puces végétales du brocoli 200kg faisant à machine la température de la haute performance 75-110℃

puces végétales du brocoli 200kg faisant machine la température de la haute performance 75-110℃

• Le brocoli de VF ébrèche la caractéristique :

- Le contenu d'huile de brocoli produit par chaud-faire frire traditionnel est aussi élevé que 25% - 35%, et consommation long terme n'est pas bon pour la santé ;

- La teneur en huile du brocoli produite par technologie de VF est maintenue 5%-12%, et l'huile végétale est employée comme milieu de déshydratation dans le processus de fabrication. Les acides gras insaturés contenus en huile végétale ne sont pas synthétisés par le corps humain et n'ont pas besoin d'être pris de la nourriture. Elle est adaptée pour la consommation long terme.

- Dans le procédé classique, la température d'huile est au-dessus du °C 160, le degré de détérioration est sérieuse. Il est facile de produire l'acrylamide, qui est un carcinogène ;

- La technologie de déshydratation de vide commande la température d'huile en-dessous 60 du ° C, de sorte que le brocoli ne détériore pas, et le contenu nutritif est préservé jusqu'au plus grand degré.

- La méthode de transformation traditionnelle en raison de la haute température, le brocoli traité perd sa couleur originale et le goût est gras ;

- La technologie de déshydratation de vide peut effectivement maintenir la couleur originale et la forme du brocoli, la rendent croquante et délicieuse.

• Avantage de machine de brocoli frit par vide :

1. Toutes les pièces principales de la machine sont ont fait de l'acier inoxydable.

2. Le panier faisant frire adopte un panier faisant frire rond. Quand l'huile est dégraissée, les produits sont également distribués. Il n'y a aucune accumulation, aucun angle mort et bon effet de dégraissage. Le grand espace du panier ne collera pas. La serrure du panier est rapide et facile utiliser.

3. Le système particulièrement conçu de vide d'eau-anneau assure un vide de MPA -0,098, qui peut raccourcir la durée de la transformation et le bas contenu d'huile. Le vide de la pompe ordinaire d'eau-anneau atteint seulement MPA -0,096.

4. L'appareil de chauffage est fait de la structure de tube d'acier inoxydable, les hausses de la température rapidement. La température d'huile est constante, qui assure la couleur, le parfum, le goût et la forme du produit fini.

• Données techniques de machine de brocoli frites par vide

Catalogue pour le vide automatique faisant frire Machine.pdf

• Les machines Cie., Ltd de Qingdao Liuyi ont 20 ans d'expérience dans la R&D de machines de nourriture, te fournissant une gamme complète et des services sur un seul point de vente. Nous sommes commis fournir nos clients les machines de haute qualité et les services complets d'installation (installation y compris et services formation).

• Service après-vente

Nous fournissons le service de haute qualité :

1) Consultation avant, pendant, et après les ventes ;

2) Planification de projets et conception ;

3) La correction jusqu' tout est fonctionnelle ;

4) Gestion d'expédition d'usine la destination ;

5) Formation d'installation, d'entretien et d'opération ;

6) Nouvelles techniques et formules de production ;

7) service de maintenance complet de garantie de 1 an et de vie.