Plantain/pommes chips faisant frire la machine avec la température de fonctionnement 80-120℃

Plantain/pommes chips faisant frire la machine avec la température de fonctionnement 80-120℃

• Avantages de friteuse de vide

1) Taux d'utilisation élevé de faire frire d'huile

Pendant le vide faisant frire le processus, la graisse est dans un état de pression négative, et le gaz dissous dans la graisse s'échappe rapidement dans un grand nombre, réduisant la probabilité du gros étant oxydé quand il entre en contact avec l'air ; le point d'ébullition d'eau dans la nourriture est réduit, la pression de vapeur produite est petite, et la température basse, le degré de détérioration de graisse est considérablement réduite.

2) Moins de consommation de carburant

Dans le vide faisant frire le processus, la vitesse de vaporisation d'humidité est rapide, ainsi la structure du produit frit est poreuse et lche, et l'huile est dégraissée dans un état de vide, qui réduit la conservation d'huile dans la structure lche du produit frit.

3) Utilisant la basse température de vide avancé faisant frire la technologie, elle peut rapidement déshydrater et sécher dans très une courte période pour obtenir des nourritures avec très le contenu de basse mer. Les caractéristiques de la friteuse de vide pour des fritures sont bas contenu d'huile, chips et non grasses, et préservent la forme originale de nourriture, couleur, parfum, goût, et vitamines, minerais, fibre et d'autres éléments nutritifs

• Caractéristiques de friteuse de vide de basse température de Qingdao Liuyi Machinery Co., Ltd.

1. Assurez la santé et sécurité.

Toutes les composantes principales de l'équipement en contact avec la nourriture sont ont fait de l'acier inoxydable et répondent aux exigences de HACCP. D'ailleurs, toutes les composantes clés de son joint d'axe sont ont fait des produits allemands importés pour assurer la qualité des produits.

2. Assurez-vous que le produit est naturel

Quand le produit est fabriqué, l'équipement peut être chauffé rapidement pendant le chauffage du tube d'acier inoxydable. Après que la température soit augmentée la température d'ensemble, la température est automatiquement réglée avec précision pour s'assurer que la température d'huile est constante ±1 °C. Elle assure la couleur, le parfum, le goût et la forme du produit.

3. Rendement élevé, protection de l'environnement et économie d'énergie

L'équipement a un dispositif de dégraissage très avancé. Il utilise principalement un moteur avec la décélération et l'intégration de moteur. Il est directement relié l'axe de panier. Il est rapidement déshuilé, libère pour ralentir et s'arrêter. Et il n'y a aucun phénomène du patinage de transmission pour assurer la forme complète du produit.

• Basse température faisant frire contre faire frire profond d'huile

Catalogue pour le vide automatique faisant frire Machine.pdf