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Le vide jaune de pêche frit ébrèche la machine, casse-croûte automatiques faisant frire la machine
1. Le panier faisant frire adopte un panier faisant frire rond. Quand l'huile est dégraissée, les produits sont également distribués. Il n'y a aucune accumulation, aucun angle mort et bon effet de dégraissage. Le grand espace du panier ne collera pas. La serrure du panier est rapide et facile utiliser.
2. Valve pneumatique, aucun besoin de commutateur manuel d'éviter des brûlures de manuel.
3. Le voyant et l'éclairage niveau visible peuvent facile d'observer les bulles d'air sur le produit, pour juger exactement la fin de faire frire, et fabriquent les produits de haute qualité.
4. La température et temps faisants frire différents réglés de dégraissage pour différents produits et différents processus de fabrication.
5. Selon différents matériaux, vous pouvez choisir un grand choix de méthodes faisantes frire : rotation positive ou négative ou stationnaire.
1. Vide faisant frire des étapes
mettant le matériel dedans--nettoyer l'aspirateur par la
pompe--chauffage (±90℃)--mettant l'huile dedans--faire
frire--éteignant l'huile--balancez les puces frites et faites
l'huile --rupture du vide--sortie du produit.
2. Étapes de nettoyage d'huile
mise de l'eau dans le réservoir de filtre huile--nettoyer
l'aspirateur par la pompe--mise du réservoir de filtre d'entrée de
l'huile--chauffage de l'huile et de l'eau---sédiment pour l'eau et
le pétrole---versement de l'eau sale.
Légumes : gombo, carotte, pomme de terre, patate douce, potiron, ail, oignon, champignon, courge blanche, etc.
Fruits : jujube, pomme, banane, fraise, jacquier, durian, figue, etc.
Viande : boeuf, poissons, crevette, poulpe, etc.
Fruits de mer : crevette, petit crabe
D'autres : pois doux, soja vert, fève, etc.
Catalogue pour le vide automatique faisant frire Machine.pdf
Données de technologie :
CARACTÉRISTIQUES | |||
Modèle | VF-LY50 | VF-LY100 | VF-LY200 |
Entrée de matière première | 30kg-50kg | 80kg-100kg | 170kg-200kg |
Matériel de machine | catégorie comestible SS304 | catégorie comestible SS304 | catégorie comestible S304 |
Taille de panier | Φ600mm*H500mm | Φ750mm*H530mm | Φ1200mm*H600mm |
L*W*H | 1400*3500*2500mm | 1800*4000*2900mm | 2500*4500*3100mm |
Volume d'huile | 300-500kg | 600-800kg | 1000-1200kg |
Degré de vide | -0.095mpa~-0.098mpa | -0.095mpa~-0.098mpa | -0.095mpa~-0.098mpa |
Pression de vapeur | 4-8kg | 4-8kg | 4-8kg |
Faire frire la température | 75-110℃ | 75-110℃ | 75-110℃ |
Pompe huile | 3kw | 5.5kw | 7.5kw |
Pompe vide | 7.5kw | 11kw | 15kw |