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Alginate de sodium

L'alginate de sodium est un polymère de grande molécularité naturel de polysaccharide, et une gomme naturelle multifonctionnelle de nourriture. Il a ....
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Carraghénane

Le carraghénane est un genre de gomme hydrophile de polysaccharide naturel extraite à partir de l'algue de rouge d'usine de mer. Il est habituellement ...
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Catégorie comestible de gélatine

La gélatine ou la gélatine est une translucide, sans couleur, fragile (si sec), produit alimentaire fade, dérivé du collagène obtenu à partir de ......
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Citrate BP98/USP24 de potassium

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acide malique

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Acide lactique

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Acide fumarique

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Acide tartrique

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Érythorbate de sodium

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Propionate de calcium

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