie et des services techniques spécialisés.

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