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Je suis désolée.
La ligne de transformation des fruits de la passion industrielle: un flux de processus flexible
Gestion des matières premières:
Nettoyage et tri: Les fruits de la passion frais sont nettoyés l'aide de laveuses ondes et pinceau pour enlever les impuretés, puis triés en fonction de la taille, de la maturité et de la qualité.
Pré-traitement:
Peeling et élimination des graines: les fruits sont pelés et
décortiqués.
Coupe et extraction de la pte: la découpe des fruits est suivie de
l'extraction de la pte et de son stockage dans des conditions
froides.
Traitement polyvalent:
Production de jus: Le jus extrait est filtré, stérilisé et mis en
bouteille.
Fabrication de confiture: La pulpe est combinée avec du sucre et
des acidulants, cuite et concentrée en confiture.
Production de fruits secs: Les fruits coupés en tranches sont
séchés l'aide d'un équipement de séchage contrôlé par un PLC.
Fabrication du vin: Le processus de fermentation du jus produit du
vin, dont la température et la durée sont soigneusement contrôlées.
Production de fruits en conserve: La pulpe est trempée dans du
sucre et séchée pour en faire des conserves.
Emballage et stockage:
Classement et emballage: machines d'emballage automatisées pour
classer et sceller les produits.
Détection et codage des métaux: Les articles emballés sont soumis
une détection des métaux et sont étiquetés avec les détails de
production.
Autres caractéristiques:
Production de copeaux: la ligne est capable de fabriquer des
copeaux de fruits et légumes et des tranches croquantes.
Automatisation et assainissement: la conception modulaire avec 304
composants en acier inoxydable assure un haut niveau
d'automatisation et le respect des normes de sécurité alimentaire.
Cette ligne adaptable fabrique efficacement une variété de produits base de fruits de la passion pour répondre aux diverses exigences du marché.
Informations sur la société
Shanghai Gofun Machinery Co., Ltd. est dédiée fournir des solutions clés en main complètes pour les lignes de production dans les industries alimentaire, des fruits et légumes, des produits laitiers et des boissons.Le Gofun est largement reconnu dans le secteur, notamment pour ses efforts de recherche et développement, ses innovations technologiques et ses pratiques et compétences en matière d'optimisation de l'efficacité énergétique.Les équipements de production destinés la transformation de la sauce tomate, les pommes, les poires, les pêches, les graines de melon, les mangues, etc. sont les plus vendues en Chine et ont été exportées vers l'Asie du Sud-Est, l'Afrique, le Moyen-Orient, l'Europe de l'Est et d'autres régions du monde.Gofun reçoit constamment de grands éloges du marché intérieur, ainsi que de l'Europe, des Amériques, de l'Afrique, de l'Asie du Sud-Est et au-del.
Définition
Gofun Machinery s'est engagée construire une entreprise de renommée mondiale dans le monde de l'alimentation, des fruits et légumes, des produits laitiers, des boissons, des équipements de production de ligne projet clé en main solution globale.Les composants de base de la ligne de production de transformation de fruits de passion sont essentiellement des marques mondialement connues importées ou des marques nationales de première ligne., de sorte que la qualité et la stabilité de l'équipement sont relativement élevées, et le service après-vente mécanique a toujours été meilleur dans l'industrie.
| Matière première | Fruit de la passion |
| Produit final | Pte, purée, confiture, jus, boissons, etc. |
| Capacité de traitement | De 3 T/jour 1500 T/jour (matière première) |
| Produit de jus | 40% de fruits crus (60% sous forme de déchets, de pelures et de graines) |
| Consistance des fruits | 15 20 Brix |
| Consistance du produit | 35-70 Brix pour les jus concentrés |
| Paquetage final | Sac aseptique, boîte en métal, bouteille en verre, bouteille en PET, etc. |
Caractéristiques
La société de machines Shanghai Gofun propose toutes sortes de lignes de transformation de fruits de passion.Dans le traitement par la passion, la machine de détonation est utilisée pour séparer la pulpe et la coquille,et la machine de pulpe et de raffinage est utilisée pour séparer les graines et la pte si le client ne veut pas garder les graines l'intérieur de la pteLe paquet peut être constitué de sacs aseptiques, de sachet, de sacoche debout, de boîte en métal, de contenant en PP, de bouteille en PET, de bouteille en verre, de plafonnier, etc.
