Kit d'analyse du fructose/glucose Test de composition alimentaire Test à base d'enzymes robustes

Kit d'analyse du fructose et du glucose

Description du produit

REAGEN^TMLe kit d'analyse du fructose/glucose est un test enzymatique base de cuvette pour la détermination du fructose/glucose dans une variété d'échantillons d'aliments.analyse cinétique pour détecter la dégradation enzymatique du fructose/du glucose directement partir d'échantillons d'aliments.

Les caractéristiques uniques du kit sont:

1.Haute sensibilité et faible limite de détection (0,8 ppm)

2.Haute reproductibilité

3.Un test rapide (30 minutes) base d'enzymes

Résumé de la procédure

REAGEN^TMLe kit d'analyse du fructose/glucose utilise une réaction enzymatique couplée pour détecter le glucose et/ou le fructose dans des échantillons d'aliments:le glucose est détecté par phosphorylation avec l'hexokinase pour produire du glucose-6-phosphate (G-6-P)Ce composé est ensuite utilisé comme substrat par l'enzyme glucose-6-phosphate déshydrogénase pour convertir le NADP+ en NADPH.est proportionnelle au taux de glucose dans l'échantillonLe fructose est détecté de manière similaire après avoir été spécifiquement converti en glucose-6-phosphate (G-6-P) l'aide de l'enzyme phosphoglucose isomérase (IGP).

L'absorbance de chaque échantillon 340 nm est mesurée l'aide d'un spectrophotomètre.La concentration de glucose dans chaque échantillon est ensuite déterminée directement partir de la variation de l'absorbance 340 nm en 30 minutes..

Contenu du kit, conservation et durée de conservation

REAGEN^TMLe kit d'analyse du fructose/glucose peut contenir 48 déterminations ou 24 déterminations en double. Conserver le kit 4°C. La durée de conservation du kit est de 12 mois après réception,lorsque le kit est correctement stocké.

Sensitivité (limite de détection)