Add to Cart
Les équipements de cuisine front-end destinés aux professionnels, qui préparent de délicieux plats sur place, rapprochent les chefs et les convives et peuvent créer des opportunités de nouveaux revenus.
La cuisine de fin de séjour présente un fort potentiel pour attirer du trafic, et l'expérience de la restauration peut offrir des opportunités de nouvelles ventes dans d'autres domaines.
La diversité est l’assaisonnement de la vie et la nourriture peut apporter de la joie. Montrez des compétences culinaires professionnelles pour satisfaire l’expérience sensorielle des convives. Intégrer les loisirs et le divertissement au partage de nourriture, tout en réduisant les temps d'attente fastidieux.
Une cuisine professionnelle, une cuisine alléchante, un équipement professionnel et un processus transparent de préparation des ingrédients laissent une profonde impression, qui peut établir la confiance et encourager les convives à consommer à nouveau.
| Matériel | 304 SUS |
| Dimension | |
| 1950*750*1360mm | |
| l Pont d'évacuation des fumées pour la filtration des vapeurs d'huile | |
| Spécification | lÉcran tactile LCD de 5 pouces |
| l Ventilateur de régulation à quatre vitesses | |
| l Poêle avec aspiration et évacuation auxiliaires sur trois côtés | |
| l Poignée de chariot en acier inoxydable | |
| l Roues d'activités | |
| l Armoire de rangement ou congélateur mobile sous la table de cuisson | |
| Hauteur de la table de cuisson | 900mm |
| Classement étanche | IPX4 |
| Roulette | Huit roues universelles de 2,5 pouces, dont deux équipées de freins |
| Alimentation | 380 VA/50 Hz, système triphasé à 5 fils |
| Puissance totale de la machine | 19,3 kW (MAX) |
| Taille maximale de l'unité d'espace de cuisson | 1210*650*330mm |
| Numéro d'unité de cuisson applicable | 3X400*620*330mm |
| Plaque chauffante de bureau (Puissance/Dimension) | 220V50Hz/6kW/400*620*330mm |
| Friteuse de bureau (Puissance/Dimension) | 220V50Hz/6kW/400*620*330mm |
| Gamme plate de bureau (Puissance/Dimension) | 220V50Hz/6kW/400*620*330mm |
| Dimension de l'espace sous la table de cuisson | 1230*650*550mn |
| Douille | Trois prises étanches Triangle 220V/32A |
| Prise supplémentaire | Deux prises étanches Triangle 220V/16A |
| Système de filtration des fumées d'huile | Triple purification : couche de filtration primaire, traitement des fumées d'huile, couche de purification des odeurs au charbon actif |
| Ventilateur sans fumée | Equipé de quatre régulations de vitesse, une de chaque côté |
| Éclairage | Éclairage LED multipoints |
| Colonne | Tube inox, côté client |
| Clôture anti-éclaboussures | Le côté client est en verre, les deux côtés cuisson sont en inox |
| Table à manger pliante | Stockable, en matériau inox, situé du côté du client |