Le fruit de la passion est un fruit populaire dans de nombreuses régions du monde.ainsi que de la puréeAu cours des dernières décennies, nous avons installé des lignes de production de jus de pêche dans de nombreux pays.
Équipement principal
Machine laver et trier
Il existe différents types de machines laver, y compris les
laveuses bulles, les laveuses pulvérisation, les laveuses brosses,
etc. Le type et le modèle peuvent être adaptés pour répondre aux
besoins spécifiques du client.
Machine désherber
La machine de décapage des fruits de la série GFM-FD est
principalement utilisée pour séparer la pulpe des coquilles des
fruits de passion.
Pte pte et raffinage
Cet équipement est adapté pour traiter une variété de fruits tels
que les tomates, les pêches, les abricots, les mangues, les pommes,
etc.Il fonctionne pour séparer la pulpe de fruits des déchets par
pulpe et élimination des graines.
Évaporateur/concentration
Il existe deux principaux types d'évaporateurs: les évaporateurs
circulation forcée et les évaporateurs pellicule en
chute.L'évaporateur circulation forcée est utilisé pour concentrer
des produits haute viscosité tels que les ptes de fruits (
l'inverse, les évaporateurs pellicule en chute sont idéaux pour
concentrer des produits de faible viscosité tels que les jus de
fruits et le lait.
Stérilisateur
La température et la durée de stérilisation sont réglables avec
cette machine. Elle peut chauffer le jus/la pte/la pulpe de fruits
ou de légumes des températures élevées (environ 115°C), le
maintenir pendant 30 secondes,et le refroidir rapidement
température ambianteLe stérilisateur UHT aide préserver
efficacement le goût et la teneur en nutriments des fruits et
légumes.
Remplisseur aseptique
La machine de remplissage aseptique automatique est spécialement
conçue pour le remplissage aseptique liquide, offrant une empreinte
compacte, une grande stabilité opérationnelle et un fonctionnement
convivial.Les machines de remplissage aseptiques sont couramment
utilisées pour emballer des aliments liquides tels que des jusCes
produits peuvent être conservés température ambiante pendant plus
d'un an, ce qui élimine le besoin et les risques associés au
transport réfrigéré cryogénique.
Diagramme de flux
Ligne de transformation de jus de fruits de passion (concentration) (sans graines)
FRESH PASSION FRUIT ⇒ CONVEYOR ⇒ WASHING ⇒ SORTING ⇒ DESTONING ⇒ PREHEATING (OPTIONAL) ⇒ PULPER & REFINER ⇒ ENZYMATIC HYDROLYSIS & FILTRATION SYSTEM ⇒ STERILIZING ⇒ ASEPTIC FILLING ⇒ STORAGE OR BLENDING
FRESH PASSION FRUIT ⇒ CONVEYOR ⇒ WASHING ⇒ SORTING ⇒ DESTONING ⇒ PREHEATING (OPTIONAL) ⇒ PULPER & REFINER ⇒ ENZYMATIC HYDROLYSIS & FILTRATION SYSTEM ⇒ EVAPORATING ⇒ STERILIZING ⇒ ASEPTIC FILLING ⇒ STORAGE OR BLENDING
Notre service
Le service la clientèle aide maintenir vos lignes et machines l'optimisation de la production
Afin d'offrir le plus haut niveau d'efficacité au client, nous veillons avec une attention particulière ce que nos magasins soient toujours les mieux meublés,afin d'effectuer les livraisons dans les plus brefs délais possibles pour réduire les arrêts fortuits des installations au niveau minimum.
D'autres investissements importants ont été alloués l'amélioration des méthodes d'assistance sur place,garantir des interventions opportunes sur les marchés où la présence et la disponibilité des machines installées et du volume des services sont nécessairesVous pouvez considérer que l'entretien et les performances de vos machines sont entre de bonnes mains.
De nouvelles ressources ont été consacrées l'amélioration de la formation théorique des employés du client, en ce qui concerne la formation sur la ligne de production, la supervision et l'assistance la production.