La Chine fournit des épaissississants composés en poudre de gomme de konjac pour les produits carnés

La Chine fournit des épaissississants composés en poudre de gomme de konjac pour les produits carnés

Introduction:

Il s'agit d'un épaississant composé fabriqué partir d'engrais et d'ingrédients alimentaires.l'épaississeur composée est principalement utilisée dans la viande et les produits aquatiques pour développer la propriété de rétention d'eau et améliorer la texture gélique.

Comment utiliser:

Mélanger l'agent épaississant composé avec de l'eau glacée dans un rapport de 1:100Laissez l' agent épaississant gonfler dans l' eau pendant 30 minutes, puis procédez l' injection.

Caractéristiques:

• 1.Poude de konjac: Le glucomannane de gomme de konjac est fabriqué partir de poudre de racine de konjac, faible en calories et riche en fibres alimentaires.
• 2.Ingrédients alimentaires/additif alimentaire/additif cosmétique: Le glucomannane de gomme de konjac est adapté une utilisation comme ingrédient alimentaire, additif alimentaire et additif cosmétique.
• 3- Assistance technique: Un soutien technique professionnel est disponible pour traiter toutes sortes de problèmes liés l' utilisation de glucomannane de gomme de konjac.
• 4.Fibre alimentaire: Le glucomannane de gomme de konjac est riche en fibres alimentaires, qui aident favoriser la digestion et améliorer le métabolisme.

La " poudre de konjac " désigne une substance dérivée de la racine de la plante de konjac, scientifiquement connue sous le nom d'Amorphophallus konjac.Originaire d'Asie du Sud-Est, cette plante est parfois appelée yam de konjac ou yam d'éléphant.La poudre de konjac est largement utilisée dans l'industrie alimentaire pour ses propriétés uniques et ses bienfaits pour la santé.
 

Voici une introduction en anglais la poudre de konjac:
 

**Introduction:**
La poudre de konjac est une fibre naturelle, soluble dans l'eau, obtenue partir des racines tuberoses de la plante de konjac.La poudre de konjac a gagné en popularité dans le monde entier pour ses applications polyvalentes et ses avantages potentiels pour la santé.

** Caractéristiques clés:**
1. ** Haute teneur en fibres:** La konjac en poudre est réputée pour sa teneur élevée en fibres alimentaires, en particulier le glucomannane, qui constitue une partie importante de la plante.Cette fibre soluble est associée divers bienfaits pour la santé., y compris la santé digestive et la gestion du poids.

2. **Faible teneur en calories:** La poudre de konjac est pauvre en calories et en glucides, ce qui en fait un choix populaire pour ceux qui cherchent réduire leur apport en calories ou suivre un régime pauvre en glucides.

3. ** Capacité former des gels:** Lorsqu'il est mélangé de l'eau, la poudre de konjac a une capacité unique former une substance semblable un gel.Cette propriété est souvent utilisée dans la cuisine et la transformation des aliments pour créer des textures et améliorer le goût de la bouche de divers produits.

**Utilisations courantes:**
1. ** Épaississant alimentaire:** La poudre de konjac est fréquemment utilisée comme épaississant naturel dans l'industrie alimentaire.

2. **Alternative aux nouilles et aux ptes:** La poudre de konjac est un ingrédient clé dans la production de nouilles et de ptes base de konjac,offrant une alternative faible teneur en calories et en glucides pour les personnes ayant des restrictions alimentaires ou qui recherchent des options plus saines.

3. **Agent gélifiant:** En raison de sa capacité de formation de gel, la poudre de konjac est utilisée comme agent gélifiant dans la création de certains desserts, gelées et bonbons gommés.

**Avantages pour la santé:**
1. **Gestion du poids:** La teneur élevée en fibres de la poudre de konjac peut contribuer une sensation de satiété, aidant potentiellement la gestion du poids en réduisant l'apport calorique global.

2. **Santé digestive:** Les fibres solubles contenues dans la poudre de konjac peuvent favoriser la santé digestive en favorisant les selles régulières et un environnement intestinal sain.

3. ** Contrôle de la glycémie:** Certaines études suggèrent que la poudre de konjac peut aider réguler les taux de sucre dans le sang, ce qui la rend potentiellement bénéfique pour les personnes atteintes de diabète.

** Conclusion:**
La polyvalence de la poudre de konjac, sa nature faible en calories et ses avantages potentiels pour la santé en font un choix populaire dans la cuisine asiatique traditionnelle et la transformation alimentaire moderne,attrayant pour ceux qui recherchent des alternatives alimentaires et des ingrédients fonctionnels.

La biotechnologie konjac Cie., Ltd de Hubei Yizhi, est une entreprise de biotechnologie se spécialisant dans la recherche et développement, la production et les ventes konjac. Elle est commise fournir aux clients globaux les solutions hydrocolloïdes konjac sûres, naturelles et adaptées aux besoins du client d'application et les produits de haute qualité de fibre alimentaire. Depuis son établissement, la société s'est concentrée sur la recherche profonde, développement et application des hydrocolloïdes konjac en nourriture délicieuse et saine, matériaux cosmétiques favorables l'environnement, etc., menant l'industrie konjac pour se développer d'un aliment traditionnel de créneau un produit de consommation extrémité élevé diversifié. Il y a trois catégories de produit : hydrocolloïdes konjac, nourriture konjac et outils konjac de beauté, 66 séries totale de produit.