Ligne de production de séparation et de pulpe de mangue à haute efficacité Économie d'énergie Facile à utiliser

Classification des équipements de production de mangues séchées

Équipement de prétraitement

Nettoyage et épluchage: machines laver entièrement automatisées (enlevant les résidus de pesticides) + systèmes de épluchage intelligents (adaptés différentes formes de fruits).
Coupe et conservation de la couleur: machines de découpe de précision (épaisseur personnalisable) + réservoirs d'immersion anti-oxydation (empêche la décoloration).
Déshydratant: déshydratant centrifugeur grande vitesse (élimine efficacement l'eau de surface).
Systèmes de séchage

Séchage primaire : séchoirs pompe chaleur plusieurs étages (régulation de la température haut rendement énergétique) ou chambres de séchage plusieurs niveaux (traitement de grands lots).
Solution compacte: séchoirs fruits de type tunnel (idéal pour les opérations petite échelle).
Traitement après séchage

Équilibrage de l'humidité: chambres température constante sous vide (assurant une teneur uniforme en humidité).
Refroidissement et mise en forme: tunnels de circulation de l'air froid (refroidissement et stabilisation de la forme du produit).
Emballage et contrôle qualité

Solution d'étanchéité: machines d'emballage sous vide ou évacuation d'azote (prolonge la fraîcheur du produit).
Assurance de la sécurité: systèmes d'inspection par rayons X (détectent des objets étrangers et assurent la sécurité du produit).

Principaux paramètres de la chaîne de production de mangue

Diagramme de flux de la transformation de la pte de tomate/sauce ou de ketchup

Mangue fraîche ⇒ CONVEYEUR ⇒ LAVage ⇒ SORTI ⇒ DÉSIGN ⇒ PRÉCHÉMÉ ⇒ PULPING & REFINING ⇒ CENTRIFUGE ⇒ STÉRILISATION ⇒ REMPLEMENT ASEPTIQUE ⇒ REMISSE ou mélange

Produits finaux et types d'emballages pour le projet de mangue

La société de machines Gofun de Shanghai propose toutes sortes de lignes de transformation de mangue.

Les matières premières utilisées dans notre chaîne de transformation peuvent inclure la mangue fraîche et la pte de mangue, entre autres.jus de mangue, mangue en poudre, mangue en dés et mangue séchée.

Pour l'emballage final, il peut s'agir d'un sac aseptique, d'une boîte en métal, d'un sachet, d'un sac debout, d'un contenant en PP, d'une bouteille en verre, d'une bouteille en PET, d'un haut pignon, etc.

Principales caractéristiques de la ligne de transformation de la tomate

Depuis 16 ans, Shanghai Gofun Machinery Company est un fabricant leader de lignes de transformation de mangue, qui ont été notre principal objectif et produit phare.Notre expertise et notre dévouement nous ont permis d'exporter nos machines dans plus de 20 pays.Nous restons fidèles notre engagement fournir des équipements et des services de premier ordre,Assurer les normes de qualité les plus élevées pour nos précieux clients de l'industrie alimentaire.

• Capacité de production de fruits frais adaptée

Notre capacité de production est très flexible, allant de 60 tonnes par jour 1500 tonnes par jour, ce qui nous permet de répondre efficacement aux demandes diverses des clients.

Contenu en sucre de la pte de tomate personnalisable
Nous adaptons la teneur en sucre de notre pte de tomates aux préférences des clients, ce qui garantit leur satisfaction et leur pertinence sur le marché.

Emballage optimal pour la fraîcheur et la longévité
Pour préserver la qualité de notre pte de mangue et de produits similaires, nous utilisons des sacs et des fûts stérilisés, permettant un stockage température ambiante jusqu' 2 ans.et la commodité pendant le transport et le stockage.

• Normes en matière de sécurité et d'hygiène des aliments

Nos lignes de transformation sont construites avec des matériaux de qualité alimentaire tels que le SUS304 et le SUS316, respectant des réglementations strictes en matière de sécurité alimentaire et garantissant les normes les plus élevées de propreté et de sécurité.

• Des solutions d'emballage polyvalentes

Nous offrons une large gamme d'options d'emballage, y compris des boîtes en métal, des sachets, des sacs debout, des bouteilles en verre, des contenants PET/PP, et plus encore,permettre aux clients de choisir l'emballage le plus approprié pour leurs produits et leurs marchés cibles.

• Des composants haut de gamme de marques mondiales

Nos lignes de production intègrent des composants de fournisseurs mondiaux de confiance, tels que Spirax Sarco pour les vannes vapeur et Siemens pour les systèmes PLC, assurant une fiabilité et des performances supérieures.

• Conception compacte, efficace et durable

Nos lignes de production sont scientifiquement optimisées pour la compacité, la productivité élevée et l'efficacité énergétique.

• Fonctionnement facile et sûr

Conçues en tenant compte de la sécurité des opérateurs, nos lignes disposent de plates-formes d'alimentation et de maintenance dédiées, assurant la facilité d'utilisation et minimisant les risques opérationnels.

• Des lignes de traitement personnalisées pour divers besoins

En plus de notre ligne de transformation standard de mangue, nous développons des solutions sur mesure pour divers fruits et légumes,permettre la production d'une large gamme de produits pour répondre aux exigences spécifiques des clients.

• Engagement pour la qualité et l'innovation

Nous combinons des technologies avancées, des matériaux haut de gamme et des solutions personnalisées pour fournir des lignes de traitement de haute qualité, fiables et durables qui répondent aux besoins en constante évolution de nos clients.

