
Add to Cart
Trayez la ligne machine à traire de traitement préparatoire à vendre la chaîne de fabrication pasteurisée de lait
Description de ligne machine à traire de traitement préparatoire de lait à vendre
Le but de la standardisation est de donner au lait une teneur en graisse définie et garantie. Les valeurs communes sont 1,5% pour le lait à faible teneur en matière grasse et 3% pour le lait régulier de catégorie, teneurs en graisse aussi basses que 0,1 et 0.5 % est lait écrémé. La graisse est un facteur économique très important. En conséquence, la standardisation du lait et de la crème doivent être effectuées avec la grande exactitude. Quelques options applicables est la grosse standardisation continue.
Standardisation
Le but de la standardisation est de donner au lait une teneur en graisse définie et garantie. Les valeurs communes sont 1,5% pour le lait à faible teneur en matière grasse et 3% pour le lait régulier de catégorie, teneurs en graisse aussi basses que 0,1 et 0.5 % est lait écrémé. La graisse est un facteur économique très important. En conséquence, la standardisation du lait et de la crème doivent être effectuées avec la grande exactitude. Quelques options applicables est la grosse standardisation continue.
Pasteurisation
Si la pasteurisation effectuée correctement, donnera le lait avec une plus longue durée de conservation. La température et le temps d'entreposage de pasteurisation sont des facteurs très importants qui doivent être spécifiés avec précision par rapport à la qualité du lait et de ses conditions de durée de conservation. La température de pasteurisation pour homogénéisé, HTST pasteurisé, lait régulier de catégorie est habituellement 72 – 75C pour sec 15 – 20. La condition de pasteurisation est que le traitement thermique doit garantir la destruction des micro-organismes non désirés et de toutes les bactéries pathogènes sans produit étant endommagé.
Homogénéisation
Le but de l'homogénéisation est de désagréger ou distribuer finement les globules de graisse dans le lait afin de réduire l'écrèmage. L'homogénéisation peut être totale ou partielle. L'homogénéisation partielle est une solution plus économique, parce qu'un plus petit homogénisateur peut être employé.
Les caractéristiques du traitement préparatoire de lait rayent la machine à traire à vendre
Capacité de travail | de 10 tons/d jusqu'à 100 tons/d |
Produits |
Produits de lait liquide Pré traitement pour le beurre, lait en poudre, crème glacée, fromage, lait de soja, lait condensé |
Les avantages du traitement préparatoire de lait rayent la machine à traire à vendre
* occasion de réaliser des produits avec des recettes adaptées aux besoins du client.
· * occasion de fabriquer plus d'un produit avec la même chaîne de fabrication.
· * temps d'entreposage très courts à la température de pasteurisation.
· * personnalisation large du produit fini.
· * rendement maximum, déchets minimum de production.
· * grâce la plus élevée d'économies d'énergie aux technologies les plus de pointe.
· * ligne complète système de surveillance par la surveillance de chaque phase de processus.
* enregistrement, visualisation et impression de toutes les données de production quotidienne.
Équipements