Puces continues de fruit faisant la machine nettoyer à l'aspirateur faire frire l'opération automatisée par équipement
- Principe de puce de cantaloup frit par vide
La friteuse continue de vide produite par notre société est un système intégré avec le contrôle automatique. La méthode de travail est raisonnable et scientifique. Les matériaux peuvent être sans interruption produits dans un sans n'importe quel transfert, qui résout effectivement les problèmes existants des technologies semblables ici et ailleurs. Et avec les ressources moins humaines et matérielles, il peut obtenir une efficacité et une qualité plus élevées de production, et l'efficacité de travail est améliorée par 3-6 fois.
Nourriture frite par friteuse de vide : fruits et légumes : champignon, frites, pommes frites, date, carotte, pomme, pêche ......
Avantage de nourriture frit par friteuse de vide : aspect doux, croustillant, bon, sain en raison de bas temp.fried
Avantages comparés à l'autre vide faisant frire la machine
1. Le vide faisant frire l'équipement produit par des machines de Liuyi n'a pas l'équipement hydraulique sur la friteuse. Cet équipement a été à dommages enclins pendant longtemps (2 ou 3 ans). D'ailleurs, ce type d'huile de crachat d'équipement peut seulement être employé sur l'équipement avec la basse capacité. Si une grande machine avec 200 kilogrammes est utilisée pendant une fois, elle affectera directement l'effet de sauce à huître.
2. L'équipement des machines de Liuyi a l'huile rapide fermentant la vitesse et le bas contenu d'huile. 300 t/mn, l'équipement de quelques fabricants sont placés à 800 t/mn, mais la vitesse réelle est moins de 100 t/mn. Notre déshuilage adopte le règlement de vitesse de conversion de fréquence, approprié à tous les produits avec le bas contenu d'huile et le contenu élevé d'huile. À vitesse réduite est employé pour l'agitation, la grande vitesse est employée pour la séparation d'huile, le relais de temps est utilisé pour commander la rotation inverse du panier de friture, et l'effet de transfert de chaleur est augmenté.
3. L'appareil de chauffage des machines de Liuyi est fait d'acier inoxydable 316 avec la résistance à hautes températures au fluoroolefin (il est facile de nettoyer avec de l'eau pour protéger le produit contre la pollution secondaire). L'huile est chauffée à une grande vitesse, la surface de chauffe est grande, et la circulation d'huile est de 35 minutes par minute. 40 mètres cubes, 8-13 minutes après le cycle de démarrage peuvent atteindre la température d'huile exigée pour faire frire ; également de chauffage, le produit qui est fait frire a la bonne couleur.
4. Les méthodes du chauffage de quelques fabricants sont le chauffage de sandwich, qui exige un échangeur de chaleur de plat. Le taux de chauffage est lent, et il doit être préchauffé pendant environ 30 minutes, et les produits dans le pot ne sont pas chauffés uniformément, qui affecte la couleur et la qualité du produit.
En outre, le mur du pot de chauffage de sandwich est soumis à la haute pression, d'une part, il doit soutenir la pression de vapeur dans la couche intermédiaire, d'autre part, il a un niveau élevé de vide à l'intérieur du pot, et le corps de pot facilement est déformé pendant longtemps.
| Modèle |
Taille de panier (millimètres) |
Capacité (kg/batch) |
Puissance (kilowatts) |
Taille globale (millimètre) |
| VF-LY50 |
dia600*500 |
30~50 |
15 |
1400*3500*2500 |
| VF-LY100 |
dia750*530 |
80~100 |
22 |
1800*4000*2900 |
| VF-LY200 |
dia1200*600 |
150~200 |
30 |
2500*4500*3100 |
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Catalogue pour le vide automatique faisant frire Machine.pdf