Processus clé de la ligne de transformation de la mangue

Maintenant, la société de machines Shanghai Gofun présentera les informations de la chaîne de traitement de purée de pulpe de mangue ou de concentré de pte de mangue pour montrer qu'elle fonctionne.

1Plateforme de décharge

Nous avons développé une plateforme de drainage spécialisée avec des pistolets eau qui simplifie le déchargement des mangues crues des camions, tout en offrant la possibilité de pré-laver les mangues,améliorer l'efficacité de notre chaîne de production.

2Dans l' ascenseur.

Cette machine est utilisée pour livrer des mangues fraîches de l'extérieur du btiment l'intérieur.

3Je lave.

Il est essentiel de laver soigneusement les fruits frais avant le processus de concassage.Pour les clients ayant des normes de nettoyage plus élevéesEn outre, nous proposons des méthodes de nettoyage par ultrasons et par ozone en option pour améliorer l'efficacité de notre procédé.

4. Trier

Après le lavage, notre personnel inspecte visuellement tous les fruits pour identifier les défauts, s'assurant que seuls des fruits de haute qualité sont utilisés dans notre ligne de production,garantir la qualité et la sécurité de nos produits finaux.

5Je suis dégoûté.

Notre élimineur de mangue fonctionne une vitesse de 1470 tours par minute, écrasant efficacement la mangue fraîche pour s'assurer que le noyau et la peau sont soigneusement nettoyés.Ce procédé réduit au minimum les déchets et maximise le rendement de la pteLe noyau est extrait de l'usine et la pte est pompée l'étape suivante de la chaîne de production.

6Préchauffage

Le préchauffage est utilisé pour chauffer le produit après le concassage, la température est réglable, normalement de 45°C 85°C. Cette étape de traitement, aiderait augmenter le taux de jus pour l'étape suivante,et peut également protéger la couleur et le goût du produit final.

7.Pte et raffinage

Fonctionnant une vitesse de 1470 r/min, cette machine génère une force centrifuge, facilitant ainsi le passage du produit travers l'écran et facilitant le processus de raffinage.Il est polyvalent et adapté une grande variété de fruits.La vitesse réglable et la force centrifuge de la machine contribuent un raffinement efficace et efficace.assurer une production de haute qualité pour différents types de fruits.

8. Centrifugeuse en spirale horizontale

La machine est utilisée pour réduire les solides et les impuretés et s'assurer que la purée de pulpe de mangue ne contient pas d'impuretés et de points noirs.

9. Stérilisation

Dans notreligne de transformation de manguePour ce faire, nous employons une équipe de spécialistes spécialisée dans la production de ptes de mangue.stérilisateur de type tube dans tubeCe stérilisateur offre la flexibilité d'ajuster la température de stérilisation et le temps de rétention, en fonction des exigences spécifiques des différents produits.L'ensemble du système est équipé d'une commande programmableEn conséquence, nous pouvons stériliser de manière cohérente et fiable la purée de pulpe de mangue,assurer sa sécurité et prolonger sa durée de conservation.

10. Remplissage aseptique

La machine de remplissage aseptique fonctionne en tandem avec un stérilisateur tube-en-tube, créant un système de cycle fermé.le cycle entier est soigneusement stérilisé pour créer un environnement aseptiqueLa cavité de remplissage est spécialement conçue pour être protégée contre les vapeurs, en maintenant la stérilité dans l'environnement de remplissage.

Pour assurer la sécurité et l'intégrité du produit, la machine intègre plusieurs mesures de sécurité.Un panneau de commande indépendant permet un contrôle et une surveillance précis du processus de remplissageLa machine peut être intégrée des systèmes CIP (Clean-in-Place) et automatique SIP (Sterilization-in-Place), ce qui améliore encore les capacités de stérilisation.la machine offre une réglabilité facile pour accueillir différentes capacités et tailles de sacs aseptiques, offrant une souplesse dans les exigences de production.

11. stockage ou mélange

Le produit final peut être stocké tel quel ou utilisé comme matière première pour la production de sauce tomate ou de ketchup.Il sert d'ingrédient polyvalent qui peut être traité et transformé en ces épices populaires- qu'il soit directement stocké ou utilisé comme composant clé dans la production de sauces base de tomates,le produit fini de haute qualité assure le développement d'une sauce tomate ou d'un ketchup délicieux et savoureux.

Société de machines de Changhaï Gofun, une chaîne de fabrication fabricant de fruits et légumes professionnels et exportateur en Chine. Ce qui peut offrir la solution clés en main pour le jus, la pulpe et la pte différents de fruit traitant la ligne complète avec les lignes de production de haute qualité et concurrentielles avec la capacité quotidienne de 60 tonnes 1500 tonnes. Nous pouvons fournir la solution sur un seul point de vente d'A Z, y compris la construction d'usines, l'équipement fabriquant, l'installation, la commission, et la production ; fournissez le plan d'exécution le plus optimisé.

Gofun Company fournit la solution clés en main pour non seulement la chaîne de production de sauce tomate, mais également les chaînes de fabrication pour beaucoup de genres de fruits et des légumes, comme des pommes, des poires, des prunes, des noix de coco, des mûres, etc., et a reçu des éloges répandues des clients du domestique et d'outre-mer. Nos machines ont été déj exportées partout dans le monde comprenant les pays asiatiques, les pays africains, les pays sud-américains, et même les pays européens.