Kit de test des résidus vétérinaires de lait / fromage

Kit de vérification de pasteurisation, préparation minimale des échantillons, haute précision et reproductibilité

Description du produit

REAGEN^TMLe kit de vérification de la pasteurisation des produits laitiers est un test colorimétrique pour la confirmation de la pasteurisation du lait, du fromage et d'autres produits laitiers.^TMLe kit de vérification de la pasteurisation des produits laitiers utilise une méthode simple,analyse colorimétrique base d'enzymes pour mesurer l'inactivation de la phosphatase alcaline bovine dans des échantillons de lait ou de fromage afin de déterminer la pasteurisationLa procédure est la fois sensible et rapide: elle permet de confirmer la pasteurisation (la procédure permet de détecter une contamination du lait cru de < 0,2% dans le lait pasteurisé) en environ 30 min.

Les caractéristiques uniques du kit sont:

1.Méthode rapide et simple

2- Préparation minimale des échantillons.

3.Hautement précis et reproductible

Le kit contient des normes positives pour vérifier l'inactivation de l'enzyme et la pasteurisation réussie associée.

Résumé de la procédure

REAGEN^TMLe kit de vérification de la pasteurisation des produits laitiers mesure l'inactivation de l'enzyme phosphatase alcaline du lait qui se produit pendant la pasteurisation.l'échantillon est incubé 37°C pendant 30 minutesAprès l'ajout du réactif de développement pour arrêter la réaction, les échantillons sont comparés des tubes de contrôle produits en utilisant des normes positives.La réussite de la pasteurisation est indiquée par l'absence de couleur rose dans les échantillons par rapport au témoin..