Concepts fondamentaux de norme faite sur commande de processus de séchage de l'industrie alimentaire

Concepts fondamentaux du processus de séchage de l'industrie alimentaire

Les diverses méthodes de transformation sont l pour la conservation des unités de traitement des denrées alimentaires des produits alimentaires comme la congélation, mise en boîte, préservant dans le sirop, l'irradiation de nourriture, le salaison, l'emballage sous vide, la déshydratation ou le séchage.

Le séchage signifie le retrait d'un liquide d'un solide semi-solide liquide pour fabriquer le produit solide par l'absorption d'énergie thermique causant le changement de phase. Convertit parfois l'humidité solide en vapeur par procédé de sublimation. Par exemple lyophilisation avec l'application de la chaleur.

Le processus du séchage requis aux fins du stockage et la conservation, la réduction du coût de transport etc.

Le séchage est un processus thermique complexe. Le séchage se produit en assurant la chaleur la matière de base humide sous forme d'effectuer la vaporisation du liquide.

L'absorption d'énergie peut être assurée par le suivant

Conduction (contact ou dessiccateurs indirects)

Convection (dessiccateurs directs)

Rayonnement (plaçant le matériel humide dans le champ électromagnétique de radiofréquence ou dans une micro-onde)

Champs de micro-onde et de radiofréquence

Combinaison des méthodes ci-dessus

La sortie d'humidité sort par les manières suivantes

Diffusion de vapeur.

Diffusion liquide

Diffusion extérieure

Écoulement capillaire (perméabilité)

Écoulement de Poiseuille

Combinaison de ci-dessus

La plupart des dessiccateurs sont du type de convection avec les gaz de combustion directs ou l'air chaud comme milieu de séchage parce que l'eau est le dissolvant le plus commun enlevé dans des dessiccateurs

Dessiccateurs directs (convecteurs) : Le séchage du matériel de contacts de milieu directement sécher et porte l'humidité évaporée.

Dessiccateurs indirects (contact ou conduction)

Période initiale

Dans cette première phase la chaleur raisonnable est transférée au produit et l'humidité contenue. Pendant cette humidité libre de période en grande partie étant enlevée avec le taux d'augmentations d'évaporation nettement.

Période de taux constant

Dans cette deuxième phase quand l'humidité libre continuent exister sur les surfaces et le taux d'évaporation change très petit pendant que la teneur en eau réduit. Au cours de cette période, montant d'évaporation un taux constant.

Période de taux de chute

Dans la troisième phase la migration de l'humidité des interstices intérieurs de chaque particule sur la surface externe devient le facteur limitatif qui réduit le taux de séchage. Le film de l'humidité devient épuisé et l'évaporation ralentit en raison de la superficie réduite.

L'industrie de Hengyang est une société chinoise basée dans la ville de Zhengzhou qui fabrique, sur la technologie de propriété industrielle, l'usines et équipement pour le recyclage des déchets et la récupération avec la production énergétique, la récupération matérielle ou la production des produits finis.

L'équipe d'innovation, de R&D, passionnée et qualifiée avec la satisfaction du client ont toujours été le succès de Hengyang et ils sont toujours les particularités de notre société. Sans compter que l'équipement historique de Hengyang, comme les défibreurs simples et doubles d'axes, écrasant la machine, les machines de briquetage, les séparateurs, les presse-fruits et les centrifugeuses, la société offre un large éventail d'usines clés en main, parmi lesquelles :

• usines de briquetage et de pelletisation
• déchiquetage des usines
• Installations de triage de rebut
• Usines de combustible organique
• Déchets pour actionner des usines de réutilisation
• Usines d'exploitation
• Équipements d'OEM
........
Hengyang peut développer les solutions adaptées aux besoins du client aussi.
Conçu, construit et réuni par le même Hengyang

La politique de l'entreprise se concentre sur la qualité du produit : robustesse et fonctionnalité des machines qui maintiennent leur valeur au fil du temps.
La capacité de contester des idées et des concepts et d'agir l'un sur l'autre avec des associés dans le monde entier a permis et permet toujours Hengyang de rester fortement concurrentiel et d'être un associé idéal pour le marché mondial.