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La machine à découper le poisson est en acier inoxydable 304, qui est résistant à l'usure et durable et répond aux normes d'hygiène alimentaire
L'effet de l'élimination des écailles et des organes internes est bon, nettoyé et pratiquement aucun dommage au corps du poisson.
Carpe d'herbe, carpe, hareng, mandarin, saumon, perche et autres poissons