La poudre de gluten de blé naturel est largement utilisée dans les aliments pour animaux de compagnie et les aliments pour animaux aquatiques
Présentation générale du produit:
Poudre de gluten de bléest une protéine insoluble et présente de nombreux avantages tels qu'une teneur élevée en protéines, une adhérence élevée, un taux de digestion élevé, une absorption élevée de l'eau.
Grain de bléLe luten pdétenteur pour la fabrication d'aliments pour animaux et peut être utilisé dans de nombreux types d'industrie alimentaire, obtenu par extraction physique à partir de blé brut dur de qualité.poudre légèrement jaunâtre et au goût typique du blé.
utilisation du produit:
Le gluten de blé en poudre est une protéine végétale naturelle dérivée du blé dépourvue d'amidon.Il est constitué d'une teneur relativement élevée en gluten et joue un rôle de protéine fonctionnelle en raison de sa bonne capacité d'absorption de l'eau et de la viscoélasticité de la pâte formée lorsqu'elle est hydratée.Grâce à ses caractéristiques ci-dessus, il est largement appliqué dans la boulangerie, les aliments rapides et pratiques, les substituts de viande, les aliments pour animaux de compagnie et les aliments pour animaux aquatiques.
Caractéristiques du produit:
| Le formulaire |
Poudre |
| Couleur |
légèrement jaunâtre |
| L'odeur |
Aucune odeur. |
| Arôme |
Le blé naturel |
Paramètre physico-chimique
| Humectation |
90,0% au maximum. |
| Protéines (Nx6.25) |
820,2% de moins. |
| Protéines (Nx5.7) |
750,0% Min. |
| Les cendres |
10,0% au maximum. |
| Taux d'absorption de l'eau |
150% au moins. |
| Pourcentage sur tamis de 200 μm |
20,0% au maximum. |
Informations nutritionnelles (pour chaque 100 g)
| Valeur énergétique |
370 kcal ou 1548 KJ |
| Hydrates de carbone |
13.80 g |
| Protéines |
750,00 g |
| Graisse totale |
1.20 g |
| Graisses saturées |
0.27 g |
| Trans fac |
Aucune |
| Produits à base de fibres |
0.60 g |
| Soya (Na) |
290,00 mg |
OGM:
Ce produit ne contient aucun ingrédient d'origine OGM tel que mentionné dans le règlement CE no 1829/2003 relatif aux aliments et aliments pour animaux génétiquement modifiés.
Durée de conservation:
La durée de conservation totale du produit est de 24 mois après la date de production si elle est stockée dans les conditions de stockage recommandées.
Condition de stockage:
Conserver le produit dans un endroit sec et propre (< 20°C, < 60% RH) à l'abri des substances odorantes.
Emballage:
1. sacs en papier multicouches avec revêtement intérieur en poly. poids net: 25 kg
2Gros sacs en poly-tissé, poids net: 1000 kg
3- Autres emballages selon l'idée de l'acheteur.
Étiquetage et marquage
Langue, motif et contenu selon le choix de l'acheteur.
Application dans l'industrie des aliments pour animaux:
la poudre de protéines de blé peut rapidement absorber deux fois plus de poids d'eau à 30 à 80 °C et la teneur en protéines d'œuf de la poudre de protéines de blé séché diminue avec l'augmentation de l'absorption d'eau,qui peut empêcher la séparation de l'eau et améliorer la rétention d'eauLorsque la poudre de protéine de blé à 3-4% est complètement mélangée avec l'aliment, elle se transforme facilement en granulés en raison de sa forte capacité d'adhérence.la boisson est enveloppée dans la structure d'un réseau de gluten humide et en suspension dans l'eauLa nutrition ne sera pas perdue et le taux d'utilisation des poissons peut être considérablement amélioré.
