ZHANGJIAGANG CITY PEONY MACHINERY CO.,LTD
Add to Cart
La centrifugeuse à pile à disque à trois phases pour la transformation du lait est conçue pour la séparation et la clarification continues des liquides laitiers à faible teneur en solides.
Dans la transformation des produits laitiers, les flux de lait peuvent contenir de la graisse de lait, de la phase du lait écrémé, des impuretés fines en suspension, des particules de protéines et des résidus de processus.
La centrifugeuse à pile à disque utilise une force centrifuge à grande vitesse et une structure compacte à pile à disque pour séparer efficacement les différentes phases et soutenir une production laitière stable.
Cette centrifugeuse est adaptée à la clarification générale des liquides laitiers et à la stabilisation des processus dans les lignes de transformation du lait.
Une centrifugeuse à pile à disque à trois phases aide à clarifier les liquides laitiers à faible teneur en solides et à contrôler différentes fractions en fonction de la différence de densité.
| Objectif de séparation | Composition typique | Objectif principal |
|---|---|---|
| Liquide laitier clarifié | Lait, lactosérum ou liquide laitier à faible teneur en solides après clarification | Fournir un flux de liquide plus propre et plus stable pour le traitement en aval |
| Fraction légère riche en graisses | Petite quantité de phase crémeuse ou riche en matières grasses, selon la cible du procédé | Soutenir l'ajustement des graisses ou réduire les fluctuations des graisses si nécessaire |
| Des impuretés fines | Sédiments, solides en suspension fines, particules de protéines et résidus de procédés | Réduire la charge d'impuretés et protéger les équipements en aval |
Le résultat réel de la séparation dépend du type de lait, de la température de l'alimentation, du débit, de la teneur en matières grasses, de la charge en solides, de la viscosité et des exigences du procédé en aval.
Le flux de lait pénètre dans le bol rotatif par le système d'alimentation.
À l'intérieur du bol, une pile de disques coniques crée de nombreuses couches de séparation minces.
Les phases liquides séparées sont déchargées par des sorties différentes. Les solides fins sont retenus ou déchargés selon la conception de la machine.
|
Type de décharge |
Décharge de capacité variable |
|
|
Capacité nominale |
L/h |
3000 (dépessage du lait) |
|
Puissance du moteur |
Le nombre de sièges |
7.5 (380V/50Hz/3P) |
|
Poids net |
en kg |
614 |
|
Poids brut |
en kg |
874 |
|
Dimension globale (L * W * H) |
mm |
1120 * 850 * 1082 |
|
Taille de l'emballage (L * W * H) |
mm |
1250 * 1150 * 1300 |
La machine peut prendre en charge la séparation de la crème, la clarification du lait, la production de lait écrémé, la récupération de la crème de lactosérum et le prétraitement du liquide laitier.
La structure de la pile de disques aide à éliminer les impuretés fines en suspension des liquides laitiers à faible teneur en solides.
Des phases de crème et de lait écrémé séparées peuvent être utilisées pour l'ajustement des matières grasses et le contrôle du processus.
La centrifugeuse assure l'alimentation, la séparation et la décharge de liquide en continu dans les lignes de production laitière.
Comparée au dépôt ou à la filtration grossière, la centrifugation par piles à disque permet une séparation plus rapide et plus fine dans une empreinte compacte.
Les matériaux en contact avec les denrées alimentaires et la conception adaptée aux CIP permettent de répondre aux exigences de nettoyage de la production laitière.
Les performances finales dépendent du type de lait, de la température de l'alimentation, du débit, de la charge des solides, de la viscosité, de la vitesse du bol et des réglages de contrôle du processus.
Pour recommander une centrifugeuse à disque pour la transformation du lait, veuillez fournir:
Il est utilisé pour la séparation continue de la crème, la clarification du lait écrémé, l'élimination des impuretés fines et la stabilisation du processus de liquide laitier.
Non. Les centrifugeuses à pile à disque conviennent aux liquides laitiers à faible teneur en solides.
En séparant les phases de la crème et du lait écrémé, il peut soutenir l'ajustement de la graisse en aval et la normalisation du lait.
Il peut éliminer une partie des impuretés fines en suspension, selon l'état de l'alimentation et la configuration de la machine.
Oui, la conception CIP est recommandée pour la transformation des produits laitiers afin de favoriser l'hygiène et de réduire le nettoyage manuel.
Si vous avez des ressources client ou des opportunités de projet dans la transformation des produits laitiers, la clarification du lait, la séparation de la crème, la récupération de la crème de lactosérum ou la séparation des liquides alimentaires, Peony accueille favorablement la coopération.
Nous soutenons les distributeurs, les agents et les partenaires de projet avec la sélection de modèles, les conseils de processus, la configuration personnalisée, la fabrication d'équipements, les conseils d'installation, les pièces de rechange,et service après-vente.
Envoyez-nous votre marché, le type de client et les détails du projet.