Fourniture d'une ligne complète de machines de transformation de fruits et légumes adaptée aux tomates, pommes, etc.

Classification et aperçu technique des produits transformés base de tomates
I. Catégories de transformation primaire
Produits de tomate concentrés

Sauce tomate (28-30° Brix) : Produite grce une technologie avancée de concentration par évaporation quatre effets.
Concentré de tomates (36-38° Brix) : Nécessite des systèmes de remplissage aseptique pour un emballage sûr.
Produits liquides

Jus de tomate NFC : Créé grce un processus d'écrasement froid qui préserve la teneur en vitamine C.
Boissons fermentées base de tomates : Développées grce la fermentation par des bactéries lactiques.
Aperçu de la chaîne de production et des applications des produits base de tomates
Cette section explore les différents types et caractéristiques des produits primaires base de tomates, en se concentrant sur leurs processus de production et leurs applications spécifiques.

Produits clés
Concentré de tomates
Ketchup
Sauce
Jus
Processus de la chaîne de production
La chaîne de production englobe l'ensemble du processus, du nettoyage et du tri des matières premières la concentration et la stérilisation. L'équipement clé comprend :

Système de remplissage aseptique : Assure la conservation long terme du concentré de tomates.
Équipement d'évaporation et de concentration : Améliore la teneur en solides de la tomate plus de 28 %.
Unité de pasteurisation : Prolonge la durée de conservation tout en préservant la saveur.
Diversification des applications
Les produits base de tomates sont utilisés non seulement dans la restauration traditionnelle, mais aussi dans diverses applications telles que les repas prêts consommer, les collations et les boissons fonctionnelles, répondant ainsi aux besoins évolutifs de l'industrie alimentaire moderne.

Solutions d'emballage
Les produits base de tomates sont disponibles dans différents formats pour répondre aux préférences du marché :

Boîtes de conserve : Offrent une longue durée de conservation et un stockage facile.
Sachets et pochettes stand-up : Pratiques pour les portions individuelles ou la consommation en déplacement.
Bouteilles en verre, bouteilles en plastique et cartons pignon : Offerts en plusieurs tailles pour la commodité des consommateurs.
Ces options d'emballage sont conçues pour maintenir la fraîcheur, la saveur et la commodité, améliorant ainsi l'expérience globale du consommateur.

Solutions complètes de Gofun
Gofun fournit non seulement des équipements de transformation de tomates, mais aussi une solution complète du début la fin, qui comprend :

Consultation technique
Conception de proposition personnalisée
Fabrication d'équipements
Installation, mise en service et formation sur site
Garantie après-vente d'un an
Service vie
Conception d'emballage et assistance l'achat

Principaux paramètres de la chaîne de production de tomates

TOMATE FRAÎCHE ⇒ CONVOYEUR ⇒ LAVAGE ⇒ TRI ⇒ BROYAGE ⇒ PRÉCHAUFFAGE ⇒ PULPEUR & RAFFINEUR ⇒ ÉVAPORATION ⇒ STÉRILISATION ⇒ REMPLISSAGE ASEPTIQUE ⇒ STOCKAGE OU MÉLANGE

Produits finaux et types d'emballage pour le projet tomate

La société Shanghai Gofun Machinery propose toutes sortes de chaînes de transformation de tomates.

Les matières premières utilisées dans la chaîne de transformation de tomates peuvent inclure des tomates fraîches, du concentré de tomates, et plus encore. Les produits finaux qui peuvent être obtenus partir de la chaîne de transformation comprennent le concentré de tomates, le ketchup de tomates, la sauce tomate, le jus de tomate, la poudre de tomates, les tomates pelées entières, et plus encore.

Les produits finaux sont emballés sous diverses formes, notamment des sacs aseptiques, des boîtes métalliques, des sachets, des pochettes stand-up, des conteneurs en PP, des bouteilles en verre, des bouteilles en PET, des cartons pignon, et plus encore.

Service après-vente

1.mise en service de l'équipement

2.Support technique l'étranger

3.Maintenance des équipements l'étranger

4. Ingénieurs anglophones disponibles pour fournir un support technique


Nos services pour l'usine de transformation de tomates

1. Support technique

2. Suggestion de marketing

3. Suggestion et conception d'emballage final

4. Construction et conception d'usine

Shanghai Gofun Machinery Company, un fabricant et exportateur professionnel de lignes de transformation de fruits et légumes en Chine.solution clé en main pour différents types de jus de fruits, de pte et de pteavec des lignes de production compétitives et de haute qualité, avec une capacité quotidienne de 60 1500 tonnes.Nous pouvons fournir la solution unique de A Z, y compris la construction d'usines, la fabrication d'équipements, l'installation, la mise en service et la production; fournir le plan de mise en uvre le plus optimisé.

La société Gofun fournit la solution clé en main pournon seulement la chaîne de production de pte de tomate, mais aussi les lignes de transformation pour de nombreux types de fruits et légumes, tels que les pommes, les poires, les prunes, les noix de coco, les mûres, etc.,Nos machines ont déj été exportées dans le monde entier, y compris les pays asiatiques, les pays africains,Pays d'Amérique du Sud, et même des pays européens.