1. Des pâtes sont expulsées dans des blocs et la dimension de la
pâte peut être ajustée par le systom de contrôle de PLC. 2. La pâte est pressée dans une forme mince-en croûte quand elle des arrivls le fond du dispositif de presse et de l'épaisseur peut être ajustée.
3. La pâte mince-en croûte est faite cuire au four dans un four.
4. Après procédé de boulangerie, les passages mince-en croûte de la pâte par le blet de refroidissement de convoyeur.
5. rassemblement et emballage.