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L'ensemble du comptoir est fabriqué en tôle d'acier inoxydable SUS304 de haute qualité, avec une épaisseur de panneau de 1,2 mm et d'autres composants en acier inoxydable d'une épaisseur de 1,0 mm.
Spécifications: 1200*1350*1350 mm
Puissance électrique: 20 kW/380 V
Les dimensions du pot (mm): φ600*820; Matériau du pot: 3,5 mm de fer raffiné
Capacité de la marmite: 40 L/60 L. Poids de la friture: environ 30 kg.
Fonction d'assaisonnement automatique: eau (10 L) + 5 lignes d'assaisonnement (4,9 L)
Équipé d'un écran LCD de 10,1 pouces
Caractéristiques: friture automatique à une seule touche, fonction d'apprentissage automatique, fonction de recette et invites vocales
Le chauffage par induction électromagnétique assure une augmentation rapide de la température et un rendement thermique supérieur à 90%
Équipé d'un ventilateur de refroidissement étanche à l'eau utilisant une technologie de revêtement sous vide
Utilise des IGBT importés avec une protection contre la surchauffe IGBT
Fonctions de protection multiples, telles que la protection contre la surtempérature, la surtension, la sous-tension et la perte de phase
Affichage de cause de défaut pour un dépannage plus efficace
Dix conceptions de protection raffinées pour l'ensemble du boîtier de la machine, efficacement imperméables à l'eau, à l'huile et à l'insecte.