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LTDG-10 nouveau type machine de lyophilisation de vide pour des fruits et légumes
Théorie de lyophilisation
Lyophilisez (le dossier appelé lyophilisent) est un processus stable de matériel sec qui mettra le matériel contenu avec de l'eau pour geler au solide d'abord, puis fait parmi eux du sublimé de l'eau à partir du solide à l'état d'air, en enlevant l'eau pour préserver des matériaux
Des produits à l'étape de solution sont gelés par la sublimation et la désorption, puis le dissolvant réduisent dans une certaine mesure, empêchant de ce fait la formation des micro-organismes ou de la réaction chimique entre le corps dissous et le dissolvant que des produits peuvent être préservés pendant longtemps et ont maintenu sa nature.
La méthode de lyophilisation de vide est un processus gazeux de → solide liquide de →. Dans le processus de lyophilisation, « le pont liquide » entre les particules de solution a été congelé dans « le pont solide ». La position relative des particules a été fixée et n'existe pas la tension superficielle sur l'interface gazeuse liquide entre les deux particules. Avec la distillation continue du dissolvant, la diminution « de pont solide » sans interruption, mais la la position relative entre deux particules ne changera pas plus longtemps jusqu'à ce que « le pont solide » disparaissent complètement.
Paramètres techniques :
Modèle | LTDG-10 |
Poids total | 3800kg |
Puissance (système triphasé et à cinq fils) | 380V/50HZ |
Structure | Fente |
Puissance |
46kw |
Matériel d'isolation | Isolation en caoutchouc board/δ70mm |
Angle d'ouverture |
>110° |
Utilisation | fruits et légumes |
Produit fini :