La friteuse continue de vide de contrôle automatique pour des légumes/fruits gardent la nutrition

Numéro de type:VF-LY50, VF-LY-100, VF-LY-200
Point d'origine:Fabriqué en Chine
Quantité d'ordre minimum:1 jeu
Conditions de paiement:T/T.
Capacité d'approvisionnement:50 jeux par mois
Délai de livraison:20~25 jours après réception du dépôt
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Fournisseur Vérifié
Qingdao Shandong China
Adresse: Nord Rd, Laixi, Qingdao, Chine de No.220 Shenzhen
dernière connexion fois fournisseur: dans 23 heures
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La friteuse continue de vide de contrôle automatique pour des légumes/fruits gardent la nutrition

 

 

Caractéristiques de processus :

 

1. Faire frire de vide fait frire et nourriture de déshydratation la basse température (80 | ℃ 120), qui peut effectivement réduire la destruction des composants nutritionnels de nourriture par haute température.

2. Faire frire et dégraissage de vide a des avantages uniques. Actuellement utilisé dans : fruits : pommes, kiwis, bananes, ananas, kakis, fraises, raisins, pêches, poires, etc. ; légumes : tomates, patates douces, pommes de terre, haricots verts, champignons de shiitaké, champignons, ail, carottes, poivrons verts, potiron, oignon, etc. ; fruits secs : jujube, arachides, etc. ; produits et bétail et volaille aquatiques.

3. Faire frire basse température de vide peut empêcher l'huile de table de détériorer et de dégrader. Il n'est pas nécessaire d'ajouter d'autres agents chimiques, qui peuvent augmenter l'utilisation répétée d'huile et réduire des coûts. La teneur en huile des nourritures frites par général est aussi élevée que 40% 50%, alors que la teneur en huile des nourritures frites par vide est 10% -20%, et l'efficacité de huile-économie est 30% -40%. La nourriture est croquante mais non grasse et a la bonne stockabilité.

4. Dans un état de vide, la grande friteuse de vide, l'eau dans l'espace de cellules entre les fruits et légumes soudainement se vaporise et augmente. La friteuse de vide augmente l'espace. La friteuse basse température de vide a un bon prix. Représentation de réhydration.

 

  • Avantages

1. La vitesse de chauffage est rapide, seulement le besoin 8-13mins d'atteindre la température exigée. Le secteur de cycle d'huile est ³ de 35-40m.
2. gestion par ordinateur complètement automatique de l'alimentation au dégraissage. 1 personne peut actionner 5 ensembles.
3. équipé la plupart de pompe vide avancée, y compris notre propre conception. Le degré de vide peut être maintiennent -0.098mpa tout le temps. Le bruit peut être commandé au-dessous de 60db.
4. La vitesse de dégraissage est 300r/min. Elle peut également être changée selon différents produits.
5. la conception raisonnable d'admission de mazout gardent même le chauffage au mazout. Le produit a la bonne couleur.

  • Vide faisant frire des composants de noyau de machine

- Réservoir de stockage d'huile

Il est pour le stockage d'huile avant de faire frire. L'huile sera chauffée dans elle premièrement. Pendant faire frire, l'huile sera faite un cycle entre le réservoir de stockage d'huile et pot de faire frire.

 

- Système de contrôle de PLC

Marque : Mitsubishi

C'est contrôle la machine entière.

Ceci font la machine fonctionner entièrement automatiquement. Aucun manuel du besoin pendant le traitement.

 

- Écran tactile

Marque : Mitsubishi

Le nouveau type est se relient directement au corps de machine, cloison non distincte.

Il est facile de comprendre et utiliser.

 

- Composants électriques

Marque : Schneider

Elle inclut principalement le DIS-connecteur, le convertisseur de fréquence et le relais thermique de surcharge.

 

  • Données techniques de machine
ModèleVF-LY50VF-LY100VF-LY200
Taille de panierdia600*500dia750*530dia1200*600
L*W*H1400*3500*25001800*4000*29002500*4500*3100
Degré de vide

-0.095mpa~-0.098mpa

Pression de vapeur0.4~0.8mpa (réglable)
La température fonctionnante75-110℃75-110℃75-110℃
Puissance de pompe3kw5.5kw7.5kw
Puissance de pompe vide7.5kw11kw15kw
Puissance de moteur3kw
Capacité50kg/batch100kg/batch200kg/batch
Puissance totale15kw22kw30kw
Alimentation30~50kg/time80~100kg/time170~200kg/time
Entrée de matière première30kg-50kg80kg-100kg170kg-200kg
 

 

Catalogue pour le vide automatique faisant frire Machine.pdf

 

 

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