Nettoyez à l'aspirateur faire frire des puces de jujube faisant à machine le rendement élevé grande minute de la région 300r/de fruit
- Technologie transformatrice de jujube croquant
Jujube mûr bon de milieu - nettoyage – enlevez la protection de couleur de noyau - faire frire de vide - nettoient à l'aspirateur le dégraissage centrifuge - refroidissement de rapid - emballage
- Nettoyez à l'aspirateur faire frire l'avantage :
1. Faire frire de vide est de faire frire et déshydrate la nourriture à la basse température (80 | °C) 120, qui peut effectivement ramener les dommages de la haute température aux éléments nutritifs de nourriture.
2. Faire frire à basse température de vide peut empêcher la détérioration d'huiles de table et de graisses. Il n'est pas nécessaire d'ajouter d'autres antioxydants, qui peuvent améliorer l'utilisation répétée d'huile et réduire des coûts. Généralement, la teneur en huile des nourritures frites par général est aussi élevée que 40% à 50%. Tandis que la teneur en huile des nourritures frites par vide est 10%-20%, et l'économie d'huile est 30%-40%, qui est remarquable. La nourriture est croustillante mais non grasse et a la bonne stockabilité.
3. Sous vide, l'eau dans l'espace entre les cellules de fruits et légumes est rapidement vaporisée et augmenté, l'espace est agrandi. L'effet de soufflage est bon, le produit est croquant et délicieux, et a la bonne représentation de réhydration.
Utilisation de friteuse de vide
En chargeant le cadre, vérifiez si le verrou du cadre est correctement inséré ; et contrôle si l'appui de trois-branche de la friteuse de vide est fermement installé ;
Si les matériaux dans la boîte matérielle sont chargés pressé pour ajuster la vitesse d'alimentation en temps utile ; vérifiez si les appareils électriques de la friteuse de vide sont sans risque
| Modèle |
Taille de panier (millimètres) |
Capacité (kg/batch) |
Puissance (kilowatts) |
Taille globale (millimètre) |
| VF-LY50 |
dia600*500 |
30~50 |
15 |
1400*3500*2500 |
| VF-LY100 |
dia750*530 |
80~100 |
22 |
1800*4000*2900 |
| VF-LY200 |
dia1200*600 |
150~200 |
30 |
2500*4500*3100 |
- Vide faisant frire des composants de noyau de machine
- Réservoir de stockage d'huile
Il est pour le stockage d'huile avant de faire frire. L'huile sera chauffée dans elle premièrement. Pendant faire frire, l'huile sera faite un cycle entre le réservoir de stockage d'huile et pot de faire frire.
- Système de contrôle de PLC
Marque : Mitsubishi
C'est contrôle la machine entière.
Ceci font la machine fonctionner entièrement automatiquement. Aucun manuel du besoin pendant le traitement.
- Écran tactile
Marque : Mitsubishi
Le nouveau type est se relient directement au corps de machine, cloison non distincte.
Il est facile de comprendre et utiliser.
- Composants électriques
Marque : Schneider
Elle inclut principalement le DIS-connecteur, le convertisseur de fréquence et le relais thermique de surcharge.
Catalogue pour le vide automatique faisant frire Machine.pdf
