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Introduction de la machine de séchage par congélation
Les principaux composants du séchoir vide sont divisés en deux
parties, le séchoir froid et le piège froid, et le
Les composants périphériques sont divisés en deux parties, l'unité
de pompe vide et l'unité de réfrigération.
Le nombre de cloisons dans l'entrepôt de lyophilisation est fixé +1, par exemple, 10 couches sont 10 + 1 et 12 couches sont 12 + 1.Le 17ème étage est 17 + 1 la fonction du piège froid est d'attraper l'eau, et la température de capture de l'eau est de -35°C 75°C. L'unité de pompe vide a peur de l'eau et de la température élevée, et la plage de température de production est de -35°C 100°C.
Caractéristiques techniques | |
1 | La pompe vide fonctionne de façon stable. |
2 | Pompes vide soupape de contrôle de haute performance et la pompe
vide peut éviter le dosage en raison de la différence atmosphérique
lorsque la pompe s'arrête |
3 | Fonction de réglage sous vide en plusieurs étapes, vous pouvez
obtenir un degré de cycle de séchage par congélation sous vide pour
contrôler plusieurs variables |
4 | La pompe vide est reliée la chambre isolée par une soupape
électrique électromagnétique. maintenir la pression de la chambre en cas de panne de courant ou de défaillance de la vanne vide. |
Spécification de la machine de séchage par congélation
Le pouvoir | 380V / 50Hz / 3P (peut être personnalisé) |
Le type | Type de conducteur |
Capacité ((kg/ lot) | 100 kg ou plus |
Température du condenseur ((°C) | -45°C |
Température de stockage ((°C) | -30 60°C |
Pré-congélation | au lieu d'origine |
Surface utilisable de l'étagère ((m2) | 10 m2 |
Nombre d'étagères | 8 + 1 |
Dimension de l'étagère ((m) | 1.6*0.8 (peut être personnalisé) |
Nombre de plateaux de produits | 16 pièces |
Réfrigérant | R404a ((Peut être personnalisé) |
Poids (en kg) | 2500 kg ou plus |
Equipement de séchage par congélation des aliments tranches de fruits et légumes machine de séchage par congélation sous vide
Principe de fonctionnement de la congélation sec: Dans un vide étanche, en chauffant la totalité du matériel
alimentaire congelé, l'humidité du matériel congelé s'évapore dans
un condensateur de vapeur congelé continu.la matière première
alimentaire est séchée, l'eau est transférée dans le condensateur
de vapeur du lyophilisateur. |
Application de notre séchoir gel:
La technologie de séchage par congélation sous vide est appliquée
au traitement des matières alimentaires pour fabriquer des aliments
séchés par congélation.Fruits et légumes: durian, fraise, mangue,
abricot, kiwi, ananas, citron, framboise, avocat, banane, etc. Les
légumes: brocoli, persil, champignons, haricots, écailles,
asperges, oignon, céleri, carotte, tomate,poivre, etc.Autres
aliments: viande de buf, café, colostrum, herbes, fleurs, thé,
miel, fruits de mer et toutes sortes de nourriture pour animaux de
compagnie.