Ligne de production de ketchup pour les usines de transformation de tomates SUS304
Numéro de modèle:GFM-TPL
Lieu d'origine:Shanghai
Quantité minimale de commande:1 série
Conditions de paiement:T/T, L/C, Western Union
Capacité à fournir:20 ensembles par an
Délai de livraison:90 jours après le paiement anticipé
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Fournisseur Vérifié
Shanghai Shanghai China
Adresse:
Pièce 1309-1313, n ° 3, place Tongda, ville d'Anting, district de Jiading, Shanghai, Chine
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Détails du produit
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Détails du produit
Ligne de production de ketchup pour les usines de transformation de tomates SUS304
Définition
La ligne de transformation de tomates peut produire des tomates fraîches différents types de produit final.ligne de production de ketchup, produire de la tomate fraîche la pte de tomate avec sac aseptique dans le tambour. Cela comprend: système de réception de tomates fraîches, système de lavage, système de tri, système d'extraction, système de concentration,système de stérilisationEnsuite, on peut obtenir la pte de tomate avec un sac aseptique dans le tambour.jus et rempli en sachet, sacoche debout, boîte métallique, contenant en PP, bouteille, couvercle pignon, etc.
• La capacité de production de tomates fraîches peut être personnalisée de 60 tonnes par jour 4000 tonnes par jour.
· La tomate peut être broyée chaud ou froide.
· La pte de tomate finale de bouleau peut être conçue selon les exigences du client, normalement elle serait de 28-30% ou 36-38%.
· La pte de tomate finie est remplie dans des sacs aseptiques dans un tambour, dont la durée de conservation peut atteindre deux ans température normale.
· Tous les matériaux sont conformes aux normes alimentaires, le matériau principal est SUS 304 ou SUS316.
· Outre le remplissage des sacs aseptiques, nous pouvons également fournir des boîtes en métal, de petits sacs, des sacs debout, des conteneurs PET/PP, etc.
Les déchets de fruits ou de légumes de la chaîne de production peuvent être transformés en engrais.
| matières premières | tomates fraîches |
| Produits finis | Ketchup, sauce tomate |
| Capacité de traitement | 60 4000 tonnes par jour |
| Matériaux d'emballage | Sélection des clients |
| Le volume | Sélection des clients |
| Emballage définitif | Boîtes en plastique, bouteilles en verre, sacs en plastique américains, boîtes |
| Production | Personnalisé selon les besoins du client |
Les avantages
Leligne de production de ketchupLa société de machines Gofun de Shanghai fonctionne avec une efficacité élevée, économie d'eau, taux d'extraction élevé, contrôle de la qualité de la sécurité pour le produit final, contrôle de la sécurité pour les opérateurs, etc.
Diagramme de flux
Tomates fraîches ⇒ CONVEYEUR ⇒ LAVage ⇒ SORTI ⇒ GRINS ⇒ PRÉCHAUTE ⇒ PULPER & REFINER ⇒ ÉVAPORATION ⇒ STÉRILISATION ⇒ REMPLEUR ASEPTIQUE ⇒ Entreposage ou mélange
Leligne de production de ketchup,Pour simplifier la tche de déchargement des tomates fraîches l'arrivée, une plateforme de déchargement a été conçue.Cette plateforme décharge efficacement les tomates des camions et les transporte la chaîne de transformationEn outre, il sert pré-laver les tomates fraîches avant de commencer la transformation.
Plateforme de décharge:
La plateforme de déchargement, intégrée des canons eau, décharge
efficacement les tomates des camions et les transporte la chaîne de
transformation.
Système d'ascenseur/convecteur:
Ce système est essentiel pour transférer les tomates fraîches de
l'extérieur de l'installation vers la zone de transformation
intérieure.
Le lavage:
Il est impératif de bien laver les tomates fraîches avant de les
broyer.Des étapes de lavage supplémentaires peuvent être ajoutées
pour des normes de nettoyage plus strictes., et des techniques
telles que le nettoyage par ultrasons et l'ozone peuvent être
incorporées pour une efficacité accrue.
Trier:
Après le lavage, une inspection visuelle manuelle est effectuée
pour identifier et enlever les tomates défectueuses.
Pour le broyage:
Le concasseur fonctionne 1470 r/min et assure le concassage complet
des tomates fraîches.
Préchauffage:
Le préchauffage augmente la température du produit après le
concassage, généralement réglable entre 45°C et 85°C.Cette étape
améliore les taux d'extraction du jus et préserve la couleur et la
saveur de la pte de tomate finale..
Pte et raffinage:
Ces machines fonctionnent 1470 tours/min, utilisent une force
centrifuge et des écrans pour affiner le produit.
Évaporation:
Un évaporateur sous vide circulation forcée concentre la pte de
tomate sous vide et basse température pour conserver le goût et les
nutriments, ce qui donne une pte avec des niveaux de brix de 28-30
et 36-38.
Stérilisation:
Des stérilisateurs de type tube-in-tube sont utilisés pour
stériliser la pte de tomate.chauffage de la pte environ 115 °C
pendant 30 secondes avant un refroidissement rapide pour préserver
le goût et les nutriments.
Remplissage aseptique:
Une machine de remplissage aseptique fonctionne dans un système de
cycle fermé avec le stérilisateur, assurant un environnement
aseptique utilisant de la vapeur pour la stérilisation des cavités.
Conservation ou mélange:
La pte de tomates transformée peut être stockée pour une
utilisation future ou dirigée vers des procédés de mélange selon
les besoins.
Ligne de production de ketchup pour les usines de transformation de tomates SUS304
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